販売終了
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【年末指定日配送】数量限定 匠の神経〆!!ヒラメ【大】
北海道寿都郡寿都町
森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
ヒラメ1匹 2kg程度
8,424円
(税込)
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商品説明
北海道寿都町は連日の降雪で完全に雪景色です。
海の中も水温が下がり、魚の状態も良くなってきました。
そこで、この時期獲れている寒ヒラメを水槽で活越し(いけこし)し、魚の状態を回復させ、瞬殺・神経〆にて旨味を残し、熟成も可能な最高に仕上げてご提供したいと思います。
また、ご家族、親戚とご一緒に楽しんで頂けるように『年末の指定日配送』も可能にしました!
魚の準備も必要なため、数量限定となります。
この機会に是非、最高の処理を施す北海道の寒ヒラメをお試しください!
ヒラメのサイズは、2kg程度となります。
このサイズはお店用の最高級品です。
8〜10名程度で十分にお楽しみいただけます。
お刺身、昆布締め、お寿司、カルパッチョなど色々と楽しめますし、熟成により到着後5日程度はお楽しみいただけます。
最終発送日は12月28日となります。
- 保存方法
- 保存方法:冷蔵、冷凍 賞味期限:冷蔵で到着後5日
- カテゴリ
- 産地
- 北海道
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 最終注文受付日
- 2019年12月25日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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