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  • 丹波篠山産の菊芋1kg+おまけのお野菜
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丹波篠山産の菊芋1kg+おまけのお野菜

杉尾行紀

兵庫県篠山市

杉尾行紀 | 丹波篠山ひなたファーム
1人~4人で色んなキクイモメニューが楽しめる分量
1,188円
(税込)

商品説明

草や木々を発酵させた植物堆肥でフカフカの畑土で栽培しました。  動物性資材、化成資材、農薬類は一切使用せずボカシ肥料、ミネラル酵素で元気に育ちました。 <オススメの食べ方> きんぴらにしても美味しい! スライスにしてチーズと一緒にオーブンで! 素揚げにして、お好みの塩でビールのお共に最高です。 スライスにして細かく柵切りにしてサラダにしてもシャクシャクした歯ごたえと甘みが美味しいです。 干して長期保存に。 天然のインスリンと言われるキクイモですが、加熱調理をすると血糖値に作用する成分が効果的なようです。 <保存方法> ご注文を頂いてから発送当日にキクイモを掘ります、鮮度を保持したいのと、イモの成分を減少させたくないので、水洗浄は行わず、籾殻(お米の外殻)と一緒に箱詰めして発送します。お召し上がりの分量だけ箱から取り出して、常温室内に箱のまま(蓋を空けて)保存してください。  キクイモが少し柔らかくなりだしたらスライスにして乾燥させてお茶や水戻しでお召し上がりいただけます。
保存方法
保存状態にもよりますが、約2週間が目安です。(お届けした箱のまま常温で保存してください)
カテゴリ
産地
兵庫県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
最終注文受付日
2020年1月19日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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