ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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【特注セット】味噌セット400g2個+赤飯セット+塩麹1瓶+米CUBE2個

菊地晃生

秋田県潟上市

菊地晃生 | ファームガーデンたそがれ
・天塩にかけた味噌 米麹 400g 1個 ・天塩にかけた味噌 玄米麹 400g 1個 ・赤飯
4,447円
(税込)

商品説明

こちらはEsca様用の特注品です。 <梱包内容> ・天塩にかけた味噌 米麹 400g 1個 ・天塩にかけた味噌 玄米麹 400g 1個 ・赤飯セット(もち米3合と古代米少々) ・塩麹 1瓶(120g) ・米CUBE 2個(ササニシキ、コシヒカリ白米各2合) ・・・・・・・ たそがれが 手塩にかけた味噌 私たち菊地家が田畑で作物を自給しながら 家族で日々の食卓を囲む中で、 当たり前だけど基本的な食事の大切さを感じています。 「ご飯」におともの「お味噌汁」 毎日口にする主食だからこそ、 できれば化学物質汚染のないものを食べてもらいたい。 急いでいるときは、味噌をお湯で溶くだけでも。 これだけで、ほっと満ち足りた気持ちになることができます。 そんな暮らしをイメージした、たそがれの味噌が出来上がりました。 ・・・・・・・ たそがれのお米と大豆は いのちがいっぱい 味噌の原料となるお米と大豆は、 農薬・化成肥料、動物性堆肥を一切使用せずに育てました。 種は私たちが自家採種している固定種です。 豆腐や納豆、味噌・醤油など 和食に欠かすことのできない「大豆」ですが、 自給率は10%を下回りほとんど輸入品という現状です。 安心して味噌を口にするためには、 大豆を育てるところからやるしかないと 想い育てた原材料です。 ・・・・・・・ 蔵元・石孫本店の 昔からかわらない味噌づくり 安政二年から続く秋田県湯沢市の蔵元・石孫本店さんにて仕込んでいただきました。 電気空調を使わない昔ながらの蔵。 手と目と肌で感じる蔵人の技。 添加物も使用しない天然醸造の味噌に仕上げていただきました。 11月26日以降の発送となります。
    保存方法
    直射日光及び高温多湿を避けて保存。お早めにお召し上がりください。
    カテゴリ
    産地
    秋田県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
    複数商品のご注文について
    ・複数商品の同時注文はできません。
    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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    注文から発送まで
    1~5日
    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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