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【上品な白身】今が旬のブダイ

藤井美帆

静岡県下田市

藤井美帆 | -
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1.8㎏前後(1~3匹)
1,350円
(税込)

商品説明

冬の時期に美味しくなるブダイ。刺身や煮付け、フライや蒸し焼きなどあらゆる調理法でおたのしみいただけます。 獲れるサイズにばらつきがあるため、入り数はご指定いただけませんが、大きいサイズは刺身やフライが、小さいものは煮付けが美味しいです。 ※刺網漁でとるため網目に絡む首もとにキズがある事が多いです。また、絡まったあとカニなどにヒレをかじられてヒレが無いこともありますので、ご了承くださいませ。 ※ブダイは伊勢海老をとるときにたまたま掛かってしまう魚です。とれるかとれないかはその日でないと分からないため、基本的には日時の指定は受け付けておりません。 日時の指定をご希望のお客様はあらかじめご相談くださいませ。
2022年3月1日追記
今年の冬は伊勢海老がほとんど取れなく、ブダイばかりが網にかかります。コロナの影響で市場価格も低く取れても捨ててしまうこともあります。 下処理は少し大変ですが美味しい魚ですので是非食べてみてください!
保存方法
届いたらすぐに下処理してください。 その後冷蔵庫にて3日位保存可能
カテゴリ
産地
静岡県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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