加藤とまと農園で栽培したトマトだけで搾ったトマトジュースです。品種は食味の評判が良い桃太郎ワンダーのみを使用しています。 写真2枚目のように、栽培終盤に培地から切り離す特別な方法を採用しています。水を一切の吸えない状態でトマトを完熟させるので、色味もよく、甘くてコクのある実になります。 この方法は一年に一度しかできない上、この状態で完熟までできるトマトの数はとても限られているため、貴重と言えます。当トマトジュースには、そのトマト100%で搾っています。小玉で水分量も少ない果実から搾っています。一本当たり25-30玉程度のトマトが使用されています。 ラベルシールはありません。製造者、販売者、原材料名、賞味期限などを表記したシールのみを貼ってお送り致します。製造は2019年8月、賞味期限は2021年8月です。ギフト対応不可です。