8月後半に植えた大根がいい大きさになってきたので出品します！ 今回は、宮重総太り大根、赤筋大根の2種類を植えました。 いずれも固定種のものです。赤筋大根の方が全体的に小振りです。 〇宮重総太り大根 現在主流となっている、青首大根の原型。爽やかな甘みがあり、煮物や漬け物など、どんな料理にも合う万能種。 〇赤筋大根 福島県会津地方を中心に作付けされている品種で、表面に赤い筋が入っているのが特徴。(身は白いです)甘みに富み、身は硬め、漬け物に用いる他、煮物にしても煮崩れしづらい。 寒くなるこれからの季節、おでんの具などにいかがでしょうか？ 農薬、肥料を使用していませんので、さっと洗って、安心して生や漬物でも美味しく食べていただけると思います。 今回は、宮重総太り大根・赤筋大根５本づつのミックスでお届けさせていただきます。葉っぱがついていると鮮度が落ちやすいので、切ってお届けします。 よろしくお願い致します！ #根菜

2017年11月14日追記

※宮重総太り大根と赤筋大根のミックスでお届けする予定ですが、もしいずれか一方のみご希望でしたら、購入時「生産者への申し送り事項」にご記入ください。葉っぱを切らずに購入をご希望の場合も同様にご記入ください。日時指定のご希望につきましても同様にご記入をお願い致します。