さいたま榎本農園といいます。当農園は施設ハウスでのトマト栽培をしております。 「美味しい安心安全なトマトを食べてもらいたい」という気持ちを大事にしております ◎今回出品するのは、冷凍トマトです4kg 大玉、中玉、ミニトマト各種を冷凍されたものです。 主に調理加工用としてお使いください トマトソースやペースト、トマトジュースにもできます。 元々糖度の高いトマトなので、砂糖などの味付けも少量で済みます。 写真の量は1.8kgなので、この量の2倍強です 　栽培方法は、特殊フィルム栽培の「アイメック農法」と風の吹かない冷暖房「KFT農法」という２つの農法をつかっております。 　特徴は、栽培における根からの栄養を制限することによる糖度と栄養価が高まること、遠赤外線での冷暖房による病気の発生の抑制につながり、それによって農薬の使用量も慣行栽培より半分以下に抑えております。使用する農薬も自然由来のものをつかっているので、安全性が高いです。 　まずは一度だまされたと思って食べていただきたいと思います。