您好，我是在神戶北邊的叫做三田市的田園地區去年就開始做農業的，名字叫伊藤，我們農場的名字叫”交響樂農場“（SINFONIA FARM）。 我們認為，因為我們不使用肥料，所以蔬菜少於澀口的味道，而且比較耐存。這是因為由於不施肥，植物體內裡的硝酸性氮不容易增加的緣故。 我們的農場所在的乒庫縣三田市就是盆地。尤其是秋天晝夜間的寒暖之差稍微大一點，因此，可以說菊芋含有的菊糖（inulin）比非盆地地區多一點。 就這個機會，請嚐嚐我們的菊芋的味道！ 我們還可以把怎麼個吃法呀保存方法的小冊子跟商品寄在一起。 菊芋商品的重量就是兩公斤多(2kg)。第一張照片的菊芋大概有兩公斤。 我們基本上在訂貨的第二天寄商品的。但是，第二天不能寄的話，我們會第三天寄商品。請事先了解這一點。 如果有興趣的話，請看一下我們交響樂農場的官方網頁（ http://sinfonia-farm.com ）。其他還有臉書和推特等SNS（但基本上用日語寫的，很抱歉）。 #Chinese

2019年11月26日追記

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