愛知県田原市

中川貴文 | パッチファーム

【鮮やかで濃厚な風味】金時人参

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愛知県南端の半島、渥美半島のパッチファームです。

太平洋岸を流れる黒潮のおかげで、
年間を通して温暖な気候の中でのびのびと野菜を育てることができます。
また、海からの潮風で味が濃い露地野菜になります。
さらに、畜産が盛んな地域でもあるため、
近隣の畜産農家から頂く堆肥を主に利用しています。

出来る限り環境に配慮した栽培を心がけ、
農薬や化学肥料は使っていません。

<商品について>
じっくりと育った風味たっぷりの自慢の金時人参です。
化学肥料を使わないので生育スピードは遅い反面、
味は濃くなります。

葉っぱ付きがご希望の方はリクエストお願いします。
葉っぱは、
・さっと茹でてマヨ胡麻和え
・炒め物
・かき揚げ(超おススメ!)
などでお使い頂けます。

色も味も普通の人参以上ですので
お正月だけでなく普段使いに
是非、お試しください♪

2019年12月23日追記
12月30日~1月2日はお休みとさせて頂きます。
2019年最終出荷は12月29日、2020年初回出荷は1月3日です。
よろしくお願いします。
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  • 保存方法:冷蔵保存
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
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