販売終了
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食味89点!新米「こしひかり」無農薬有機/白米/5kg【れんげで育てた田上米】
滋賀県大津市
宮崎佳文 | うさファーム
5kg
3,240円
(税込)
(税込)
商品説明
れんげで育てました❗
食味分析値89点です❗
最もおいしいランクです❗
無農薬有機肥料栽培こしひかり精米5kgです。
農薬を使わない栽培をはじめて今年で3年目の田んぼ。年々土が良くなってきているのか、昨年85点だった食味値は今年は89点でした。
栽培は滋賀県大津市の南東部の田上地区で行っています。
滋賀のおいしい米どころとして有名です。
田んぼが砂質で水はけがよく、とてもおいしいお米が育つ反面、田んぼの水持ちが悪く、毎日の水管理が欠かせません。
水は、アユの住む清流 大戸川(だいいどがわ)から引いており、水質抜群です。
日中と夜間と寒暖の差が大きく、また、夜間の温度が低さが、米作りに最適です。
土、水、気候と米作りに三拍子そろった最高の環境です。
※食味分析値とは:おこめに含まれる「アミロース」「タンパク質」「水分」「脂肪酸度(玄米)」の4つの成分を測定して計算される、おこめの味の指標です。だいたい70点くらいあれば7〜8割の人がおいしいと感じると言われています。
#2017年の新米!#おこめ
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温で保存。
- カテゴリ
- 産地
- 滋賀県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 3~9日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)