■原材料名 西洋蜜蜂が自然に集めて作り上げたはちみつ（無添加・非加熱） ■内容量 百花はちみつ　150ｇ　 ■おもな原産地 香川県三豊市 ■百花はちみつ 瀬戸に咲く花々の蜜がぎっしりと詰まった「百花」はちみつ。 爽やかなハーブやお花の香り、上品でなめらかな口どけと、豊かな味わいが特徴です。 ■西洋蜜蜂が集めたはちみつ 瀬戸に花が咲き、蜜蜂が自然に集めて作り上げた天然の宝物です。 瀬戸の花はちみつは、本来の風味と滋養を損なわないよう非加熱で抽出しているため、天然そのもので最初はサラサラ、寒くなると固めになり、冬には固まります。 曽根花卉では1年に1度、採蜜しています。手廻し遠心分離機にかけ、フィルターでゴミだけを取り除き、そのまま手作業で一つずつ瓶詰めしています。 ■はちみつの結晶 はちみつが白く結晶化するのは自然なことで、はちみつに含まれる果糖とブドウ糖の割合によって起こります。シャリシャリとした食感をお楽しみください。溶かす場合には、酵素を壊さないために、45℃以下の湯せんにかけ、ゆっくりとかき混ぜながら溶かしてあげましょう。 ■蜜蜂の箱ごとに、採取した蜜源が違うため、はちみつの味が違います。 ■注意 1歳未満の乳児には与えないでください。

食品表示

名　 称 　はちみつ 原材料名　百花蜜　（香川県三豊市産） 内 容 量　 150 ｇ 賞味期限 2024年　5月 保存方法 直射日光を避け冷暗所保存 製 造 者 曽根和久 香川県三豊市仁尾町仁尾丙530-1 　 TEL&FAX 0875-82-3077 ※ 1歳未満の乳児には与えないでください