▼自己紹介 　はじめまして、初代が昭和７年に創業して、今年創業９１年になる前川果樹園の四代目園主です。昨年、令和4年6月１日に経営を継ぎました。新たな取り組みにも、チャレンジしていきたいと思いますので、三代目の父と同様よろしくお願いします。 　前川果樹園の目指すものは「くだものスイーツ」。　視て『わーっ！』、食べて『えっ！』、『あっ！』と驚くほど美味しい果物づくり。 　また、安心で安全な果物を自ら視て、触って、そして収穫したり､美味しい果物をその自然の中で直ぐに食べる喜びを、幼児から高齢者まで体験していただく機会（観光狩り・体験）の提供をしています。 　さらに、お客様を大切にすることと、感謝の気持ちを忘れないことが大事と考えています。 ▼商品概要 【お送りする品・品種等】 　「スイートスプリング」という名前の、国の試験場が育成したカンキツ類です。うんしゅうみかんと八朔の交配品種。外観はややごつごつした果実肌ですが、食味はあっさりとした甘さで、美味しい。ほんわかな早春を感じさせる、ほのかな甘さで、かつフレッシュでとてもジューシーな食感です。 　 お送りするのは、「スイートスプリング」のご家庭用・大小混合で、箱込み4.5kgで、バラ詰めにして御届けします。　発送は、お申し込み順に発送します。 ◎食べ方いろいろ ①皮は剥きにくいので、スマイルカット（添付写真や下記の要領参照）して、お召しあがりください。 ※スマイルカットの要領 ①果実の赤道面をカットする。最初の写真の右側のようなカット面になる。 ②カット面を上にして、２つにカットする。 ③さらにカットすると、最初の写真左側のようになる。横から見ると、笑ったときの歯ならびのようになる。中の袋を気にせず直接果肉部分を、食することが出来るので、食味がよくなる。 　一度に消費出来ない場合は、涼しい場所に置くか、ポリ袋で冷蔵庫に保存下さい。 ▼数量、分量の目安 分量タイプ 　◎　大小混合　箱込み４.5kg　1５個前後 　なお、プラスチック緩衝材はなるべく使用せずに、底に古新聞紙等で固定して発送します。 ▼栽培/生産方法、こだわり ①　美味しさの源である太陽の光が充分当たるようように植栽し、樹型コントロールしています。 ②　品種特性が発揮される時期まで樹上で完熟させて、美味しい果実を収穫して、さらに、収穫後は暫く熟成させて食味を向上させてからお届けします。 ③　なるべく化学肥料や農薬使用は控えて栽培し、安心で安全な果実を提供しています。人と自然に優しい“みえの安心食材”に認定（中晩柑「スイートスプリング」、登録番号：０１－５２－５３０、認定書写真の名前は昨年４月時点なので父の名前になっています）されております。 　“みえの安心食材”とは、化学農薬散布回数および、化学肥料使用量を一般　栽培の７０％以下に削減し、人と自然に優しい、生産者の顔が見える、きちんとチェックされている、消費者に”安心と信頼”を御届けする三重県独自の制度です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　収穫後、暫く熟成して、食味が向上し美味しくなった２月上旬以降に、お申し込み順に発送します。