青森県三戸郡五戸町

山口 平 | ちへいの畑

ちへいの紫菊芋

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ちへいの畑で採れた紫菊芋です。農薬・化学肥料不使用です。
菊芋は、イヌリンという水溶性食物繊維が豊富な根菜です。背丈が2メートルほどにもなるキク科の植物で、たくましい姿に、黄色の花を咲かせます。
生でも食べられます。シャキシャキとした食感がおいしいサラダや漬物に。炒めてきんぴらにしたり、スライスして揚げてチップスにするのもおいしいです。煮物や汁の実にも。
画像の量で1kgです。

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出品者に質問

山口 平さんのコミュニティ

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やくちゃん
2020.04.03.
山口さま

今朝は、菊芋のキンピラを作りました‼️
シャキシャキウマ😋😋😋

この菊芋のシャキシャキ‼️
シャキシャキ😋シャキシャキ😋😋
これ良い❤️❤️❤️

ホクホクで食べる前に菊芋が無くなりそう🤣

ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻

山口 平 | ちへいの畑
2020.04.03.
やくちゃんさま

これはシャキシャキ美味しそうですね〜◎

おいしく召し上がっていただきありがとうございます☆
やくちゃん
2020.04.04.
山口さん

皮付きの方が食感も味も👍🏻な感じがします😋😋😋
山口 平 | ちへいの畑
2020.04.04.
やくちゃんさま

これで栄養価も高いってすごい野菜ですよね!

お友達農家の奥様が妊娠中や出産後に糖が高くなってしまったことがあって、菊芋たくさん食べて改善された経験があると言っていました!
やくちゃん
2020.04.01.
山口さま

夕食で菊芋をいただきました‼️
炊飯器で炊いて…蒸した感じになったんですよ‼️
でも、水が少なかったからホクホクな所とシャキシャキの所があって2通り食べれました‼️

酢の物で戴きましたよ〰️‼️
つくね芋に続き、このホクホクも癖になりますね❤️❤️❤️
シャキシャキは酢の物に👍🏻

いゃあ〰️〰️〰️‼️
やっぱり青森に住みたい😋
ごちそうさまでした🙏🏻🙏🏻🙏🏻

山口 平 | ちへいの畑
2020.04.02.
やくちゃんさま
わー😋さっぱりと美味しそうですね!
炊飯器で!主婦の技ですね。

雪の下でじっと春を待っていたパワフル菊芋たちです。
皮ごと食べられるので栄養丸ごとですね☺️
おいしく食べていただきありがとうございます!
やくちゃん
2020.04.01.
山口さま

なんでも触るチビ‼️
食べれるのか🤔と確認してるみたい〰️(笑)

長女は、おまけに大喜び❤️
今日の晩ご飯は、鍋にして〰️‼️‼️‼️ですって😆

いつもありがとうございます❤️
届いた報告でーす📦📦📦

山口 平 | ちへいの畑
2020.04.01.
やくちゃんさま
今回も無事に長旅を終えてたどり着きましたね☺️
菊芋は好みが分かれる食べ物ですが、私たちは大好物です。
やくちゃんさまご一家にも気に入っていただけますように。

お鍋してあげてください☺️喜んでいただけてよかったです!
こちらこそいつもありがとうございます☺️
るみれぶん
2020.02.04.
こんばんは。
つくねいもを唐揚げ風に💕
すったつくねいもに、にんにく、醤油、お酒、ごま油少々で味を付けて揚げました。
森田さんの青さも混ぜて。
今日も美味しいつくねいも😍
ごちそうさまでした。
商品 : ちへいのつくねいも | 1,292円〜

山口 平 | ちへいの畑
2020.02.04.
こんばんは。
唐揚げ風!これまたおいしそうですね〜⤴︎

青さがまた私としては未知でそそります。カリッとふわっとしてそうですね😋
いろんなレシピでおいしく食べていただきありがとうございます😊
るみれぶん
2020.01.29.
つくねいもと山本さんのヤリイカの煮物作りました。
すると粘りがすごいですが、煮すると粘りはなくなりホクホクになるんですね。
味の濃いお芋ですね。
ヤリイカから出た出汁が絡んで、とても美味しくいただきました。
あとはどんな料理しようかな🤔

山口 平 | ちへいの畑
2020.01.30.
るみれぶんさま

イカと一緒に煮込まれて、つくねいも幸せですね😋
これはまた新しい組み合わせ、ホクホクおいしそうです!
いつもおいしいお知らせをありがとうございます☺️
やくちゃん
2020.01.30.
るみれぶんさん

ありがとうございます💕
ホクホクですよね‼️つくね芋

私も昨日、最後の1個の半分を味噌汁に入れてみました‼️
山口さん投稿なくてごめんなさい🙏🏻

ホクホクも良いですよね👍🏻
里芋とは、違ってアッサリしてる⁉️感じがこれまたウマウマ😋😋😋
るみれぶん
2020.01.30.
やくちゃん
こんにちは。
里芋とは違いますね。
ねっとり感が少ないんですよね。
でもお芋の味が濃い感じしました。
つくねいも最後だったんですか😅
うちまだあるよ👍
食べに来て〜🤣
やくちゃん
2020.01.30.
行く行く😆😆😆
今すぐにでも行きたーい❤️❤️❤️

そうなんですよ‼️
ねっとり感がすくないから、何個でも食べれちゃう〰️‼️
お芋の味も、しっかりしていて👍🏻イイね👍🏻ですよね😋
やくちゃん
2020.01.27.
山口さま

おはようございます☀️
つくねいも を すって焼いてみました‼️
外はカリッと中はモチモチ💕💕💕
これは、出汁でのばしていないので少しふんわりはしてない⁉️

でも、これはこれで美味しいです‼️
噛めば芋の甘みと香ばしいのが👍🏻👍🏻👍🏻

ますます💕つくね芋ファンになりました‼️
美味しいよ😋😋😋美味しいよ〰️💕💕💕

ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻
つくねいも まだありますか‼️🤣🤣🤣

るみれぶん
2020.01.27.
やくちゃんさん
こんにちは。
つくねいも焼いたんですね👍
焼き色が美味しそう😍
私も昨日リベンジしました。
少しの出汁でのばしました。
投稿してるので良かったら見てみて下さい。
山口 平 | ちへいの畑
2020.01.27.
やくちゃんさま

こんばんは、とってもおいしそうです!やくちゃんさまらしくて⤴︎

つくねいもの在庫、なかなか少なくなってきましたがまだありますよー
るみれぶん
2020.01.26.
こんばんは。
つくねいもの磯辺揚げリベンジしました💪
少しの出汁でのばしてからの方がふんわりできるかなと思っていました。
なんとタイミングよく、今日の料理番組でつくねいもではないですが同じような事をやっていて真似てみました。
すったつくねいもに刻んだ紅生姜を混ぜ、少しの出汁でのばしました。
ふんわりできました🙌

フライドポテトのように揚げてもみました。
ちょっと揚げすぎました🤣
さつまいもを揚げた食感と似ていました。

あとは夫のお気に入りとろろご飯。
やっぱり美味しいですね💕
ごちそうさまでした😋
商品 : ちへいのつくねいも | 1,292円〜

山口 平 | ちへいの畑
2020.01.26.
るみれぶんさま

こんばんは。
またしても到着早々にたくさんおいしそうなお料理!ありがとうございます☺️

紅生姜、やはりそそりますね。
お出汁の風味と紅生姜を想像するとたまりません😋
こんがりフライドつくねいもにとろろご飯。
つくねいもだけでも食感いろいろですね。

いつもおいしく食べていただきありがとうございます☺️
やくちゃん
2020.01.27.
るみれぶんさん

👏🏻👏🏻👏🏻
すごーい❤️美味しそう😋😋😋

やはり出汁でのばしたら、ふんわりするんですね‼️
るみれぶん
2020.01.27.
やくちゃんさんのもふんわりに見えますね🤔
私の前のは長く揚げすぎたのかもしれません。
今回は軽く焦げ目がつくくらいであげましたから。
やくちゃんさんのもいい焼き具合です👍
やくちゃん
2020.01.27.
るみれぶんさん のよりは劣りますが😅ふんわりはしています😋
中が芋で詰まってる感じです〰️
それが、しっかりと芋を味わえて美味しのかも😋

私は、完全に焼きすぎました💦グリルに入れているのを忘れていて…🤣
端っこは、かなりカリカリ💕
でも、それも美味しかった✌🏻

今度は、焼きすぎないようにしてみないといけんじゃろ~ね😅
んだら、ふわふわが違うかも‼️じゃけん👍🏻




るみれぶん
2020.01.27.
結構火のとおり早いですね。
フライドポテトみたいにしたのも、ジャガイモよりも早くて揚げすぎちゃったから🤣
勉強になる〜
やくちゃん
2020.01.27.
早いのか〰️〰️〰️‼️
だから、中が締まった感があるんですかね🤔🤔🤔

でも、フライドつくね芋の色👍🏻👍🏻👍🏻⭐️
カリカリが❤️🤤ジュル
中は、サツマイモと同じって事はホクホクでしたか⁉️

私も、擦りきれなかった芋の端っこを鍋に入れたらホクホクで食べました💕
るみれぶん
2020.01.27.
ホクホクでした〜
擦りきれなかった端っこはそのまま口に🤣
やくちゃん
2020.01.27.
るみれぶんさん🤣🤣🤣
やるぅ〰️👍🏻口の中にって‼️

ホクホクつくねいも も美味しですよね‼️
煮物も食べてみたいな😋
るみれぶんさん、作ってぇ〰️ん‼️たべたいんじゃけん😋
るみれぶん
2020.01.27.
煮物やってみたいと思ってる。
食べに来て〜
やくちゃんさん広島?
遠いー
やくちゃん
2020.01.27.
はい‼️そうじゃけん⛩🦌🍁
遠いんですか⁉️

やくちゃん と、呼んでください😊
るみれぶん
2020.01.27.
やくちゃん遠いよ〜。
横須賀です👍
るみれぶん
2020.01.27.
電車のホームメロディー、山口百恵の横須賀ストーリーです🤣
やくちゃん
2020.01.27.
横須賀👨🏻‍✈️👨🏻‍✈️👨🏻‍✈️ですか💦
遠いですね😭
やくちゃん
2020.01.25.
山口さま

人参を胡椒たっぷりラペにしました‼️
人参の香り最強〰️🤣🤣🤣

でも、濃く甘⭐️
子ども達も食べやすくするのに少し蒸して柔らかくしたから余計に甘い❤️
って、私が大半食べちゃってしまいましたが😅

ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻

るみれぶん
2020.01.24.
こんばんは。
最後の1個のつくねいも💕
おでんにすったつくねいもをポトンと。
すいとんのような食感プラスツルッと😍
もう一品はすったつくねいもに青のりを混ぜて、海苔で巻いて揚げました。
まるで餅。
少しの出汁で伸ばして、柔らかくしてからの方がふんわりしたかも🤔
またお願いしたので、色々試しながらお料理したいと思います。
ごちそうさまでした😋
商品 : ちへいのつくねいも | 1,292円〜

山口 平 | ちへいの畑
2020.01.24.
るみれぶんさま

わー!おでんも磯辺揚げもすごいおいしそうですね!
おでんの具材がどれもおいしそうでたまりませんね😋
お出汁でのばすのはいいですね、我が家でも試してみたいです。
るみれぶんさまのおかげで、つくねいもたち、いろんなお料理に
変化してくれましたね、堪能していただきありがとうございます☺️

そして追加のご注文まで!本当にありがとうございます!
やくちゃん
2020.01.25.
るみれぶんさん

つくねいも追加注文したんですか〰️‼️‼️‼️
いいなぁ😍😍😍😋
つくねいもパーティーに、呼んでください🤣
るみれぶん
2020.01.25.
夫がすって出汁でのばしたのを、ご飯にかけて食べるのにはまっちゃって😅
甘みも感じられるし美味しいですよね。
すって料理したので、次回はすらないバージョンをしてみたいんです。

一緒につくねいもパーティーしたいね🎉
つくねいもの可能性おしゃべりしたいわ〜
やくちゃん
2020.01.25.
うんうん‼️
ご飯にかけてる📸投稿美味しそうでした✌🏻

すって焼いたのも、私やりたい‼️‼️‼️
やはり、出汁で伸ばした方が良いですか⁉️
るみれぶん
2020.01.25.
油であげたんですよ。
そのまま揚げると餅みたいな感じでちょっと硬め。
少しだけのばした方がふんわりするかなと思います。
ただのばしたら海苔に巻きづらくなるかも。
その時は海苔に巻かずに揚げてもいいですね。
そっか🤔焼いてもいいんですね。
やくちゃん
2020.01.25.
私、焼いてみたくて😆

やはり伸ばしたらふんわりするんですね‼️
るみれぶん
2020.01.25.
ふんわりするか、まだやってみてないからわからないです🤣
かな〜と思って
やくちゃん
2020.01.20.
山口さま

おはようございます☀️
今日は、ザ・コク旨人参とつくねいもの味噌汁でーす❤️

人参ちゃん、味噌に負けない香り‼️
でも、煮込んだからトロっと溶けていって✌🏻✌🏻✌🏻

つくねいもくんは、ホクホク👍🏻
里芋みたいに、周りにネバってのも少しあって美味ひぃ💕💕
擦り下ろして鍋に入れたのも、美味しいけどホクホクも良いですね😍

やくチャージ完了✨
ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻

山口 平 | ちへいの畑
2020.01.20.
やくちゃんさま

味噌汁はほんと良いですよね。やくちゃんさまのお料理の写真を拝見させていただくと、いつも野菜の芯まで使っていただいていて、この方はとっても優しい方なんだろうなー、と勝手に思ってしまいます。

いつもおいしく食べていただいて、やくちゃんさまと、よく育ってくれた野菜たちに感謝しております!
やくちゃん
2020.01.20.
山口さん

優しいやくちゃん💕でございます💪🏻

って、優しくないですよ〰️🤣

家じゃ鬼👹より恐い母ですよ😊うふふ
笑っていても目は怒ってる毎日ですよ〰️

こちらが、山口さんの愛情たっぷり育てた温かいお野菜で優しい気持ちになっています❤️
ほんとに、感謝じゃけん✨
山口 平 | ちへいの畑
2020.01.22.
やくちゃんさま

鬼のお母さん!節分は大活躍ですね😆
ってよく見るとお味噌汁結構こぼれてますね〜😂
活きのいいお味噌汁は元気出ますね!
いつも笑ってしまう写真をありがとうございます😆
るみれぶん
2020.01.19.
これ絶対美味しいと思っていましたが、想像以上に美味しかったです😍
晩ご飯はお米を食べない夫が、まさかのおかわり🤣
美味いなぁ美味いなぁと何度言ったことか😅
食べ終わったらリピート決定です☝️
お願いして良かったです😊
商品 : ちへいのつくねいも | 1,292円〜

山口 平 | ちへいの畑
2020.01.20.
るみれぶんさま

つくねいも、旦那さまのまさかのお米おかわりの一助となり嬉しい限りでございます。

喜んでいただけて良かったです!
るみれぶん
2020.01.18.
初めてのつくねいも。
やくちゃんさんの投稿を見て、とても気になりお願いしました。
一個が大きいですね。
今日は森田さんのふのりと一緒にお吸い物に。すって丸めて入れるだけ。
すいとんのような食感。そして甘みがありますね。
もう一品はすったつくねいもに、紅生姜と神代ファームさんの玉ねぎの葉っぱを入れて、かつお出汁と昆布醤油でのばして焼きました。
やはり甘みがあり、もちもちしてて美味しい😍
家族みんなが大好きになりました💕
明日はご飯にかけて食べてみたいと思います。
とても気に入った食材の一つになりました。
ごちそうさまでした😋
商品 : ちへいのつくねいも | 1,292円〜

山口 平 | ちへいの畑
2020.01.19.
るみれぶんさま

ふのりと一緒のお吸い物、聞いただけでもおいしそうです😋やってみたいです。
焼いた方はお好み焼きみたいな具材が入ってこれまたおいしそうですね!

やくちゃんさまの写真がご縁だなんてとても嬉しいです☺️
おいしく食べていただきありがとうございます!
やくちゃん
2020.01.15.
山口さま

人参でキンピラでーす‼️

ん⁉️ん⁉️⁉️⁉️ぅんうん‼️
リピーターが居るってのが判りました💕
スゴイ‼️

ザっ‼️人参🥕
人参でーす💪🏻って香る
甘いだけじゃなくてコク⁉️がある⁉️って言うんですかね😅
なんだろう〰️言葉が出てこないけど😅
美味しい‼️😍😍😍
つくね芋に続き、クセになる美味しさ❤️

ごちそうさまでした😊🙏🏻😊

山口 平 | ちへいの畑
2020.01.15.
やくちゃんさま

にんじんのきんぴら、レンコンと椎茸が入ってすごいおいしそうですね😋
ハートにんじんまで😍
そうなんです、ザ・にんじんです。だからにんじんが苦手な方には
かなりきついと思いますが、にんじん好きな方にはとても評判がよいのです。
寒さで甘みが増して、確かにちょっとコクがある感じがしますね。
ドライにしたにんじんは、近頃知り合いの赤ちゃんたちのおやつに
重宝してもらっています☺️

いつも嬉しい報告をありがとうございます〜😊
やくちゃん
2020.01.14.
山口さま

つくねいも🥔を、すりおろしました〰️‼️

どんなんじゃろ💓💓💓ドキドキ

ほんまじゃ😅落ちてこない〰️
すりおろしの穴に付いた芋を、もったいないから取りたいのに取れないし🤣🤣🤣

鍋に入れていただきました‼️
ふわり💕もっちりモチモチ‼️
こりゃ〜癖になりますね❤️美味しい✨✨✨🤤
明日も鍋にして、つくねいも を入れたぐらいです💕

子どもたちも、お餅みたい〰️❣️と、喜んで食べてました✨
っても、私が1番食べましたよ🤣🤣🤣✌🏻

今度は、すりおろさずに食べてみたいなぁ😊

ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻

山口 平 | ちへいの畑
2020.01.15.
やくちゃんさま

こんばんは。つくねいも、すりおろしお疲れ様でした!
大変だけど、すりおろして食べる価値はありますよね☺️
お子さんたちにも好評なんて嬉しいです!

青森で育ったつくねいものほとんどが関西に出荷されるそうで、
地元の人もあまり食べたことない人が多いみたいです。
お鍋にすりおろしは、いつもお勧めして好評いただく食べ方です☺️

すりおろし以外だと、つくねいも栽培の師匠が食べさせてくれた、
砂糖と塩だけで煮たものとか、ポテトフライのように揚げたものも
おいしかったです。やくちゃんさまならお味噌汁でしょうか。
ぜひ色々お試しください☺️
やくちゃん
2020.01.10.
山口さま

雪に負ける事なく、じゃけん県まで無事にやってきてくれました💕

つくね芋って、こんにゃく芋に似てます⁉️⁉️⁉️🤣
でも、モチモチになるんですよね〰️
ちょっとやってみよ😆

ドライ野菜も楽しみにしていました❣️
つまみ食いしたいけど…我慢💦
洗濯物してから😅にしよっ‼️

後で、ゆっくり奥さまのお顔を拝見〰️❤️📖


山口 平 | ちへいの畑
2020.01.11.
やくちゃんさま

今回も無事にお届けできて安心しました。おちびちゃんの手がかわいらしいですね☺️
確かに少しこんにゃくいもに似てますね。ちょっと大変だけどぜひすりおろしてみてください!
また感想などお聞かせいただけたら嬉しいです☺️
到着のお知らせありがとうございました!
山口 平 | ちへいの畑
2019.12.29.
ルタバガ。原産地スウェーデンの根菜。霜に当ててから収穫。ほんのりカブの味もするけれど、甘味の強いジャガイモの味がするという方もいるそう。うちでは長芋、じゃがいも、人参と共に厚めにスライスしてオリーブオイルでじっくりソテーして最後に上にチーズを乗せてグリル。味付けは塩と粗挽き胡椒。それぞれの根菜の持ち味の違いを楽しめる食べ方です。赤ワインと共に🍷
商品 : ちへいの野菜セット【常温便】 | 2,237円

やくちゃん
2019.12.13.
山口さま

おはようございます☀️☀️☀️
寒くて手足がカチカチ〰️😭

最後のカボチャでホクホク味噌汁💕💕💕
トロ甘勝間とホクホク宿儺😊

あったまりますね‼️
勝間は、柔らかいので少し汁に溶かすとスープになりました👍🏻
美味しい👍🏻
宿儺はホクホク感が、やっぱり好き‼️‼️‼️💕

南瓜のワタも甘くて美味しかった💕

ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻
そして、今日も拭き掃除からやりまーす😅😅😅笑笑
カボチャが結構重かったみたい🤣

山口 平 | ちへいの畑
2019.12.13.
やくちゃんさま

こんばんは、今日はかぼちゃドッカンだったのですね!
甘くてほっこりですね。
スクナはお味噌汁の具として、勝間はスープに溶かして、
しみじみかぼちゃが味わえるお味噌汁ですね。

個人的には後ろのお魚さんが気になってしまいました。
とても羨ましい朝ごはんです🍚

いつも拭き掃除、お疲れ様です〜☺️
やくちゃん
2019.12.13.
山口さん
こんばんは✨

山口さんのお野菜で新しい発見と美味しさを教えてもらいました💕💕💕
ズッキーニに始まって👍

後ろのお魚は、トロ鯖ですよ〰️💕💕💕
美味しいズラ👍🏻
山口 平 | ちへいの畑
2019.12.14.
やくちゃんさま

ありがとうございます〜☺️嬉しいお言葉です〜🤗
トロ鯖ですか!おいしそうズラ〜😋
やくちゃん
2019.12.12.
山口さま

おはーございます☀️
寒い朝は、味噌汁で温まります‼️‼️

最後の白菜は…どっか〜ん🤣🤣🤣

芯のみ〰️〰️〰️🤣
葉っぱは、柔らかいのでチビに‼️
私は、栄養たっぷり&お野菜の生きる力たっぷりの所を戴きました✨✨✨
トロトロ白菜💕💕💕
冬は白菜がしみますね💕
じゅわ〰️〰️〰️ぁわぁって白菜ちゃんが溶けていきました💕

あっ💧今日も拭き掃除から掃除がはじまる…
笑笑😂

ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻

さんぼん
2019.12.12.
やくちゃん
朝からほんとに笑わせてくれますね〜🤣🤣
やくちゃん
2019.12.12.
さんぼんさん

お久しぶりです💕💕💕

え⁉️⁉️⁉️
おかしいですか😆😆😆

これが、やくちゃんじゃろ😂👍🏻👍🏻👍🏻
さんぼん
2019.12.12.
オバさんも見習わないと👏👏
やくちゃん
2019.12.12.
オバさん では、ありません😤

お姉さま です💕
女は、お野菜パワーで輝くのです✨✨✨
さんぼん
2019.12.12.
まぁ! ありがとう😆
やくちゃん
2019.12.12.
😘😘😘
Yuri
2019.12.12.
やくちゃん 凄いズラ🤣🤣🤣
ドカーーーンって白菜のお尻🥬
このお茶碗って どんぶりじゃろ⁉️🤣
やくちゃん
2019.12.12.
Yuri さん

そうです‼️白菜のお尻💕

いえいえ‼️
100均の汁お椀です🤣

白菜がミニ白菜だから、お椀に入りました👍🏻
山口 平 | ちへいの畑
2019.12.13.
やくちゃんさま

こんばんは、白菜のお尻!
栄養たっぷりゾーンですね。そしてお椀から溢れそうなお味噌汁のボリューム。
寒い朝はたっぷりスープ、あったまりますよね☺️
やくちゃんさまの投稿に、いろんな方が笑顔になっているようで
読んでいて楽しいです😆
やくちゃん
2019.12.13.
山口さん

そうなんです‼️
みなさん、元気になってくれてるみたいです♥️♥️♥️
って、やってる本人は、もったいない…切るの面倒だ‼️ってなズボラなだけなんですよ🤣
てか、山口さんのような生産者さんが居てくれてるおかげなんですよ‼️
だから、美味しいどっか〜んが食べれるんです🙏🏻🙏🏻🙏🏻
やくちゃん
2019.12.05.
山口さん

こんにちは😃
お昼のスープです‼️

山口さん家のスープ作りました‼️
人参に、白菜に、ジャガイモの皮(芋は、昨日ポテトサラダにしたら1号と旦那が食べちゃった😅)に、やくちゃんの大好きなズッキーニ❤️
もう、やっぱり山口さんのズッキーニ👍🏻👍🏻👍🏻

ジャガイモ甘い‼️
人参も甘い‼️ホクホク💕

ズッキーニは…うん‼️種の所が美味しい💕💕💕

はぁ〰️❤️❤️❤️幸せ‼️
3号と、外に出て遊んで帰って温かい山口さんのお野菜スープで温まりました💕ホッ

ごちそうさまです🙏🏻
やばっ‼️2号の迎え前に片付けをやらなくちゃ💦💦💦



細川孝子
2019.12.05.
やくちゃん、圧力鍋とかお使いになりますか?
やくちゃん
2019.12.06.
細川さん

圧力鍋は、使った事がないのです💦
細川孝子
2019.12.06.
圧力鍋便利だよー
時短になるし、ご飯炊き忘れていても直ぐに炊けるよー
是非使いこなせる様になってみてー❣️❣️❣️
やくちゃん
2019.12.06.
欲しいって思うですけどね😅😅😅

バーンって爆破しないか心配で💦

味噌を作るので大豆を煮る時にあれば便利だなぁ‼️と考えています⭐️
が、手間暇かけるから味噌は、美味しくなるのかなぁ😅😅😅
山口 平 | ちへいの畑
2019.12.10.
やくちゃんさま

ひゃー!我が家のスープですか!しかもじゃがいもの皮まで!にんじんの頭も!
本当に食べ尽くしていただけているのですね☺️
最高の幸せです〜☺️
ご主人も、3人の育ちざかりさんも栄養たっぷり、幸せですね😋

ズッキーニ、来年のシーズンがきたら、また瑞々しい子たちが
育ってくれることを期待してください〜😆
やくちゃん
2019.12.11.
山口さん

ついつい…やくちゃんは、
もったいない‼️
が、口ぐせで🤣🤣🤣

食べちゃうんですよ〰️😅

タワシでゴシゴシ洗って ピカピカのお野菜を戴くのです👌🏻

ズッキーニ期待してますよ💕💕💕
それまで、干しズッキーニが保つか⁉️⁉️⁉️
って、ポリポリ食べてたから無ーい🤣🤣🤣
山口 平 | ちへいの畑
2019.12.11.
やくちゃんさま

我が家の野菜たち、長旅の末にやくちゃんさまご一家にたどり着いて
幸せですね☺️
きっとご家族の元気とパワーになってくれていると思います!

ズッキーニシーズン、お楽しみに☺️
やくちゃん
2019.12.02.
山口さま

おはようございます☀️
昨日、南瓜をグリルで焼いて食べ比べしました😋

勝間カボチャでしたっけ😅💦シールを取られた🚼
甘いですね‼️口の中でトロッとなって、カボチャスープが出来そうな感じですね❤️
一歳半の娘が勝間カボチャを皮ごとムシャムシャ‼️‼️
こんなに大きく切ったのに秒殺で食べちゃってました🤣🤣🤣

宿儺カボチャ‼️
このホクホク感💕好き〰️好き〰️❤️❤️❤️❤️❤️
勝間カボチャよりあっさりしてるけど、ホク甘で何個でも食べれちゃう💕

やっぱり、女の子は芋栗南京が大好き👍🏻
ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻

山口 平 | ちへいの畑
2019.12.03.
やくちゃんさま

かぼちゃのグリル食べくらべ、いいですね☺️
おちびちゃんがぱくぱく食べてくれて嬉しいです〜😘
勝間南京と書いてこつまなんきんと読みます。
大阪の伝統品種です。しみじみ甘いのですよね〜。
蒸しかぼちゃのドライも時々作るのですが、
小さな子にもおすすめのおやつになります。

スクナかぼちゃもホクホクでおいしいですよね☺️
どちらも捨てがたい…やはり女子はかぼちゃは外せませんね☺️
いつもおいしい写真を本当にありがとうございます😋
やくちゃん
2019.11.30.
山口さま

おはよございます☀️
今日は、ほっこり味噌汁です❤️

色白ごぼうちゃんですね‼️
ホクホク👍🏻モグモグしてると溶けちゃいそうなゴボウ‼️
山口さんのお野菜は優しい味なんですよね❤️

ふぅ~ホッコリ😊😊😊
今日は、心も身体も温まりました💕

ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻

山口 平 | ちへいの畑
2019.12.03.
やくちゃんさま

こんばんは。
すっかりご無沙汰してしまいました😅
ごぼうがどっさりですね!これはあったまりそうな
お味噌汁です☺️
自然栽培だからか、あっさりしていてたくさん食べられる
気がします。
野菜をもりもり食べられるって幸せですよね〜😋
いつもおいしく食べていただきありがとうございます!
やくちゃん
2019.11.27.
山口さま

はるばるやって来てくれました😊
じゃけん県に📦📦📦

チビが手伝ってくれて並べれました❤️

どれも山口さんらしい温かいお野菜ですね‼️
大好きなカボチャが2種類入ってる❤️❤️❤️
嬉しい〰️💕

届いた報告まで📦📦🙏🏻

山口 平 | ちへいの畑
2019.11.28.
やくちゃんさま

こんにちは。無事の到着、良かったです☺️
おちびちゃんのお手伝い、頼もしいですね!
今回はやくちゃんさま用にかぼちゃ2種でした。
全然タイプが違っておもしろいですよ。
ちびブロッコリーやタアサイはもう終わりかな、という感じです。
これからどんどん緑が少なくなっていくので、ぎりぎりお入れできて
よかったです。
北の恵み、楽しんでください☺️
山口 平 | ちへいの畑
2019.11.12.
加賀野菜の山の芋、丸いも(つくね芋)

肥料食いだと言われている丸いも。肥料不使用で育ってもらったのでどうなるかな〜、、と思っていました。が、予想以上に良いものがとれました。

長芋より粘りが強く、すりおろして繋ぎなしで油を引いたフライパンで焼くとお好み焼きみたいになります。お鍋に落としてもおいしいと思います。すり下ろさずにカットしてフライもいけます😋
商品 : ちへいのつくねいも | 1,292円〜

やくちゃん
2019.11.04.
山口さま

届きました📦
タイミングが合わず今日受け取りました✨

干し芋‼️素敵な色ですね👍🏻皮付きって素敵すぎる💕

そして〰️〰️〰️〰️〰️わたしの大好きな山口さんのズッキーニ👍🏻👍🏻👍🏻
我慢出来ず・・・オープン🤣‼️‼️
そのまま戴きました‼️
種の所が、甘いんですね‼️
皮に少し苦味があるのかな⁉️
私は、気にならない方です✨味噌汁に入れてみようかな🤣🤣🤣

届いた報告&ごちそうさま✉️🙏🏻🙏🏻🙏🏻です

山口 平 | ちへいの畑
2019.11.04.
やくちゃんさま

今回も無事に到着できて安心しました☺️
ズッキーニ、ストレスなどで苦味が出ることがあるのです…。
秋のズッキーニは寒さにも耐えていたので、疲れが出たのかと思います。
どっかんとはいかないかもしれませんが、ぜひお味噌汁に☺️
干し芋もストロベリートマトも楽しんでいただけたら嬉しいです。
いつもありがとうございます☺️
山口 平 | ちへいの畑
2019.10.29.
これでも生で食べられる位柔らかく辛味もない、、なぜ。デカ過ぎパープルトップ。

山口 平 | ちへいの畑
2019.10.26.
明日の27日(日)弘前にて「ふくろく朝市」に出店します。「油屋福六」駐車場他にて、朝の8:30〜10:30の開催です。
お近くの方、お時間ありましたら遊びに来て下さい。

やくちゃん
2019.10.26.
山口さん

干し芋と…後はなんですか⁉️
山口 平 | ちへいの畑
2019.10.26.
やくちゃんさま

ドライトマトの固定種3種ミックスパック



ストロベリートマト(食用ほおずき)のドライです。とてもフルーティーで甘酸っぱい旨みが口の中に広がります。お菓子作りやおやつにもオススメです。
やくちゃん
2019.10.26.
山口さん

た❤️べ❤️たいっ😍😍😍🤤
やくちゃん
2019.10.24.
山口さま

おはようございます〰️☔️
寒い😵雨が冷たい💦
なので、最後のカボチャでホカホカ味噌汁です💕

甘い〰️ホクホク✨あったまるぅ😋😋😋
今回は、フライパンでじっくり焼いたのでグリルよりしっとり甘くなりました😊😊😊
加熱のしかたで全然ちがいますね‼️

美味しかった❤️
ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻

山口 平 | ちへいの畑
2019.10.25.
やくちゃんさま

こんにちは。寒いですね!
フライパンで焼くとまた違いますよね🎃
いつも通りの具だくさんでおいしそうです☺️
おいしく完食していただきありがとうございます🙏
今日もあたたかくしてお過ごしくださいませ☺️
のら
2019.10.22.
ギリギリの注文でしたのに早くに届けていただき、ありがとうございます。
美味しいお野菜、確かに受け取りました!
たかなやからし菜もですが大根の葉やかぶの葉がみずみずしい!
根菜もいろいろあって、肉じゃが、ゴボウの甘辛炒め、紅芯大根のステーキと美味しくいただいています(写真なくてすみません)。農薬不使用なので、皮や切れ端でしっかりスープもとりました。残りのお野菜も何を作ろうかと楽しく迷ってます(笑)
霜も降りたとのこと、寒い季節を迎えますが皆様こそどうぞご自愛ください。
商品 : ちへいの野菜セット【クール便】 | 2,214円〜
山口 平 | ちへいの畑
2019.10.23.
のらさま

こんばんは。無事にお届けできてよかったです。
お知らせくださりありがとうございます!
皮や切れ端も大切に料理していただけて嬉しいです☺️

こちらは、霜が来たと思ったらまた少しあたたかくなったり、
野菜も戸惑う気候です。
夜が長くなる季節、根菜で温まってゆっくりお過ごしくださいませ☺️
山口 平 | ちへいの畑
2019.10.11.
まだ頑張ってる子が。健気。

やくちゃん
2019.10.11.
あっ‼️‼️‼️
山口さんのズッキーニ‼️
しかも、黄色だ💕💕💕
山口 平 | ちへいの畑
2019.10.11.
この子はやくちゃんさんのとこに行く運命でしょうか?笑
やくちゃん
2019.10.11.
お嫁に来てくれますか⁉️(笑)

台風です💨
暴風域が広いですね〰️
山口さん、気をつけてください🙏🏻
畑への影響もありませんよに祈るばかり🙏🏻
山口 平 | ちへいの畑
2019.10.11.
本当に、大きな台風が続くのは怖いですね…。
やくちゃんさまも何事もありませんように🙏
やくちゃん
2019.10.11.
我が家方面も、風が強いと言われています💦
心配ですが母が、どっしり構えておきたいと思います😅
子どもたちが、不安にならぬよう💪🏻

ズッキーニちゃんも、台風に耐えてね‼️
美味しくなって嫁に来ないかぁ〜🎤🎶