Pocket Marche

▼自己紹介
スズキねこ農園と申します。
神奈川県西部で先祖代々農家をしています。
この土地に代々800年おります。ちゃんと言い伝えられております。
曽祖父の代から柑橘専業になりましたがずーーーーーーーっと農家です。
祖父が現役中から農薬不使用での栽培に切り替わりました。かれこれ十数年前のことです。
肥料はただいま手作りの発酵肥料を使用し、その前から有機肥料を使用し土つくりに念頭を置いています。
▼商品概要
予約販売の青島みかんです。


▼品種・味の特徴・食べ方
品種は私たち地域では定番の青島みかんです。
収穫したてでなく貯蔵し酸をある程度抜いてから出荷しています。
農薬不使用、除草剤不使用、ワックスも防腐剤も不使用です。
貯蔵して甘みを強くしてから出荷されるため、腐らぬように防腐剤を散布することがありますがうちではそのような事も一切しません。
紙に１つづつ包んで木箱で保管しています。土壁の貯蔵小屋で自然のクーラーの中で調整貯蔵しています。
とても手間がかかりますが頑張ります！
ですので皮も余すことなく使っていただいています。
殺虫剤も使いませんので皮に虫によるキズやシミなどありスーパーで見るようなツルツルピカピカなみかんとは違うかもしれませんが何卒ご容赦下さい。
▼数量、分量の目安
サイズさまざまな青島みかん8.5キロです。
▼栽培/生産方法、こだわり
農薬、除草剤、防腐剤、ワックス一切使用していません。
肥料は手作りをしています。木を元気付けて土を生き生きさせることを考えて栽培し、気づいたら実がついてるような果実でなく土と木に対して注力しています。
なんでも質問してください！
▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
12月中旬発送予定です。