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コシヒカリ 玄米【R1年産】金沢いやさか米

中井勝利

石川県金沢市

中井勝利 | 中井農産
5kg×1袋
2,667円
(税込)
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商品説明

令和1年産 石川県産コシヒカリ 玄米 になります。全量一等米です。減農薬、有機質肥料で栽培しております。 【金沢いやさか米とは】 石川県金沢市で、中井農産が作った熟成発酵肥料栽培のお米のブランド名です。食べる人も作る人も永久に栄えるようにとの思いを込め、金沢市二俣町に伝わる伝統芸能で、石川県の無形文化財「弥栄(いやさか)踊り」からその名を頂きました。 「美味しい米は健康な土から」と土作りにこだわり、いわし・大豆・カニがら・米ぬか等、食物が喜ぶ栄養豊かで安全な自然の原料を特殊酵母で熟成させた有機質肥料および自家製発酵肥料(米ぬかぼかし等)を使用して栽培しています。 その結果、有用微生物や酵素の働きにより、稲が健康に育ちます。また、病虫害にもきわめて強く、農薬を大幅に減らしても、味の良い安全で安心なお米ができるのです。残留農薬検査も実施しており、農薬200項目「検出せず」の結果が出ています。 お米の細胞が緻密できめ細かく、味・香りはもちろん、滑らかな舌触りのあるお米です。ご飯が冷めてもパサパサせず、お弁当やおにぎりにも最適です。金沢市内のお寿司屋や割烹でも使われております、味自慢のお米です。 自らの手で、精米から袋詰めに至るまで丁寧に調整しております。いやさか米専用の冷蔵庫(10℃以下)で保管しておりますので、常に新鮮で美味しいお米を、安心してご賞味いただけます。信頼をモットーに、真心込めてお届け致します。
    保存方法
    高温多湿、直射日光を避け13℃以下の場所で保管
    カテゴリ
    産地
    石川県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    部分的に可
    この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    複数商品のご注文について
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    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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    注文から発送まで
    2~8日
    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
    適格請求書発行事業者登録
    あり

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