九州一の筑後川から流れてくる豊富な栄養分と有明海特有の干満の差を活かし網を干出させて冷たい風と太陽の光を浴びて採れた濃厚な味と抜群の柔らか持つ持つ佐賀海苔の一番摘みの絶品焼き海苔！ 佐賀海苔を漁協に出荷してしまえばもう手元には戻って来ません！ なので海苔師は家で食べる分を一年分ストックしてます。 もちろん今年採れた海苔の中から一番美味しいと思う海苔を厳選して食べよるけん、味は保証付き！ この我が家の焼き海苔をお裾分けという名目でわずかですがポケマルに出品させていただきます。 今シーズンの種付けは10月26日！ 9月は台風情報に惑わされながらの支柱建てが始まりました。 10月は順調に冷え込み無事に種付けまでこぎつける事ができましたが 赤潮の影響でプランクトンが増え栄養塩が無くなってきました。それからも雨が全く降らず栄養が無い状況での育苗期！諦めんで頑張りはしましたが残念ながら秋海苔は色落ちの影響で不作となり終了しました。 冬海苔こそ挽回と思い1月2日に網を張り込みましたが秋と同様栄養塩は戻らず前代未聞の色落ちとなりました。 ただ全漁場が色落ちという事ではなくわずかですが黒い海苔も採れています。 美味しい海苔です。ただごく少量の出品となりまして秋海苔からお待ち頂いているお客様のみにご連絡しております。 どうぞよろしくお願いいたします。 1〜10袋までの出品としております。 また非常に心苦しいですが燃油等の値上げと全国的な海苔不作により価格が高騰しております。 申し訳ございませんが10%程度の値上げを実施させていただきます。 我が家での食べ方　 ・パリパリの焼き海苔に醤油をすこしだけつけてからホカホカのご飯を巻く！ ウチはほぼ毎日この食べ方。 高菜等、一緒に巻いても最高。 ・おにぎりにしてお弁当に。海苔が美味しいから具はなんもいらん！ここで注意‼佐賀海苔の特徴、先におにぎりに巻いてしまったら海苔が柔らか過ぎて溶けてしまうけん海苔は食べる直前に巻くのがコツ。弁当の時は別々に持って行くのがベスト！ ・ちぎって味噌汁や吸い物にいれてもよかよ！ ・お刺身（赤身、カンパチ、ブリ、イカ）に巻いてもおいしかとよ！ 今回より商品名とアルミパッケージを新調しました♪ #海苔#数量限定

食品表示

名称(焼き海苔) 原材料名(乾海苔) 添加物無し・エビ、カニが生息する海域で採取されてます 内容量(全形10枚入)