栃木県矢板市

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園

原木育ちの乾しいたけ・どんこ【火曜・金曜限定発送】

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単品販売終了
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肉厚な冬菇【どんこ】しいたけです!!

台風19号により被災…
まだまだ課題は山積みですが、お陰様で少しずつ状況も落ち着いてきておりますので、久々に出品させていただきます!

浸水被害で干ししいたけも在庫の半分以上が破棄となりましたが、幸運にも難を逃れた干ししいたけも沢山ありました!
今回出品するのは、被害に合わなかったラッキーなしいたけ達です😊
浸水や泥等の心配はございませんので、安心してお召し上がりください。

原木の栄養と水のみで、じっくりのんびり育てた自然子しいたけを丁寧に乾燥しました。
ゆっくり戻していただくと、上品なお出汁が出ます。
じっくり味を染み込ませた旨煮や煮物にすれば、じゅわ〜っと旨味が溢れ、プリプリな食感を楽しめて絶品ですよ♪
肉厚な椎茸ステーキ、天ぷらやカツもおすすめです!!
在庫が無くなり次第、終了となります。
宜しければどうぞお早めに…

(なかなか売り切れるとは思っていませんが、)
今年度は今回の在庫が無くなり次第終了となります。
そうなったら、飛び跳ねて喜びます😄

【火曜・金曜限定発送となります】
復旧作業と並行して商品をご用意致しますので、当面の間は発送日を火曜・金曜日限定とさせていただければと思います。
ご不便をおかけしますが、何卒ご了承下さいませ。


名称  干し椎茸(どんこ)
原材料 しいたけ(原木・国産)
内容量 85g
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。
消費期限 2020年10月31日
製造者 君嶋治樹
    栃木県矢板市下太田426
    TEL//0287-43-9593
--------------------------------------
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー (Kcal) 182.0
タンパク質 (g)  19.3
脂質    (g)   3.7
炭水化物  (g)  63.4
食塩相当量 (mg)  6.0
-------------------------------------------
※表示値は目安です

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  • 保存方法:賞味期限は約1年。 開封後は直射日光と湿気を避け、お早めにお使いください。冷蔵庫などでも保存できます。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

君嶋治樹さんのコミュニティ

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ふ菓子
2020.01.20.
君嶋さん、今晩わ!
今日は最後のプレミアムキノコさんで餃子餡詰焼きにしました😆
餃子の主張は激しいのですが、、、君嶋さんの椎茸は負けないのです!!餡はジューシー椎茸もジューシー&プリっぷり😍
美味しい〜〜💕
椎茸とても美味しかったです!!
ご馳走様でした✨✨
またよろしくお願いします😊
商品 : 菌賀新年✨1月だけのプレミアムジャンボしいたけ | 3,348円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.20.
ありがとうございます!!
ボリュームありますね〜😆
すごい綺麗に焼けてて、ものすごく美味しそう!!
Wでジューシーだなんて、すごい食べ応えがありそうです😋

喜んでいただけて、本当に良かったです〜!!
細川孝子
2020.01.18.
鱈のグラシオサもどき-
でも鱈と玉ねぎとジャガイモ以外は全然材料がことなりますー
悪しからずあはははꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
鍋にオリーブオイルとバターをいれて、スライス玉ねぎを敷いて、あとは冷蔵庫にあったカリフローレときのこは水で戻した君島さんの干ししいたけ、たらの切り身とトマトピューレ、ジャガイモのスライスをい入れ塩胡椒、
弱火で無水調理致しました!
美味~❣️❣️❣️

ご馳走様でした🙏🙏🙏

※因みにグラシオサとはスペイン領カナリア諸島の小さい島の名前
商品 : 原木育ちの干ししいたけ 簡易包装で失礼します【火・金曜限定発送】 | 3,240円〜

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.18.
グラシオサ!!
何だかオシャレ!すいません初耳の単語です😆笑
トマトピューレの綺麗な色✨美味しそうですね〜😋

意外と洋食でも使えるので、こういうお料理にも使ってもらえて、可能性が広がります〜🍄
ありがとうございます!!
細川孝子
2020.01.19.
本当は生のトマトを使うらしいですが、そこは適当に!
きのこもマッシュルームかしめじだったと思うけど、どんこの方がグアニル酸の旨みが出てきっと美味しいと思いました✌️✌️✌️
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.20.
グアニル酸の旨味は、洋食でも生きるので、どんどん使っちゃって下さい😋
細川孝子
2020.01.20.
(・∀・)オッケー!
ハッピーサオリン
2020.01.13.
肉厚のジャンボ椎茸は、軸まで美味しい(๑´ڡ`๑)
今夜は、はまぐりと一緒にバターソテーでいただきました。
ごちそうさまでした💖
商品 : 菌賀新年✨1月だけのプレミアムジャンボしいたけ | 3,348円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.15.
ありがとうございます〜!!
はまぐりと椎茸!
海の幸と山の幸の組み合わせは間違いないですね😉
軸までご堪能いただき、嬉しいです!!
ケールちゃん
2020.01.13.
君嶋様
初めて 椎茸のポタージュを作ってみました
初めて作りましたが これで良いのかどうか?
でも椎茸の味 香りがあって好みでした
これもまた大変美味しゅうございました

ご馳走様でした

商品 : 肉厚まんまるな冬子ちゃん♪原木育ちの生しいたけ  | 3,348円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.13.
美味しそうなので、正解だと思います!!😊
初めて少し難しそうなお料理に挑戦すると、よく正解が分からなくなるので、すごい共感してしまいました😆
美味しく食べてもらえたなら、それが1番で嬉しいです😊ありがとうございます!!
おけいさん
2020.01.12.
大っきな生椎茸🎵肉厚生椎茸🎵
ほんと美味しい💕💕
椎茸の傘に鶏つくねを乗せて焼きボリュームたっぷり😄
焼き椎茸と大根おろし和え、炒め物など、毎日美味しくいただいています😋

✨今日もごちそうさまでした✨
商品 : たっぷりご家庭用!原木育ちの生しいたけ | 1,998円〜

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.12.
わぁ〜!美味しそう〜😋
冬子ちゃんたち、早速いっぱい使ってもらえて嬉しいです!!
つくね焼き、ガブっといきたいです😊
jewel
2020.01.12.
遅くなりました‼️
昨日届いて早速食べてます🎵
まずは焼いて塩ふって
次は焼いてラクレットチーズがあったのでチーズ絡めて
今日はポトフに切った椎茸投入。
干し椎茸も作って見ようかな(フード乾燥機より天日?)

あ、以前頼んだ干し椎茸もお正月の煮しめ作ってもらって美味しくいただきました‼️
人の話聞かない母が2日位ゆっくり戻してねと言ったのに1日で煮るし😅でも美味しかった。
大きくて一個だと食べきれないのでカットして煮付けられてたけど...なら家庭用で良かったんじゃと🤣
商品 : たっぷりご家庭用!原木育ちの生しいたけ | 1,998円〜

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.12.
ありがとうございます〜!!
椎茸、早速すごく活躍してますね〜😆
フード乾燥機をお持ちなんですね!!天日の方が栄養価的にも良いですが、できるならお料理前の日光浴をオススメしたいので、どちらでも都合の良い方でいいと思います!

干し椎茸もありがとうございました!戻し時間は、お母様待ちきれなかったということですね♪
美味しくいただけたようで、良かったです☺️☺️☺️
Yuri
2020.01.12.
君嶋さん モーニング茶碗蒸しです☀️
あったまるー♨️
肉厚冬子ちゃん 良いわ〜❤️

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.12.
モーニング茶碗蒸し😊
朝からなんともほっこりですね〜!

春子もいいけど、冬子も気に入ってもらえて良かった〜✨
Yuri
2020.01.12.
冬子ちゃんも ヤバくないですか〜⁉️🤣🤣🤣
最高に美味しい🍄
いつものお姉さまも言っております〜

ありがとう君嶋ファミリー❤️
Yuri
2020.01.11.
立派な椎茸ありがとうございます😊
うわー君嶋さんの椎茸だよ〜🍄
良く頑張ったねー🍄子供達も一安心だね〜🍄
うちのニャンズにもチュールあげちゃおう😸
と、無事に届いています〜
こちらが元気を貰えます👍ありがとうねー🍄

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.11.
Yuriさーん!無事に中を確認してもらえたようで、ひと安心です😊
ニャンズ、棚ぼたチュールですね😍笑
到着のご連絡ありがとうございます!
れぐぽん
2020.01.10.
こんばんは!

あれから悩みに悩んで椎茸は大ぶりにカットして同じポケマルで購入しました中村彩さんのあらしま牡蠣と合わせてバター醤油焼きに…!!

めちゃくちゃ美味しくできました!!
牡蠣の旨味がしっかりとプリプリと大ぶりな椎茸にスポンジのように吸われて、椎茸の強烈な旨味とバターと醤油の旨味が折り重なって失神しそうな美味しさでした😇

本当に美味しい椎茸をありがとうございました😭
商品 : 菌賀新年✨1月だけのプレミアムジャンボしいたけ | 3,348円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.11.
このバター醤油焼き、つやっつやで本当に美味しそうですね!!🤤🤤🤤ヨダレが…

大きなのものは、スライスっぽくカットする事がなかったのですが、かなり存在感ありますね😆
失神しそうな美味しさを味わって貰えるなんて、何だか感動です!
ありがとうございます〜!!
るみれぶん
2020.01.10.
こんばんは。
干し椎茸、お正月に煮物、お雑煮、茶碗蒸しなどたくさん使わせていただきました。
いただき物の干し椎茸があって、それを娘にあげました。
お正月うちに戻った娘が、あれこの椎茸私のと違ってすごく美味しいんだけどって🤣
そりゃあそうでしょう。君嶋さんのですから😆
えーずるいとか言って、すこし持って帰りました😅
干し椎茸はもちろん、戻した汁も違うんですよね。

今日はお餅を消費するため、油揚げの中に、お餅、干し椎茸、ベーコン、にんじん、とろろ昆布を入れて巾着にして煮ました。
もちろん戻し汁をたっぷり使って。
ジュワーと椎茸のいい出汁が出て、とても美味しかったです。
中身を見せた写真がよかったですね😅
ごちそうさまでした😋

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.11.
ありがとうございます〜!!!
さすが娘さん、味が分かってる♪なんて調子に乗ってすいません💦すっごく嬉しいです😆
お正月、お役に立てたみたいで良かったです〜!!
色々入った持ち巾着、すごく美味しそうですね〜!中身にもお出汁にもいい仕事させて貰えてありがたいです〜😆
ここ
2020.01.10.
君島様
今日はスライス椎茸炊き込みご飯に使わせて貰いました🤗
相場さんのホタテのヒモに井川さんの牛蒡、福森さんの蓮根、石野さんさんのひじきと一緒に💕
椎茸の戻し汁も入れて😊
簡単に椎茸入れることができて🙏
美味しく頂かせて貰いました🤗
ご馳走さまでした🙏


君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.10.
ここさーん!お元気そうで良かったです☺️
これは、豪華な炊き込みごはん!!
お焦げにも釘付けです😍
スライス、出品するに至らない量なので並べられていませんが、もし必要なときはお気軽にお声掛け下さいね〜!!
ここ
2020.01.10.
君島さ~ん💕
ありがとうございます
おかげさまでなんとかやってます😊
スライス椎茸はほんとお助けマンです😄
今は冬子ちゃんに釘付けです💕
体調と相談してポチ👆させて貰いますね😄
困った時にはまたお願いします✨
なんかいつも君島さんに元気もらうなぁ~🤗💕💕
ありがとうございます😉
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.10.
スライスがお役に立てていて、本当に良かった!嬉しいです😊
冬子ちゃん、今とってもいい感じで、私も見ていて楽しいです🍄笑
今年も椎茸パワーをお送りします!
ふ菓子
2020.01.10.
君嶋さんこんばんわ😆
プレミアムな椎茸さんが届きました!
おおきー!!
手のひらサイズです✨✨
肉厚で焼いたらジューシーでしょうね🤤
シンプルにバターで焼いて醤油たらりして頂きます!!
今回もありがとうございました😆
商品 : 菌賀新年✨1月だけのプレミアムジャンボしいたけ | 3,348円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.10.
プレミアムのお品は、本当に大きくて立派なものだけを厳選するので、
まず大きさに驚いてもらえて嬉しいです!
バター醤油で焼いてステーキ😍は本当にオススメです!
ご堪能下さいませ〜!!
ケールちゃん
2020.01.10.
夕食に 丸ごと焼いてみました
食感が お肉の様な歯触りで大変満足でした
醤油 バターで味付をして美味しく頂きました
手前にあるのは まぐろの照り焼き
椎茸の勝ちでした スープは明日にしました

ご馳走様でした
商品 : 肉厚まんまるな冬子ちゃん♪原木育ちの生しいたけ  | 3,348円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.10.
やったー!まぐろの照り焼きに勝った〜😂
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.10.
あ、間違えて送信してしまいました💦
美味しく食べてもらえて良かったです😊冬子ちゃんは歯応えがあるので、ちょっとお肉みたいかもしれないですね!沢山なので、冷凍などにしつつたっぷりお楽しみ下さいませ〜🍄
ケールちゃん
2020.01.10.
それも本マグロに勝ちましたよ🐟
お徳用のでしたけどね
本当にお肉の様でした 美味しい!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.10.
わーい!本マグロに!!
お肉の代わりになる椎茸!すごくダイエットになりそうですね😚
れぐぽん
2020.01.10.
ジャンボしいたけ届きました。
今まで見たことのないジャンボサイズに家族で大喜び!
バターを絡ませてまずはステーキでいただきました😁
次は何にして食べようか迷ってます😆
商品 : 菌賀新年✨1月だけのプレミアムジャンボしいたけ | 3,348円

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.10.
ご家族に喜んでいただけて、嬉しいです!!!
そのまま焼いて椎茸ステーキにすると、大きなハンバーグみたいになり、楽しいですよね〜😆
大きさを活かした天ぷらやカツなんかもインパクトがあってオススメです🍄
おけいさん
2020.01.10.
おはようございます。
昨日無事届きましたよ😊
まだまだ大変な中、君嶋さんの待望の生椎茸✨こんなに早くいただけるとは思ってなかったので、嬉しいです😊
とっても肉厚で大きいですね❣️アレコレとお料理浮かんできます😆
毎回一緒に入っている君嶋きのこ園通信、ニコニコ顔のきのこイラストにもほっこりしました✨
(我が家のニャンズ🐈は、チュール食べないんです💦なんで?🤣)

✨ありがとうございました。今年もよろしくお願いします✨
商品 : たっぷりご家庭用!原木育ちの生しいたけ | 1,998円〜

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.10.
復旧作業と並行し、何とか生しいたけも復活しました〜!!!
皆様に忘れられてなくてホッとしました🤣
最低限の温度で生育しているので、いつもより肉厚なものが多いような気がします!
今年から、月ごとにきのこ通信を作ることにしました〜✨ほっこりしてもらえて、良かったです!!
ニャンズ😸がチュール食べないなんてことあるんですね!!(もももしや…普段もっと美味しいものを食べてる?!笑)

お料理が浮かぶなんて、素敵です!!椎茸たちに、おけいさんの魔法をかけてやって下さいませ〜!
やくちゃん
2020.01.10.
君嶋さま

おはようございます〰️☀️

さっそく見つけましたよ‼️‼️‼️

どっか〰️ん🍄‼️

って、どっか〰️ん過ぎでしょ🤣🤣🤣
お椀の蓋か⁉️⁉️⁉️ってくらいの大きさで🤣
載せたらハマっちゃいました😂

でも、カプっ😍😍😍

プルプル🍄に軸のシャキシャキ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
たまりません😊
やっぱり君嶋🍄💪🏻💪🏻💪🏻
香りは…スー🐽
🍄ぉぉお〰️〰️〰️〰️〰️👍🏻
香る香る❤️

家族は誰も知らない…母の朝ごはん
見たらみんなビックリなんだろうな😅

でも、やくチャージ完了👍🏻
今日も頑張るんじゃけん💪🏻
ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻

hiyo
2020.01.10.
やくちゃん!すご〜い‼️
椎茸が大きいの?お椀が小さいの?って感じね🤣
今日もやくチャージ‼️見て元気チャージさせてもらいましたー👍
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.10.
すごい〜〜!!!
期待以上のどっか〜ん、いただきました🤣🤣🤣
まさに、お椀の蓋ですね笑

みんなには内緒のやくチャージ…
これは、お子さんが見たらビックリですね😁

でも実際、母は自分の事は後回しにして、朝忙しく皆を送り出してから
やっとゆっくりとご飯なるんだなぁって、偉いなぁといつも感心しています😊お疲れ様です〜!!
やくちゃん
2020.01.09.
君嶋さま

ありがとうございます‼️
君嶋さんのハート♥️🍄が届きましたよ😊😊😊

こちらが元気を戴きました😊
私が、元気をお届けしないといけないのに😭😭😭

さぁ〰️やくチャージ💪🏻💪🏻💪🏻
見ててくださいね‼️
アチョー👊🏻👊🏻👊🏻

届いた報告です🙏🏻
ありがとうございます😊

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.09.
ありがとうございます!

いつも、元気をいただいてますよ〜!!!
元気のお返しができているなら、ホッとします✨
やくチャージに見合うような、やくチャージ茸をお探し下さいね😉🍄

楽しみにしてます😆
やくちゃん
2020.01.10.
真ん中のハート♥️

2号が喜んでいました😊
ありがとうございます❣️
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.10.
ハートを探してくれるなんて、椎茸への愛情を感じます〜😊
もっと綺麗なハートがあったら、今度入れますね😍
かえで
2020.01.07.
投稿が遅くなりました🙏干し椎茸活躍しています☺️肉厚で最高😃⤴️⤴️

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.07.
ありがとうございます😊
美味しそうな太巻き!
活躍しているようで、嬉しいです♪
かえで
2020.01.07.
戻した椎茸冷蔵庫に常備してます🤗
nampun
2020.01.06.
君嶋さま
こんばんは
おせちもほぼ完食😋お煮しめのお出汁色々集めて
芝田さんの大豆で煮豆を作りました
お出汁には干し椎茸も入ってるけれど
追加で🍄🍄石野さんのちりめんのお出汁も入って
福豆😊💕💕
今日はちらし寿司も作りまーす
毎年お煮しめ少しは残るのに今年はナイ😅💦💦
北海道の吉岡さんの昆布と君嶋さんの干し椎茸の
お出汁で自画自賛だけどスゴく優しい仕上がりになりました😊🍄💕
ごちそうさまでした🙏🙏🙏🐭🎶

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.06.
どれも美味しそう〜😍福豆もすごく美しい〜✨
昆布と干し椎茸は、本当に優しくて美味しいですよね。
バッチリ決まると、感動してしまいます(私も自画自賛✨😆)
干し椎茸って、形はなくてもお出汁でもお役に立てるから、嬉しいです。
nampun
2020.01.06.
贅沢になれるお出汁です🍄✨✨
🐯が旨い旨い!!の豆がっり😋😋食べてます実況😆💕
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.06.
実況!😊
美味しいお豆は、ほいほい進んじゃいますよね〜!福がやってきますね♫
Yuri
2020.01.05.
君嶋さん 今年も宜しくお願い致します〜
もう5日ですが😅
茶碗蒸しに丸っと干し椎茸🍄
美味しいーーーー😋🙏

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.05.
こちらこそ、今年も宜しくお願いします!!あっという間に新年も始まって5日。お正月モードから、少しずつ抜け出さないとですね🎍

まるっと美味しそうですね〜😋そしてまた、牡蠣が大きくて美味しそう✨干し椎茸、新年から使っていただきありがとうございます〜😊
Yuri
2020.01.05.
その後 どうですか⁉️
心配はしていますが、なかなか投稿もせず
ごめんなさいね🙏
茶碗蒸しだって、ほんとは元日ですよ🤣
お煮〆も君嶋さん椎茸🍄
美味しい美味しい美味しいーーー
身体に気をつけて
今年も楽しく過ごしましょう😄😆
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.05.
ありがとうございます!!
生産と片付けを並行して進めているので、復興は本当に少しずつですが、できる限りで頑張っています!!
いつも温かいお気持ちとおうどんで力をいただいています〜😆
Yuri
2020.01.05.
頑張って👍美味しい🍄食べさせて❤️🙏
楽しみにしています😋😍
nampun
2020.01.06.
君嶋さんのしいたけ
瞬殺😆😆😆😆
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.06.
ほんとに秒でした😲

ありがたや〜!!
nampun
2020.01.06.
21時に復活あると…いいなぁ💞💞💞
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.06.
あまり大きな声では言えませんが


あ り ま 〜す!!
nampun
2020.01.06.
ウシシッ!😆
ギクッ😣
しまった!聞くんじゃなかった(笑)😅
nampun
2020.01.06.
Yuriピー
お正月からお揃いだね~😊😊
牡蠣はないからハモと鮑のお出汁(身なし)で茶碗蒸し😆💕
最近茶碗蒸し頻出で🐯🐭🎶🎶
Yuri
2020.01.06.
ウシシシ😆
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.06.
ウシシシ😁笑

少しずつになりますが、色々復活させますので、何かあったらコメント下さいませ〜😉
nampun
2020.01.06.
君嶋さん
応援してまーす💕💕🐰🐰
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.06.
ありがとうございます〜!!
Yuri
2020.01.06.
ちょっと🤏
ちょっとちょっと
ないじゃんよー😱
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.07.
ウシシシ🤭
やくちゃん
2020.01.05.
君嶋さま

おはようございます☀️
雑煮のダシを取ったドンコちゃんを、一発目どっか〜ん味噌汁🤣🤣🤣

今年も始まりました✌🏻✌🏻✌🏻やくちゃんの味噌汁⭐️
一口食べるとジュワ〰️〰️〰️〰️〰️たまりませんね💕
って、それを見ていた1号‼️

ママだけズルい💢💢💢

はっ‼️😱そうだった💦
休みだから居るんだ‼️いつも、居ない所で食べとったけん誰にも邪魔されず幸せに食べていたんじゃけど…
休みだという事をわすれていたので、娘と取られたちゃいました😭

でも、半分たべたからいいっか👌🏻

今日もやくチャージ完了💪🏻
ごちそうさまです🙏🏻🙏🏻🙏🏻

Yuri
2020.01.05.
オー来たね〜
やくちゃんのドッカーーーンお味噌汁😳
君嶋さんの干し椎茸美味しいよね〜😍
じゅわっと出るから
ちびっこには、要注意😆
やくちゃん
2020.01.05.
Yuri さん

来ましたよ💪🏻来ましたよ💪🏻💪🏻💪🏻
新年カラーで、どっか〜んです🤣

って、体調不良により寝てました😅😅😅
なので、遅くなりまして、🙇‍♀️💦
新年のご挨拶どっか〜ん💕

君嶋さんのイケメン椎茸は、香りまでジュワッだから💕💕💕本当に美味しいです😊
1号…私が先に食べてたからか⁉️飛び散りは無かったみたい👌🏻
じゃけど…口に入れた時の鼻息は荒かった🤣🤣🤣
え⁉️なぜかって、⁉️
…………😱
Yuri
2020.01.05.
熱いんでしょう🤣🤣🤣🤣
やくちゃん
2020.01.05.
半分を、ひとくち で食べとった🤣🤣🤣
Yuri
2020.01.05.
デカ😅
タロママ
2020.01.05.
やくちゃんさん
どっか〜ん初め🎍
おめでとうございます💕
今年素敵などっか〜ん
楽しみにしてまーす😻😻😻
やくちゃん
2020.01.05.
Yuri さん

うちの子じゃけぇ仕方ない😅😅😅
やくちゃん
2020.01.05.
タロママさん

おめでとうございます☀️
今年も、美味しいどっか〜んを生産者さんの力で食べたいと思います💪🏻
そして、皆さんに元気と笑いをお届けしたいと思っています🙇‍♀️💕💕💕
宜しくお願いします❤️
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.05.
やくちゃんさーん😆
今年も宜しくお願いします!
今年のどっか〜ん初め!!笑

冬休みだから毎日賑やかそうですね〜😆我が家も、なかなか賑やかな(うるさいとも言う)お正月でした😅
体調はいかがですか?栄養たっぷりのどっかーんで今年も元気にお過ごし下さいね〜!!
やくちゃん
2020.01.06.
君❤️嶋❤️さま❤️

こちらこそよろしくお願いします😊✌🏻

冬休み…賑やかでしたよ〰️〰️〰️‼️
私の美声も響きましたしね‼️
宿題しなさい〰️〰️〰️‼️
そこで取り合いしない〰️‼️
何やっとんよ〰️‼️そんな事しとるけぇ〰️よ‼️
早よ、しんちゃい‼️

3号🚼も、姉達を真似て遊ぶようになり…
我が家の動物園は、ピーピー鳥ゾーンからチョロチョロ猿ゾーンに変わりました🤣🤣🤣

はい‼️回復して私の美声が家に響いていますよ〰️🤣🤣🤣
どっか〜ん味噌汁のおかげ💪🏻💪🏻💪🏻
ありがとうございます❤️
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.06.
やくちゃんのお宅、いつも賑やかなのに鳥さんからサルさんにパワーアップですか!
そりゃ、ママの美声も響いちゃいますね😚でも何だろう、広島便だと優しい響き✨

もうすぐ冬休みも終わり!待ちに待った新学期😆ホッとしますね〜笑
そしたら、ゆっくり朝のやくチャージタイムをお過ごし下さいね〜!!
やくちゃん
2020.01.07.
君嶋さん

待ちに待った新学期ですよ〰️😂😂😂
やっと母は、ゆっくり⁉️(笑)できます〰️

我が家のソファーは、サルちゃん達の障害物競走の登り台&トランポリン😱😱😱

そこは、飛ぶ所じゃないじゃろ‼️💢

っと、毎日のように言っています😭


さぁ〰️ゆっくり やくチャージの時間の始まりはじまり〰️‼️か⁉️🤣🤣🤣
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.07.
こんばんは〜!
ソファーはトランポリンになりますよね。。飛ぶわ飛ぶわ。。
お陰でスプリングがヘタりました😅

(親が)待ちに待った新学期!流行しそうなインフルエンザと胃腸炎に気をつけつつ、元気に過ごして欲しいですね〜😉
やくちゃん
2020.01.07.
でしょ〰️😭😭😭
トランポリンになるでしょ⁉️

姉達がするので3号までも飛ぶようになりました😱
我が家も、スプリングがそろそろヤバいかも💦です😭

学校が始まったら、風邪や流行モノも始まりますよね😭
手洗いさせなければ‼️‼️‼️
美弥
2020.01.03.
君嶋様
🎍明けましておめでとうございます🎍

どうしてもお雑煮だけは作りたくて、やっと干し椎茸を戻し、白味噌のお雑煮を作りました。私の分は味噌少な目なのでごった煮風ですが、干し椎茸の香りと旨味で塩気が少なくても美味しく頂けました😋
作った後に動けなくなってしまい、投稿が遅くなりすみません💦
ごちそう様でした❣️またよろしくお願い致します😊

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.03.
明けましておめでとうございます!!
具合が良くないとき、作るのも大変ですが、食べることも大変だったりしますよね。
そんな中でお写真までありがとうございます!!とっても栄養満点のお雑煮ですね😋心身にたっぷり滋養が届きますように!!
どうぞお大事になさって下さいね😊ありがとうございます!
nampun
2020.01.03.
君嶋さま
明けましておめでとうございます🎍🐭🎍
本年もどうぞ宜しくお願いいたします😊
ポケマル年間ランキング
おめでとうございます🙌❤
大晦の年越しそば、おせち、お雑煮、茶碗蒸し
たくさん頂いております😄😊😋
贅沢なお正月です美味しいよ~🍄🍄🍄
今年も君嶋さんの椎茸いっぱい届けて下さいね
ごちそうさまでした😄🍄🙏🙏🙏
商品 : 原木育ちの干ししいたけ 簡易包装で失礼します【火・金曜限定発送】 | 3,240円〜

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.03.
明けましておめでとうございます!!
今年も宜しくお願いします😊
お陰様で、ポケマルさんのランキングで思ったよりも健闘することができました!!!びっくりです😆ありがとうございます!!

nampunさんのお正月、椎茸が本当に沢山〜😍♫お野菜いっぱいで、ヘルシーだけど豪華ですね〜✨✨

もう少ししたら、生しいたけも解禁しますよ〜!!
今年も頑張ります😄
nampun
2020.01.03.
よっしゃ~😄🙌🙌
心身ともに護られた一年になりますように🙏🍄🍄🍄ファイト💕💕
いつもは肉好きの🐯が…
お正月のお煮しめ💕大好物なんです
海老・ハム・肉・鰤要らんぞって(笑)映えません😂😂
確かに年齢とともに…丁寧にお出汁とって一つ一つ作ったお煮しめは最高に美味しくて😋😋ごちそうです
じゅん
2020.01.02.
ずいぶん遅くなり、すみません💦
おせちの煮しめに使わせていただきました。
じっくり戻して煮たら、とっても美味しかったです。
実家にもお裾分けしたら、結構な大声で「美味しい!」と言っていました😆
写真が撮れていなくて申し訳ないです💦
ごちそうさまでした🙏
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.03.
じゅんさん、美味しく作っていただき、ありがとうございます😊
じっくりまる一日以上戻してもらった方が、旨味成分は出てくるので美味しくなりますよね🍄
ご実家でも喜んでいただけて、嬉しいです〜!
細川孝子
2020.01.02.
白味噌のお雑煮で新春のお祝いー
どんこ、かしら芋、茹で豚、人参ー
お餅大き過ぎ~
糖尿病の方はお餅は、1日1個にして下さーい!
これ高槻赤十字病院の糖尿病のDrの患者様への指導デス(><*)ノ~~~~~

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 原木育ちの干ししいたけ 簡易包装で失礼します【火・金曜限定発送】 | 3,240円〜

細川孝子
2020.01.02.
私は、糖尿病ではありませんが、お餅は糖質の塊なのでダイエットの方も要注意!ダス( >_< )
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2020.01.03.
白味噌のお雑煮、良いですね😋美味しそう!!
今日は、お餅を皆でたんまりと食べてしまいました…しかもお汁粉で…🙈でも、その後に農作業で動くのでチャラと思いたい💦
食べ過ぎは禁物ですが、お正月は他にも美味しいものが沢山ありますし、気をつけなくちゃですね😅
美弥
2019.12.30.
美味しく頂いてます、と書きたくて体調の回復を待ってたんですが、まだまだ時間が掛かりそうなので、干ししいたけをかじった感想を先にします。
あまりの香りの良さにパキッと少し割ってかじってみたら、口に広がっていく旨味で思わずニヤニヤしてしまいました。
食べた後は体の中から良い香りがして、料理に使ったら美味しいだろうなぁとワクワクさせてくれました。
来年はマグカップで作る茶碗蒸しを何とかUPしたいと思ってます。
とりあえず、ごちそうさまでした❣️
商品 : 原木育ちの干ししいたけ 簡易包装で失礼します【火・金曜限定発送】 | 3,240円〜
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.30.
体調が思わしくない中、コメントありがとうございます!!
お気持ち、とっても嬉しいです😊

食べることは体を作ること、元気の源ですから、かじっただけでも少しは心と体に元気をお届けできたかな?と嬉しいです😆
無理せず、お大事になさって下さいね!!
良いお年をお迎え下さい😊
美弥
2019.12.31.
優しいお言葉、ありがとうございます😢
君嶋様もどうぞ良いお年をお迎え下さい😊
スイーツまんま
2019.12.30.
炊き込みご飯、お味噌汁、肉まんと作ってみましたが、どれもとても美味しく出来ました。これまで干し椎茸は難しい、と思っていましたが、#被災地農家応援レシピ のお陰でレパートリーが広がりそうです。
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.30.
ありがとうございます!!
干し椎茸、買ったことがないとか難しいってご意見、本当によくいただきます!!
なので被災地農家応援レシピで、今までにない扉が沢山開いているようで、こんなに嬉しい事はないです😆
hiyo
2019.12.27.
君嶋さん!こんばんは✨
年末の冷蔵庫整理で、冷凍庫に眠っていた💦
娘がサイズを間違えて注文したチビホタテ😅
を救出‼︎😆
君嶋さんの椎茸、佐藤さんの早煮昆布と一緒に
佃煮風の作りおき✨
椎茸、昆布 、ホタテ それぞれの旨みが凄い!
山椒の実の風味がよく合います😋

早いもので今年もあと少しですね💦本当にお世話になりました🙏
また来年もよろしくお願いいたしまーす🤗

なべひろ
2019.12.29.
わーホタテ入りとは!!
絶対旨いやつですねー🍽
hiyo
2019.12.29.
なべひろさん
メッセージありがとうございまーす❣️
チビホタテ救出✨成功しました👍
君嶋さんの干し椎茸🍄必ず何とかしてくれます😆

なべひろさんも良いお年をお迎えくださいませねー🤗
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.30.
ありがとうございます!!
ホタテ入り、豪華になりますね!
旨味の玉手箱😍

本当にあっという間(特に最後の方😅)に今年が終わりますね〜!
何とか少し落ち着いて年を越せるのは皆様のお陰だと思っています!
今年はお世話になりました!
良いお年をお迎え下さい😊
nampun
2019.12.30.
hiyoさん
美味しそうを超えて君嶋さんのコメント通りの旨味の玉手箱ですね
山海の旨味😆
お正月にも😘😘ですね
佳いお年をお迎えください😊😊🎍
hiyo
2019.12.30.
nampunさん
ありがとうございます😄
今年はポケマル を始めて、素敵な方々と
美味しい食材にたくさん出会えました💕
感謝!感謝!です🙏

来年もよろしくお願いいたします😌
良いお年をお迎えくださいませね🎍
nampun
2019.12.30.
はい😘どうぞかわらず来年もよろしくお願いいたします😄💞💞
nampun
2019.12.23.
君嶋さま
冬至カボチャに春子ちゃんの四分割冷凍
中村アイコちゃん♥も昨シーズンの冷凍
ホワイトソース作って神代さんのお野菜も参加して
芝田さんのカボチャ💛にイン
クリスマスも近いのでホワイトソースで💓👍

やっぱり椎茸色はビシッと正装な感じで🌟
椎茸と玉ねぎのお出汁で野菜の美味しさしっかり味わえて今日のメインになりました💛🍄😊

さてさて…ホール春子ちゃん冷凍があと数枚
年始の茶碗蒸しにしようかなぁ
晴れの食卓は上品に(常識的サイズの×2.5)
ごちそうさまでした🌟🍄🙏🙏🙏

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.24.
すご〜〜いい!!!
食卓に美しいリースがいらっしゃる😍✨
かぼちゃも、キレイな色で映えますね〜!!
確かに、コレだけ色とりどりだと、椎茸の正装カラー(素敵な表現ですね😊)がより際立ちますね〜!!

メリークリスマス!ってワイン片手にお邪魔したいです🤭
nampun
2019.12.25.
メリークリスマス🌟
サンタ🎅🎄さんもう来られましたか😊💞
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.25.
メリークリスマス✨✨
今朝、子どもたちにはサンタさんからのプレゼントが🎁
大喜びで遊んでおります😊
nampun
2019.12.28.
朝🎄子どもがガバッと起きて
うわずった声で報告しにやってくる
シアワセの光景ですね💞💞
今のワタシはポケマル食材を🎄🎁
君嶋さんの🍄も🎄🎁の定番になると確信しました😆💓💓主婦には嬉しい😍🍄
nampun
2019.12.28.
どうぞ皆様そろってよいお正月をお迎えください🎍
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.30.
息子たち、大喜びでおもちゃを抱えて起きてきましたよ😊お兄ちゃんは僅か3日でドローンを壊しましたが…😅💦

原木椎茸って、リアル・ブッシュドノエルな感じですが、クリスマスには需要がないものと思ってました!
クリスマスプレゼントとして使ってもらえるなんて、とっても嬉しい😆
確かに、クリスマスが終わったらお正月の食材として活躍しますもんね!!

nampunさんは、今頃お正月のおせち作り中でしょうか😋
我が家もお陰様で少し落ち着いてお正月を迎えられそうです!
今年度は本当にお世話になりました!!
良いお年を〜🎍✨✨
nampun
2019.12.30.
おせち、明日パタパタと作り上げますよ~年越しそば用の干し椎茸も戻し
良い年越しになりそうです😊😊
こちらこそ〆も初めも君嶋さんの椎茸で感謝です
✨佳いお年をお迎えくださいね🎍🙏🙏🙏
Yuri
2019.12.22.
君嶋春子
中村アイコ
相場牡蠣コ
アヒージョです😋
アイコはお正月の茶碗蒸しで最後です😊
美味しい椎茸待っています❤️

マコリン
2019.12.22.
美味しそうなアヒージョ😍😍
茶碗蒸しにアイコ😳
どんな感じなんだろ🤔
とりあえず、アイコ無くなったので、頼まなくっちゃ
Yuri
2019.12.22.
アイコじゃあなかった
春子だった〜😭大事なとこだよ〜😱😱😱
Yuri
2019.12.22.
マコさーーーん😭
nampun
2019.12.23.
あれれ???みずきちゃんとこだった???って混乱しちゃったよ~
茶碗蒸しに春子💓アイコちゃんも美味しいと思うよ~チーズとか入れて洋風💛
nampun
2019.12.23.
アヒージョ今度最後の春子ちゃんで
やってみよう!
絶対美味しいよね~😘😘
相場克彦
2019.12.23.
Yuriさん✨
牡蠣コ🤣
良いかもーー😆
なんか良い名前ないかなって思ってたの
相場牡蠣コにしようかなっっ
Yuri
2019.12.23.
いやいや いくちゃん😅
ちゃんと考えてヨ🤣
相場克彦
2019.12.23.
Yuriさん
良い名前だよ!これだぁーーって笑
来年シーズンは相場牡蠣コでっ🤣
Yuri
2019.12.23.
このままじゃ、名付け親になっちまう😆😆😆君嶋さんヘルプ🤣
マコリン
2019.12.23.
洋風茶碗蒸し😍良いかも
Yuri
2019.12.23.
マコさん間違えだってば〜😅
マコリン
2019.12.23.
🤣🤣🤣
↑↑↑nampun さんがフォローしてくれてるよ🤗
Yuri
2019.12.23.
プーーーーー😗😗😗
アイコも入れてみるね🤣
マコリン
2019.12.23.
でもチーズ🧀in だよー😆😆
Yuri
2019.12.23.
嫌だマコさーーーん😭
nampun
2019.12.23.
気が付いてなかったの?Yuriピー
(笑)
粉チーズは食べられるでしょ😆
仕上げ上にアヒージョオイルたらしたら素敵っす
マコリン
2019.12.23.
😍😍😍
Yuri
2019.12.23.
😳😳😳😅😅😅
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.24.
遅ればせながら、おはようございます!
コミュニティー皆さん仲良しで😆笑
アヒージョに3兄弟入ってたら(勝手に兄弟呼ばわり)、絶対に賑やかで美味しい😍
Yuri
2019.12.24.
君嶋さんだ〜🍄❤️
大事にし過ぎても
この肉厚春子ちゃん美味しい❤️
お正月🎍には春子茶碗蒸し
干し椎茸でお煮しめ作ります😊
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.21.
毎日片付けや原木の洗浄は続けておりますが
少しずつ生椎茸の仕込みもスタートし、
良い感じのしいたけが、ぽこぽこぽこ…と出てきました😊
もう少し落ち着いたらポケマルさんでも生椎茸の再販ができたらいいな…と思っております!

ところで!
ポケマルの忘年会&車座座談会に、当園も参加させていただきます!!(都合により嫁のみ参加の予定です)

まだ少し、お席に余裕があるようです!
ポケマル生産者やユーザーさんであれば、誰でも参加可能なイベントですので、日程を合わせられる方は、ぜひともご検討下さい!


皆さんとお会いできたら、とてもとっっても嬉しいです😊

日時:12月26日(木)18:00~22:00
会場:47都道府県レストラン 箕と環
〒103-0021 中央区日本橋本石町4-2-6神田GMビル1F


お申込みはfacebookのイベントページをご確認下さいね。

https://t.co/WSb9qzAy3T

nampun
2019.12.21.
君嶋さん
おはようございます☀
立派な椎茸😋💞💞ホントぽこぽこ
クリスマス🎄が近づいて
今年もあと10日…来年も近づいて
来ましたね~
再販お待ちしておりますね😍
今日は姪っ子宅でクリスマスパーティー🎄🎅たくさんのプレゼントの中に君嶋さんの干し椎茸も😁😁
お天気好くって🎅さん助かった🎶
君嶋ファミリーの🎄🎶も楽しみですね💟💟
miyu
2019.12.21.
ワア~美味しそうなしいたけですね😃
災害のあと君嶋さんを知った新参者ですので😣生しいたけは食べてないので楽しみです🤗

干し椎茸活躍してますよ❗
ひじきと一緒に煮るのがわがやの定番になりました。

再販のお知らせお待ちしてま~す😆
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.21.
nampunさん
ほんと、ポコポコ出てきてくれると安心しますね〜😆
クリスマスパーティー、いかがでしたか?!きっと、ものすごーーく賑やかなんだろうなと楽しそうな様子を想像しています🤭干し椎茸、お正月に向けて実用的なプレゼントかも😆✨
ありがとうございます!!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.21.
miyuさん
ありがとうございます〜!!
震災がきっかけで知って下さった方も沢山いて、被災は切ないですが、
悪いことばかりではないですね😉
再販はもう少し余裕が出たらのつもりです!
ただ、どうしても今ほしい!というご要望がありましたらご相談は今後受けられるようになりそうかなと、収穫量を見つつ、ウキウキしています!
Yuri
2019.12.22.
おっと立派な椎茸😍
美味しそう😋

ぽこぽこ頑張れ〜🍄

私もクリスマスプレゼント🎁に君嶋さんの干椎茸をチョイス
とても喜ばれました😁
nampun
2019.12.23.
Yuriピー
君嶋さんの干し椎茸🍄🍄
贅沢なプレゼントだよね🎁🎄
姪っ子干し椎茸デビューするって😊💕💕
Yuri
2019.12.23.
お姉ちゃん 姪っ子ちゃん美味しい干し椎茸に魅了されたね〜🎁
私はいつもお世話になっている方に
春子ちゃん知ってる方だから、大喜び🥰
細川孝子
2019.12.21.
今シーズン初めての粕汁ー
どんこをメインに大根、ニンジン、ゴボウ、こんにゃく、お揚げ、豚肉と具沢山ー

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 原木育ちの干ししいたけ 簡易包装で失礼します【火・金曜限定発送】 | 3,240円〜

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.21.
ありがとうございます〜!
具沢山の粕汁〜!!ほっこり温まりますね😆
我が家はお正月の朝に粕汁と決まっていて、なんとなくおめでたいイメージのある粕汁です😊
この時期、より美味しくなりますね♫
細川孝子
2019.12.21.
元旦の朝に粕汁ー(ᵒ̤̑ ◁ ᵒ̤̑)wow!
お餅を入れてお雑煮でしょうか?
うちのお雑煮は白味噌です!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.21.
そうなんですよ〜!
お雑煮にはせず、具は大体鮭とネギですね。
お雑煮、白味噌なんですね〜!
我が家はお醤油です!
細川孝子
2019.12.22.
次は、君島家の粕汁にドンコを入れて作って見よう!
hiyo
2019.12.19.
君嶋さま、お疲れさまです!
お久しぶりの投稿です😅

作り置きしていると便利な✨干し椎茸の甘煮✨を作っていたので、
ほうれん草、佐野さんの富有柿と一緒に白和え✨にして美味しくいただきました😋
すでに椎茸に甘い味がついてるので、甘味を控えた和え衣で👌 ただ、和え衣に対して具が多過ぎたみたいですが💦💦
思いついたら直ぐに食べたい大雑把な私が😅慌てて目分量💦で作るとこうなります🤣
でも、この白和えの椎茸 美味しいねぇと主人👍
また君嶋さんの椎茸に救われましたー😆😆
ありがとうございます🙏

寒さ厳しくなる中でのお仕事💦大変だと思いますが、くれぐれもご無理のないようにお気をつけくださいね!
ご家族の皆様にもよろしくお伝えください😌

おごちそうさまでしたー🤗

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.21.
ありがとうございます〜!!
白和え、柿と椎茸でほんのりと甘くて優しい味なんだろうなぁと想像しています。
子供の頃は少し苦手でしたが、大人になるとこういう和食って、恋しくなるので不思議です😋
しいたけがお役に立てて、良かったです〜!!

暖冬傾向ですが、そろそろ冬らしくなってきましたね💦しいたけパワーで乗り切りましょう😊🍄
nampun
2019.12.21.
hiyoさん
こんにちは
またまた、ステキなお料理😋
椎茸が美味しそう!わたしも作ろうって思いついたものの…
柿と椎茸の甘煮はある😍あちゃー
お豆腐が…なくてもいいか!
和え衣ワタシはこれくらいが好みでーす😋素材感が出て美味しそう
椎茸のお惣菜便利で美味しく嬉しいデスよね~👍
hiyo
2019.12.21.
nampunさ〜ん!こんにちは😄
干し椎茸の甘煮✨
便利で美味しいですよねー👍
おなますにも、煮麺にも👌
君嶋さんもおっしゃってるように
子供の頃はあまり好まなかったお料理を
時々無性に食べたくなります😋
森田陽子
2019.12.18.
盛り付けセンスも写真センスも0やなー(旦那)
イイんだ!イイんだ!フーンだ!
気持ちが伝わればいいんだよーダ😀

君嶋さん
色々なお料理で頂いております。

なるほど~💡
他では、なかなか手に入らない代物ですね。
普通に食べるのが勿体ないくらい。

「お父さんの椎茸、とっても美味しいね😃また売ってね」
と三重の知らないおばちゃんが言ってたと、僕ちゃんと奥様にお伝えくださいませ。

ごちそうさまでした。
商品 : 原木育ちの干ししいたけ 簡易包装で失礼します【火・金曜限定発送】 | 3,240円〜

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.18.
森田さーん!!
ありがとうございます〜😆
盛り付けも写真も、とっても美味しそうです😋😋😋
(椎茸って黒いから写真が難しいのは、私も常々感じています💦)

とっても有り難いです〜!!!
みんな、喜んでますよ😉

森田さんの海鮮と一緒に、海の幸山の幸でぜひぜひお楽しみ下さいね😁!!
nampun
2019.12.20.
陽子さま
こんにちは!
美味しそうに写ってますよ😋💕
椎茸こちゃんと主役をはって👍
家庭料理の見本🙆

君嶋さん
私は椎茸の黒・茶色にいつも😍
お料理がシマルから必須にしたいぐらい💕
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.21.
nampunさん
そうですね〜!
お料理を引き締めてくれる色として使うと、有効ですね!!
必須にして下さいませ〜😆
nampun
2019.12.12.
君嶋さま
こんばんは
今夜は🌟春巻き🍄🍄
いつもながら自家製の春巻きの売れ行きは凄まじく…
巻きながら焼いて…アツアツ最高
待ってる🐯もラインで
帰宅途上の🐭に連絡してました

伊藤さんのヤーコン、神代さんの人参葉と
冷蔵庫の中にある食材を巻き巻き
付け合わせのお野菜は
中村さんのアイコちゃん、五味さんごみっくす、
伊藤さんの酢ヤーコン、神代さんのロマネスコ
今夜は今年最後の🌕ーCOLD MOONー
一家揃ってお月見しました😊😄😉
ごちそうさまでした🙏🙏🙏🌕

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.13.
春巻き!揚げては無くなり…な感じでしょうか😆とっても美味しそうですもんね✨
春巻き、大好物なのでいつも眼福です😍
お月見されていたんですね!!
こちらもキレイに見えていました🎑大きくて、子供と感動していました〜😆
nampun
2019.12.13.
君嶋さんこんばんは
🌕✨でしたね天にキラキラ
同じ🌕見てました😊✌

春巻きって作りおき、し辛いので
慌ただし💦
ついつい具を欲張ってタップリ巻くから(笑)
娘が居てくれてると途中で巻きをバトンタッチで焼きに専念出来るんですが…😂
実は今夜も具材を変えてまたまた、やっちゃいました😋干し椎茸、ささみ、もやし、人参葉、春雨
沢山椎茸あるから余裕綽々😘😘贅沢だわ🎵🎵連日ごちそうさまでした🍄🍄
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.13.
そうだ😲春巻き、焼きなんですね!!揚げよりヘルシーですね😋
色々入っていている中に、椎茸たっぷり使ってもらえて嬉しいです♫

いつも華やかなnampunさんの食卓、ご家族でワイワイ囲んでいそうで、楽しそうです😆
nampun
2019.12.13.
おかげさまで
毎日二人でも三人でも
やかましい😆😁😄一家
感謝です🙏🙏🙏
細川孝子
2019.12.12.
柚子釜ー
しめじをつかうのが一般的ー
でも私は、これを使い続けたいなー

ご馳走さまでした🙏🙏🙏

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.13.
柚子釜😋
良い香りが漂って来そうです!!
食べた事がないので、すごく興味がありますが、料亭で出てくるようなイメージでした!自宅で作れるんですね〜!!
美味しそう😋😋😋
細川孝子
2019.12.14.
色々な作り方があるようですが、1番簡単な作り方を採用〜
今回の中身はタラと鮭とドンコです、タラと鮭は昆布締めして冷凍していたのを解凍して適当な大きさに切り、ドンコは冷蔵庫で水に浸して戻したものをチンして柚子釜に詰めました。
白味噌を出汁でとろーっとのばし、柚子の汁を加えて香りをつけて柚子味噌にー
サッと蒸した柚子釜の上にかけたら出来上がり(^o^)/
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.18.
鱈と鮭!お味噌と合いますね〜😊そして、柚子の香りが味をさらに引き立ててくれそうです😍

キレイなゆずを手に入れる所からですが、いつかこのレシピでやってみたいです!!
細川孝子
2019.12.19.
鱈は,白身魚で代替できますね。
鮭は、本当は海老🦞を使いたかったのですが、赤の色彩の食材が鮭しか無かったもんで、こうなりました(´°ᗜ°)ハハッ..
細川孝子
2019.12.09.
どんこと豚肉の中華ちまき風おこわー
クコの実と松の実も一緒にー

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 原木育ちの干ししいたけ 簡易包装で失礼します【火・金曜限定発送】 | 3,240円〜

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.13.
おこわ〜😍
絶対美味しいやつですね!!しかも、松の実クコの実入りなんて、本格的〜!!!

毎日のように使っていただき、とってもとっても嬉しいです!!
細川孝子
2019.12.08.
どんこ、地鶏手羽元、手羽先、大根の炊いたんー
大根にお出汁がしみて美味ー

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 原木育ちの干ししいたけ 簡易包装で失礼します【火・金曜限定発送】 | 3,240円〜

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.08.
美味しそう〜!!
南天の葉がまたキレイで小料理屋さんみたいです😊
お出汁、煮物には重宝しますよね。
美味しく使ってもらえて嬉しいです😆
細川孝子
2019.12.09.
写真もチョット凝らせて頂いております。
これは、料理に付随する別の楽しみですねー(♡ˊ艸ˋ)むふッッッ♬
細川孝子
2019.12.09.
南天には、難を転ずるといういわれがありますね!
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.09.
南天、そんないわれがあるんですね〜!!
これから私も沢山飾っておこうかな😆
きりな
2019.12.06.
干し椎茸届いております。
一日かけてゆっくり戻して、まずは定番の筑前煮を作りました。肉厚で柔らかく、戻し汁も他の野菜に染み込んで、いつもより美味しくできました🤗
次は同封されていたレシピにも挑戦してみたいと思います。
ごちそうさまでした。
商品 : 原木育ちの干ししいたけ 簡易包装で失礼します【火・金曜限定発送】 | 3,240円〜
君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.08.
ありがとうございます!!いつもより美味しく😍嬉しいです!!
レシピはどれも手軽にできると思いますので、ぜひぜひ色々チャレンジしてみて下さいね😉
nampun
2019.12.05.
君嶋さま
春子ちゃんスープこちらはキノコの旨味を中に
ギュッと抱え込んでて
口にふくむとドバーっと😆
干し椎茸は外に放出タイプ😆食べ比べてひとりで納得のお昼ご飯

みずきちゃんの🍅と春子ちゃんは両方大切に凍結保存(笑)
芝田さんのイエロービーツ・神代さんのロマネスコの花と葉、綺麗な人参葉
それぞれ食感も香りも違って自分らしく素敵💕
寒くなってくるとポトフもいいですね😋
ごちそうさまでした😊🙏🍄

ここ
2019.12.05.
温まりますね❤️
nampunさんマジック😋😋
食材がみんな喜んでるようなポトフ❤️
その味染み込んだ春子ちゃん美味しいですよね😆
見てるだけでも元気もらえます😉

君嶋治樹 | 君嶋きのこ園
2019.12.05.
今まで見たポトフの中で、1番華やかです😍ほんとにマジックで、食材がイキイキしてますね〜!!!

放出系の春子、こんなことになるなら我が家も冷凍しておけば良かった〜🤣大事に食べてもらえて、愛情を感じで嬉しいです!
もう来年の春子の準備を始めたので、春子は絶対にお届けしたいですー🍄
nampun
2019.12.06.
君嶋さん
お疲れ様です💕
寒くても温まって活力チャージ
春子ちゃん準備🙌🙌
寒い冬に力を蓄えて
🌸春を迎え🌷我が家にお迎えしたいです😘🍄