ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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●高知の生姜500g+お野菜2〜3種のセット(全て農薬・化学肥料不使用)

中里拓也

高知県高岡郡中土佐町

中里拓也 | 中里自然農園
新生姜500g+お野菜2〜3種
1,890円
(税込)

商品説明

高知の太陽をたっぷり浴び、農薬・化学肥料不使用で育てた新生姜とその日畑で採れたお野菜のセット。 お試しいただいた皆さまから ●薬味でなく、食べるもの!と初めて知った! ●生姜の概念が変わった! ●これまでの人生でいちばん美味しい生姜! ●香りが全然違う。 とたくさんのお声をいただいております。 これから寒くなる時期、身体を芯から温めてくれる生姜を食生活に取り入れてみませんか??? 普通スーパーで見かける生姜は、収穫してから数ヶ月貯蔵したものになります。 収穫後、貯蔵している間に生姜は熟成され、その間に辛味がよりシャープに、そして繊維もしっかりとしてきます。 今の時期、生姜の繊維は柔らかく瑞々しさは抜群!生姜のご飯、甘酢漬け、酢の物や佃煮など、幅広く活用でき生姜自体を美味しく楽しんでいただけます。ジンジャーシロップなどにするのもオススメです。 生姜には、ジンゲロール、ショウガオール、ジンゲロンなどの成分が含まれており、体を温める効果、殺菌作用、新陳代謝の向上などを促進すると言われています。 *中里自然農園の生姜は、11月初旬から中旬にかけて一気に掘り上げ、収穫後は、山の裾にある天然の壕に入れて保管し熟成させていきます。 *お野菜はお任せで、その日収穫したものをお入れいたします。日によって内容は異なりますのでご了承くださいませ。
2020年3月8日追記
●最終出荷予定日を3/15としておりますが、在庫によっては多少前後する場合もございます。予めご了承くださいませ。
2019年11月12日追記
出典元 http://www.wakasanohimitsu.jp/seibun/ginger/ https://hb-web.jp/food/p9875/ http://www.kobeyaku.org/magazine/pdf/1106.pdf
保存方法
適温は15℃前後、直射日光など当たらない場所で新聞紙に包み常温で保存ください。 新生姜は水分が多く傷みやすくなっております。到着後、できるだけ早めにお使いください。
カテゴリ
産地
高知県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
最終注文受付日
2020年3月14日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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