島根県出雲市

錦織淳 | 宍道湖漁師のしじみ汁 錦織 淳

宍道湖産シジミ(M 3kg)

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  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

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Mサイズのシジミは宍道湖でも多く獲れ、シジミ汁に最適です。シジミ汁は味噌汁はもちろん、すまし汁もシジミの濃厚な味がしっかりしてとても美味しいです。

野菜の味噌汁とは違い、届いたらすぐにお使いいただけ、忙しい朝でもすぐに美味しいシジミ汁がいただけます。1kgでシジミ汁14〜16杯くらいです。

またシジミご飯もオススメです。少量のお酒と水で貝を開き、身をすべて出し、ご飯と出汁とシジミの身を入れ、醤油と塩で味を整えて炊くだけ!

身を出すのがちょっと大変ですが、1kgで4合のお米を使ってシジミご飯が楽しめます。是非、ご賞味下さい。

#貝#海の幸

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  • 保存方法:商品到着後、すぐに冷凍庫で保存。冷凍で約6ヶ月
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

錦織淳さんのコミュニティ

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みゆ〜
2020.11.30.
この度は、お早い対応ありがとうございました。
粒の形など、味も大変よく感動しております。
ありがとうございました。
shohei
2020.11.29.
500gってどれくらいなのだろうと思っていたので、食べきれない量だったらどうしようと少し心配でしたが、4人家族でお味噌汁にして2回分くらいで食べ切れたのでちょうど良い量でした!

変わった食べ方はしていませんが、お味噌汁にして美味しく頂きました!
商品 : 宍道湖産シジミ(M 500g) | 972円

きなちゃん
2020.11.27.
美味しい 美味しいです。お味噌汁 しじみご飯
パスタにしました。どれも絶品です。又注文します。
a☆
2020.11.27.
いつも変わらず、美味しいシジミをありがとうございます♪今回も届いてすぐ冷凍、昨日お味噌汁でいただきました。息子、またおかわり^_^
こちらのシジミは、砂がないのでほんとに嬉しいです。冷凍庫に入れておくと、美味しいし、体にいいし、忙しい時にすぐできるし、もう最高です!またお願いしまーす。
熊野 尚子
2020.11.26.
昨日無事届きました!さっそくしじみのお味噌汁を作ってみました。出汁が濃厚で子供もパクパク食べてました。
次はしじみのイタリアンにも挑戦してみます!

大地
2020.11.23.
砂抜きがイマイチ。
身が泥臭く、味噌汁の底の方も泥臭くなってました。
出汁としては最高でした。
ただのハズレに当たったのかもしれないので、また頼むかもです。
名産地なので期待

kanachan
2020.11.22.
錦織さま

ごちそうさまが遅くなってしまって、ごめんなさい!
前回の注文で、この時期に更に美味しくなると仰ってたので、少し期間を空けて注文させて頂きました!
仰る通り、シジミの旨味が更に濃厚になっていました。
また、宜しくお願い致します。
商品 : 宍道湖産シジミ(M・L各1kg) | 3,780円
a☆
2020.11.17.
ご連絡が遅くなってしまい、すいません💧
シジミは冷凍するとより美味しくなると聞き、到着後すぐに冷凍庫に入れて、昨夜いただきました。
もう、めちゃめちゃ美味しかったです!普段お味噌汁をあまり飲んでくれない息子が、おかわりをしました。砂も全くありませんでした。またお願いします!

ロコ
2020.11.16.
写真はありませんが、シジミとニンニクをオリーブオイルで炒めて、つゆごとラーメンの上にのせて食べました。とても美味しかったです。主人も美味しいと喜んでいました。新鮮で美味しい食材が届くことに本当に有難いなぁと思います。
かおり
2020.11.15.
シジミ好きの6歳の甥っ子に送ったのですが、すごく美味しくて、量もたっぷりと大満足でした!
発送日が心配でお問い合わせしたのですが、すぐにお返事いただき、その後も発送連絡など丁寧にご対応いただいたので安心でした。
どうもありがとうございました(^^)
商品 : 宍道湖産シジミ(M・L各500g) | 2,160円
トモ
2020.11.14.
今回はMサイズを購入しました。まずはお味噌汁で。今回もとても美味しいお出汁でした。ご馳走さまです。

りょうこ
2020.11.13.
ご連絡が遅くなってしまいましたが、大変美味しくいただきました。しじみ汁が大好きなので、届いてすぐとっても大きいしじみさんでしたのでびっくりして、嬉しくてたくさんおわんによそってしましました。写真も取り忘れるくらいでしたが、本当にご馳走様でした。ありがとうございます。
Miu
2020.11.12.
昨夜きれいなしじみが届きました。お味噌汁を作ったところ、家族から大好評でした。
美味しいしじみごちそうさまでした。
みぃ
2020.11.12.
先程届きました!新鮮なシジミさん!早速、お昼御飯でシジミの味噌汁頂きます♪ありがとうございました😊また、注文すると思うのでよろしくお願いします!

SUN
2020.11.11.
本日届きました!
前回味噌汁にしていただきましたが、とても美味しかったのでリピさせていただきました✨今回も立派なしじみを送っていただきありがとうございました🤗
はるちゃん
2020.11.10.
しじみをありがとうございました。レシピのしじみご飯でいただきました。とても美味しかったです。残りは、近々に定番のしじみの味噌汁でいただく予定で、冷蔵庫に眠っています。
ごちそうさまでした。
かずみーる
2020.11.10.
ありがとうございました。
バタバタしていて、返信が遅くなりました。
貝の黒さが輝いていてビックリ‼️
頂きます😋
P
2020.11.09.
無事届きました。
砂出しして下さってたので、
洗ってすぐいただけて助かりました👍
蜆の秘密も興味深かったです!
最近寒くなってきたので、しじみ汁が
体に沁みました〜。
美味しかったです❗️
次回はLサイズを注文します‼️
キティ
2020.11.09.
しじみ届きました。Mサイズでもスーパーで買うより大きかったのでビックリ‼️しました。
しじみたっぷりお味噌汁にしました。
家族も喜んでいただきました。
食べきれなかった分は冷凍庫へ。
また、購入します。
パープルジュエリー
2020.11.09.
初めて購入させて頂きました。
しじみと言ったらお味噌汁で早速頂きました😅写真撮り忘れました🤣
砂が全くなくて実もぷりぷりで美味しかったです。
たっぷり入っていたので小分けにして冷凍しました😊⤴️味わって頂きます❗️
mokuren
2020.11.09.
しじみだ!って感じがするしじみのお味噌汁が出来ました。砂ぬきしてあって、すぐ使えたり、冷凍できたり出来て嬉しいです。
6月うまれ
2020.11.09.
お礼が遅くなりすみません!
2回に分けてお味噌汁にしていただきました。
砂抜きもしてあり、すぐに食べられる状態で送っていただき助かりました。
もちろん、しじみ自体の味もしっかりと美味しかったです。
ご馳走さまでした!
2020.11.08.
美味しいしじみをありがとうございました。Mサイズはしじみ汁で、Lサイズはしじみの醤油漬けにしました。Lサイズは食べごたえがありますね‼️

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