白魚は霞ヶ浦ではダイヤモンドと呼ばれていなす。 水揚げされたすぐはキラキラ光っています。生で食べるとコリコリした触感が楽しめます。 ワカサギは冬のイメージですが、霞ヶ浦では夏から漁が始まります。脂ののったワカサギをお食べください。 関東当日便で出荷します。生なので、関東【東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨】のみの配送になります。 ▼自己紹介 ▼商品概要 ▼品種・味の特徴・食べ方 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）