熊本県球磨郡錦町

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)

【ご自宅用】訳ありだけど味はおんなじ桑原農園の自然薯

単品本日あと10点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道2,134
  • 北東北1,705
  • 南東北1,705
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  • 信越1,485
  • 中部1,100
  • 北陸1,100
  • 関西935
  • 中国880
  • 四国935
  • 九州880
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで1~8日

※1枚目の写真は1kg 結構、たっぷりとあります。
<訳ありの理由>
イベント販売で売れ残り品や形が悪いもの、細いもの、傷んでしまって、カットしたもの。綺麗なまっすぐな一本物ではありませんが、味や香り、栄養は変わりません。
細いものは、ヒゲ根っこを炙るか、削ぎ落としてそのまま皮ごとすりおろして下さい。
また、余ったら、すりおろして冷凍保存することをお勧めします。繰り返し冷凍すると繊維が壊れて美味しくありませんが、1度目ならさほど粘りや香りは落ちません。

◼︎桑原農園の自然薯
自然薯には非常に多くの成分が含まれており、古来より漢方生薬の山薬とされていました。寒暖の差が大きい人吉球磨盆地で育った自然薯は粘り気があり、風味豊か。山芋特有の痒みもほとんどありません。 自然薯を作り始めて20数年。最初の頃は失敗の連続。やっとの思いで自慢できるものを作ることが出来ました。当農園の自然薯を心待ちにしてくださる方々のために、自然薯を作り続けています。当農園の自然薯の粘り気はどこにも負けません。持ち上げてもなかなか落ちない。この粘り気がスタミナの秘密。

当農園はバチルス菌、酵素、カルシウムを活用したカルテック栽培法を取り入れており、丈夫で健康なお野菜を作っています!

熊本の盆地で育った自然薯を是非ご賞味ください。

#根菜#食べ過ぎた時に

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  • 保存方法:要冷蔵 1週間くらいを目安に
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

桑原崇さんのコミュニティ

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りょうまん
2019.11.24.
そのまんまいただくのが自然薯の基本ですが、粉もんが好きな私は、ときどき自然薯100%のお好み焼きを楽しみました。というわけでその報告です。紅生姜やわけぎやひじきなどなどを少し加えて焼き上げた自然薯100%のお好み焼きは驚きのおいしさです。いい素材はどんな料理にもピッタリなんですね。ご馳走さまでした。

Mayu Sima
2019.11.16.
ご連絡が遅くなりました。小粒にんにく、日々の料理に活躍してくれています。
野菜室で長持ちしてくれていて便利です。
ありがとうございました。
またよろしくお願いします。
桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.11.22.
返事遅くなり申し訳ございません!
ありがとうございました。来年もよろしくおねがいいたします🙇‍♂️
朋子
2019.11.11.
今届きました。
早速、今晩餃子🥟を作って食べようと思ってます。
送料も安くて助かりました。
ありがとうございました。

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.11.22.
返事遅くなり申し訳ございません!
ありがとうございました。来年もよろしくおねがいいたします🙇‍♂️
なずな
2019.11.07.
丸ごとだとお高い国産のにんにくが
バラでお安くお得に購入できました。
配送も早く、メール便で送料も安くて
ありがたかったです。

どうもごちそう様でした。
商品 : メール便配送!熊本の6片にんにく小玉のバラ | 390円〜
桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.11.22.
返事遅くなり申し訳ございません!
ありがとうございました。来年もよろしくおねがいいたします🙇‍♂️
まめすけ
2019.11.07.
とても優しい、これまでに無い香りのニンニクで驚きました。
まずはターツァイとベーコンの炒め物に使いましたが、柔らかな香りが他の素材を引き立て、前面に出てこないのが素晴らしいと思いました。多分クリームシチューやグラタン、パエリア、ガーリックバター、そのまま素焼きなどに、とても合うと思いました。
御馳走様でした。
桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.11.22.
返事遅くなり申し訳ございません!
ありがとうございました。来年もよろしくおねがいいたします🙇‍♂️
ブラッキー
2019.10.27.
桑原さま
沢山のにんにくをありがとうございます。
たっぷりとあったので、ガーリックオイル、味噌漬け、醤油付けと色々作れて大満足です。またよろしくお願いします🙇
商品 : 本日で終了!訳ありたっぷり大粒以外!熊本マイルドにんにく 早いもの勝! | 324円〜

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.11.22.
返事遅くなり申し訳ございません!
ありがとうございました。来年もよろしくおねがいいたします🙇‍♂️
チョコみるく
2019.10.26.
商品 : 本日で終了!訳ありたっぷり大粒以外!熊本マイルドにんにく 早いもの勝! | 324円〜

チョコみるく
2019.10.26.
桑原様、無事受け取りました。
大粒以外とありましたが、りっぱなにんにくでうれしいです。醤油漬けにして、ステーキやガーリックライスなど、使い道を考えるのも楽しみです。ありがとうございました😊
桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.10.27.
ありがとうございます!
最後だったんで大粒も入れました。
是非またよろしくお願いします(^-^)
なべひろ
2019.10.26.
桑原さん 投稿遅くなりすいません。無事受け取っております。ありがとうございます!
醤油漬やアヒージョ、パスタなどなど、美味しく大活躍です。今回もご馳走さまでした😋🙏
商品 : 本日で終了!訳ありたっぷり大粒以外!熊本マイルドにんにく 早いもの勝! | 324円〜

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.10.27.
たくさん使っていただき、ありがとうございます😊是非来シーズンもよろしくお願いいたします。
むかご
2019.10.25.
大粒のにんにくが多くて驚きました。さっそく半分をしょうゆ漬けにしました。他にも色々使えそうで楽しみです。良い品を安く売っていただいてありがとうございます。
桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.10.27.
ありがとうございました😊
最後だったんで、大粒も入っています❗️
来シーズンもよろしくお願いします‼️
タロママ
2019.10.23.
桑原さん
こんにちは❗️
いつも美味しくいただいています😃
昨日はお家焼肉だったので
今や我が家の定番❗️
桑原さんのにんにくのバターホイル焼きです。
焼肉の時はこれが無いと暴動が起きます🤣🤣🤣
ホクホクで甘みがあって美味しいんですよねー🥰
沢山あるから惜しげなくたっぷり使えて嬉しいです😊
商品 : 9/28発送!メール便!訳ありたっぷり小粒!熊本マイルドにんにく 早いもの勝! | 648円

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.10.23.
タロママさん、いつもありがとうございます!にんにくはホクホク感がたまらないですよね😆
ようちゃん
2019.10.22.
届きました✨
有り難うございました
美味しかったです
冷凍したり、醤油付けしたり
たっぷり食べれます
国産なのが、良いですね

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.10.23.
ようちゃんさん、ありがとうございございました!また是非よろしくお願いいたします!
こまり
2019.10.19.
タップリ!のニンニクありがとうございます。
本当にニンニクの臭みが少なく扱いやすいですね🙏
醤油漬け、酢漬け、梅酢漬け、他色々活用させて頂きます。この度はありがとうございました🙌🙏
商品 : 本日で終了!訳ありたっぷり大粒以外!熊本マイルドにんにく 早いもの勝! | 324円〜

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.10.23.
こまりさん、色々と使っていただきありがとうございます😊嬉しいです。
いとまる
2019.10.19.
昨日無事に届いています。
今回ガーリックオイルに初挑戦しました。いい香りに包まれてお料理のことで頭がいっぱいです!
また宜しくお願いします✨

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.10.19.
ありがとうございます😊
また是非よろしくお願いします!
Yuka
2019.10.17.
にんにくloveな夫婦なので、消費量はかなり多め。こんなにたくさんの量でしかも国産なんて!!嬉しすぎです😍
レターパックへの詰め方が神技ですね!入れなおそうとしたら、入りませんでした(笑)
にんにくも小ぶりでもしっかりしていて、香りはまろやかで美味しそう!!ぜひまたお世話になろうと思います!!
商品 : 追加分あと1点!レターパックプラスに入るだけ!訳あり熊本マイルドにんにく小玉 | 1,080円

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.10.19.
ありがとうございます😊
入るだけパンパンにお入れしました(^ ^)
はな
2019.10.16.
今回も美味しいニンニクありがとうございます!
焼肉のお供にさいこうです!!!!が!!!!

これで終わりじゃないのがニンニクのいいところ!

ニンニクの美味しさがたっぷりでたオイルを使って
本日はカレーをつくりました!

ものすごく美味しくできましたーーー!!

ありがとうございました!!!

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.10.19.
はなさん、いつもありがとうございます😊
細川孝子
2019.10.14.
桑原さん、おはようございます(^o^)/

ニンニクはアリインがアリイナーゼという酵素に反応し、アリシンになることにより臭いを発生させます。アリナイーゼという酵素は熱に弱いので、ニンニクを切る前には電子レンジで加熱すると臭い発生の防止となりますが、事前ににんにくを牛乳で煮るとより消臭効果が期待できます。
牛乳などの乳製品の主成分はたんぱく質ですが、たんぱく質はアリインと結合しやすい性質を持つため、臭いを発する原因を阻止できます。
また、乳製品に含まれる脂肪分によってアリルメルカプタンなどのにおい成分を溶かしてくれます。
バーニャカウダソースがニンニク臭く無いのは、牛乳で煮るという工程があるからなんですねー
なので、接客業の私が毎日ニンニク食べても安心出来るように下ごしらえとして「ニンニクは牛乳で煮る」事にいたしました( ♡´³`)σそれ
その後はバーニャカウダにしてもいいし、今回はトマトソースとパルメザンチーズとバターを乗せてトースターで焼いてみました!

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 追加分あと1点!レターパックプラスに入るだけ!訳あり熊本マイルドにんにく小玉 | 1,080円

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.10.14.
さすがお詳しいですね(^ ^)
お料理の写真もすごく美味しそうです。
ありがとうございました😊
細川孝子
2019.10.14.
自分の再認識でコピペしてます💦💦💦
ポケマルの素材を活かすレシピやあやふやな記憶を再確認しているだけで、詳しいわけではありませんー笑
yukodeluxe
2019.10.13.
たくさんのにんにく有難うございます。早速頂きましたが、美味しいですね。。今日は自家製ツナに添えて食べてみましたが、絶品でした。
黒ニンニクもそろそろなくなるので、近々注文予定です。その際はまた宜しくお願い致します!
商品 : 本日で終了!訳ありたっぷり大粒以外!熊本マイルドにんにく 早いもの勝! | 324円〜

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.10.14.
いつもありがとうございます!
黒にんにくもありがとうございます😊
ラッキー
2019.10.13.
桑原さん、いっぱい山ほどのニンニクさん達、台風の中熊本から東京までやってきました。レターパックライトがパンパンでした。醤油漬け味噌漬色々楽しみたいと思います。国産ニンニクがあの値段でいいのですか?本当にありがとうございます。感謝しかありません。

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.10.14.
こちらこそ、ありがとうございます❗️
もう芽がでる時期なので、たくさん買っていただき感謝してます。
おけいさん
2019.10.11.
昨日無事届きました!

日本蜜蜂の蜂蜜🐝🍯、もしかしたら初めてかもしれません。
蜂蜜は大好きで、いろいろ集めて食べていますが、こちらは非加熱、無添加なので、色もトロトロリ感も驚きでした!
甘すぎない自然な甘さなので良いですね💕
大切に味わいたいと思います。

✨ありがとうございました✨😊
商品 : くまさん(球磨産)の日本蜜蜂はちみつ | 2,380円〜

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.10.12.
ありがとうございました😊
栄養価が高いので、私も毎日少しずつなめています。
ビズミ
2019.10.10.
本日のお昼頃郵便で届きました!
大粒以外ってなってましたが、商品は小粒ではないし、とても使いやすい大きさでした。
半分はそのまま冷凍して、残りはオイルや醤油などつけてみようと思ってます!

さっき素揚げにしたら、ほくっとおいしかったです✨(食べるのに夢中で写真がない!!)
臭いおきにしなかったらパクパク食べちゃいます😉

美味しいニンニクをごちそうさまでした!!
商品 : 10/8発送!訳ありたっぷり大粒以外!熊本マイルドにんにく 早いもの勝! | 594円

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.10.12.
ありがとうございました😊
来シーズンも是非よろしくお願いします!
大塚栄子
2019.10.07.
にんにく、本日届きました😃
見た目が悪いですが、マグロのタルタルです。
にんにくすりおろしを入れました😊
久しぶりに、にんにくの味がするにんにくを食べました。
とても美味しいです。毎日でもにんにくを食べたい私にはたまりません☺️
沢山あるので、どんどんにんにく料理を作りたいと思います💪
ごちそうさまでした😋

ココ丸
2019.10.07.
本日沢山のニンニク届きました。炒め物パスタに活躍させていただいてます。香りが本当いいですね、奥田さんにも分けたいと思います。ありがとうございました。
ココ丸
2019.10.06.
桑原さん、訳ありとは思えない立派な自然薯ありがとうございました。早速いただきました。
ニンニクも香がいいですね。
またリピの際はよろしくお願いします。
ボンちゃん
2019.10.02.
たっぷりな量に驚いています⤴️⤴️
実家の母と分けて食させて頂きます🎶
にんにくは健康に良いので嬉しいです😊
写メは母と半分こしたものです💕
商品 : 9/27受付まで!訳ありたっぷり小粒!熊本マイルドにんにく 早いもの勝! | 648円〜

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.10.03.
ありがとうございました(^ ^)
来シーズンも是非よろしくお願いします!
やのまん
2019.09.23.
本日、ニンニクを受け取りました。
バラで使いやすくこの価格は助かります。
美味しく頂きま〜す!
ありがとうございます。

リリー
2019.09.23.
今日、受け取りました!ありがとうございます😊
たくさんで、嬉しいです😆

PK
2019.09.22.
本日無事に受け取りました^ ^
「訳あり」、「小粒」とありましが、「小粒のものも含まれる」の間違いではないかと思ってしまうほど、大きな粒が沢山入っていて、とてもお得だと思いました!我が家ではまとめてガーリックオイルを作り、毎日料理に使用します!
今日はさっそくホイル焼きでいただきたいと思います^ ^

みゅー
2019.09.16.
ニンニク届きました。ありがとうございます。
早速何粒か焼いて食べてみました。香りと甘味がとても良いと思います。
美味しく頂きますね!
商品 : 9/28発送!メール便!訳ありたっぷり小粒!熊本マイルドにんにく 早いもの勝! | 648円
桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.09.19.
みゅーさん、この度はありがとうございました😊今後ともよろしくお願いいたします!
タロママ
2019.09.16.
桑原さん
こんにちは
ニンニク届きました!
前回は小さいサイズでいただきましたが、
美味しくてあっという間に食べ終えてしまったので
今回は多めでリピートしました😊
普段の香り付けはもちろんですが、丸ごとアヒージョに入れたり、お家焼肉のサイドメニューに❗️
香りがマイルドでほっくりして美味しいですね〜😊
食べた後のエチケットが気になりにくいのも
女子のいる家庭には嬉しいポイントなんです👍
送料がお安いのも本当に有り難いです❣️
いろいろ美味しくいただきますねー❗️
商品 : 9/28発送!メール便!訳ありたっぷり小粒!熊本マイルドにんにく 早いもの勝! | 648円

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.09.19.
タロママさん、いつもありがとうございます😊今後ともよろしくお願いいたします!
ここ
2019.09.14.
桑原様
自然薯届きました😊
早々に送っていただきありがとうございます💕
箱を開けてびっくり
途中で折れているとはいえ、立派な自然薯が😄
ニンニクもありがとうございます。

早速、とろろ汁ご飯でいただきました
だし汁と卵でのばしましたが、すごい粘り❤️
自然薯の香りもいいですね
とっても美味しかったです😂😂
ごちそうさまでした🙏🙏


桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.09.19.
ここさま、この度はありがとうございました😊今後ともよろしくお願いいたします!
まち
2019.09.13.
遅くなりました。
ニンニク届きました。ありがとうござます。
黒にんにくにしようと思っています。楽しみです。
ありがとうございました🙇‍♀️
Ruri
2019.09.09.
段ボールパックにぎっしり詰まったにんにく、いい香りです!
送料の割合が小さいのもありがたいです。

さっそく半分くらい醤油漬けにしました。
できあがりが楽しみです!
商品 : 9/28発送!メール便!訳ありたっぷり小粒!熊本マイルドにんにく 早いもの勝! | 648円

さんぼん
2019.09.09.
送料195円のメール便ですか⁈
助かりますよね😊
送料を考えると遠方のものは欲しくても
我慢しちゃいます😭
ポケマル便は思っていたより
上がりましたね😱
桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.09.11.
送料の値上げがされる中、送料のご負担が少なくなるよう、考えました!
ありがとうございました😊
細川孝子
2019.08.18.
柴田さん、おはようございます😊😊😊
今回最後の自然薯のトロロ汁〜
石野さんのシラスと古賀さんの紫彩という海苔をトッピング、ガーッと混ぜてご飯にかけて食べました(*´ヮ`)ノよー!!(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 【本日まで特価】訳あり自然薯 食欲落ちたらとろろご飯がおススメ!10月までの価格 | 1,690円〜

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.09.04.
いつもコラボ投稿楽しみです😄
細川孝子
2019.08.13.
桑原さん、タップリと二袋のニンニクありがとうございます!
先ず、一袋使用して、500ml瓶1本分の、今マイブームのバーニャカウダを作成いたしましたー∩(´∀`❤)∩ワァイ♪
新鮮な、夏野菜を堪能してマース❣️❣️❣️

ご馳走さまでした🙏🙏🙏
商品 : 9/28発送!メール便!訳ありバラ!熊本のマイルドにんにく! | 540円〜

桑原崇 | 桑原農園(自然薯のくわはら)
2019.08.15.
いつもありがとうございます😊
たくさん堪能してください(^。^)