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風来特製 味噌 800g×4(お得です)
石川県能美大成町
西田栄喜 | 菜園生活 風来
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1パック800g 4個入り
3,996円
(税込)
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商品説明
今年も風来特製の米糀味噌が出来ました。風来ならではのこだわりが詰まってます。
味噌に最適といわれている北陸の地大豆エンレイ大豆は林農産さんより。大豆と並んで味噌の命とも言える米糀は自家製の糀を100%使用。麹菌も味噌に最適なものを選びました。
米どころ北陸の味噌は米糀をたっぷり使用していますので旨味がたっぷりです。
それらこだわりの大豆と糀、そして塩だけを使って、氷温醸造にて長期間かけて熟成させました。大豆の甘み、そして旨味たっぷりの味噌です。
もちろん無添加です。熟成の味わいもお楽しみください。
※源さんお奨めポイント
林さんやばんばさんというこだわり農家さんに恵まれてようやく納得のいく味噌を作ることが出来ました。お味噌汁にはもちろんそのままでもおいしい味噌です。色々な料理にお試しください。
原材料 国産丸大豆(林農産エンレイ大豆) 自然栽培米自家製米糀 塩(入り浜の塩)
- 保存方法
- 冷蔵保存にて6ヶ月
- カテゴリ
- 産地
- 石川県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
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※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~8日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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