千葉県旭市

伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-

上物※天日干しシラス500g+釜揚げシラス500g食べ比べセット

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと50点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,265
  • 北東北935
  • 南東北880
  • 関東880
  • 信越880
  • 中部880
  • 北陸880
  • 関西935
  • 中国1,100
  • 四国1,100
  • 九州1,265
  • 沖縄1,584
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで2~6日

天日干しシラス500g入れと釜揚げシラス500gの
お得用セットです。

【網元ならではの船上鮮度処理】
当店では自家操業船を二隻所有しており、
水産加工での買い付け目利きの経験を活かした鮮度管理を徹底しております。
鮮度の良い魚は手に持つとピンと立つ程になります。

【先代から受け継がれる手釜製法】
鮮度の良いシラスを釜茹でします
当店では手釜製法は、
大量生産できる自動釜と違い沸点が高い為一瞬にして魚をギュッと締め旨味を閉じ込めます。
撹拌、アク抜きも手作業の為、雑味を消し均一になるよう調整しながら茹で上げます。

【日持ちもする天日干し製法】
乾燥には天日干しを採用しております
天日製法は手間がかかりますが、殺菌効果もあり日持ちもします。
雑菌の繁殖も防ぐよう乾燥も他店様より気持ち強めになっておりますが、手釜製法の為固くならず柔らかい仕上がりになっております。

【手間暇かけて美味しい物作りを】
船での鮮度処理・釜茹で・乾燥・梱包まで6次産業だからできる一貫した管理と天日製法とこだわり抜いた無添加の天日干しシラスとなっております。

食べる分だけ冷蔵庫に、残りは小分けして冷凍保存して頂けると日持ちもしますのでおすすめです^ ^

製造過程の中で注意して見ておりますが
漁法の関係上、エビ・カニ等が混じる漁法で漁獲していますのでご了承お願い致します。

食品表示

いわし稚魚、食塩

2020年04月05日追記
現在コロナを吹き飛ばせ企画!
食卓応援プログラムとして
『料理のお供にうれしい◯◯』
をプレゼント中!
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  • 保存方法:要冷凍-18℃以下、解凍後天日シラス5日、釜揚げ3日
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

伊藤友門さんのコミュニティ

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580609
2020.08.10.
☆生シラスと白魚の沖漬け☆
こちらのサイトでは初めての買い物です。
外飲み自粛で宅飲みの機会がグンと増えたので、家でも少し良いおつまみでお酒が飲みたい!と思い、購入しました。一人暮らしなので、1つあたりの量が多すぎると解凍してから食べ切れるか不安に思うことがあるのですが、こちらの生シラス沖漬けは1カップあたりの量もちょうど良く、美味しくてペロッと食べられました。もちろん、お酒との相性は抜群で、宅飲み時間を美味しく楽しませて頂きました!

そのままでも十分美味しく、大葉やミョウガなどの薬味と合わせても◎、薄くスライスした大根に乗せて食べても美味しかったです。注文してからの連絡や対応も丁寧でした。包装も過剰な梱包材を使われていないので、受け取ってからの処理がしやすく、とても良かったです。ありがとうございました。
商品 : 食べ比べ★漁師だから出来る★生しらすの沖漬け&シラウオ沖漬け | 4,000円
釣りキング
2020.08.10.
早速美味しくいただきました。
1キロ多いかなと思いましたが、食べ始めると止まらなくなりました。
じゃがいもポテト
2020.08.09.
しらすがスーパーの物より大きくてとても美味しかったです。子供達もオオウケでご飯よりしらすが多いしらす丼を食べました。おまけのワカメありがとうございました。
沖漬けはゆっくりいただきます^_^
アレク
2020.08.09.
毎回美味しくて、また食べたくなります。
今回も期待通り、本当に美味しかったです。
ありがとうございました。
mokuren
2020.08.08.
まず、丼にしていただきました!皆さんの投稿をみて、これがやってみたかったのですが、大変美味しく、食べ応えがありました。大満足!おまけにわかめまでいただき、ありがとうございました。暑い夏でも、丼しっかりかきこめるくらい美味しかったです。
〇C+
2020.08.08.
生しらすもしらすもおいしかった!
さよりは下処理もされていて男一人暮らしでも簡単に扱えました。
(ふだん魚はスーパーの刺身しか買わないのですが・・)
メヒカリは初めて食べました。
さばはこれからいただきます。
ステイホームの中で毎日の楽しみをいただけました!

羽室 美幸
2020.08.08.
訳アリでしたが、普通のしらすと変わらず凄く美味しそうです( 〃▽〃)量も多くてビックリ!この量でこの値段は本当にお得です😆使いやすいように小分けにして長く楽しめるように冷凍しとこうと思います😊わかめのおまけまでありがとうございます( 〃▽〃)早速今日の晩御飯に頂いたわかめとしらすを使って酢の物して食べます😋子供がしらす大好きなのでおにぎりなどにも使うので消費が早そうです😊なくなったら又リピートします!ありがとうございました🥰
商品 : 限定5P☆訳アリ★サイズいろいろ・色など・シラス干1k | 2,430円

るどるふ
2020.08.04.
こんばんは!
ご連絡遅くなってすみません💦
届いてすぐ 早速頂きました。
今回のはサイズが大きいですが、塩加減も丁度良く、量もたくさんありリーズナブルでとても満足しています。
小袋に分けて冷凍しましたので 当分楽しませて頂きます。

いつもワカメのおまけ ありがとうございました!
またよろしくお願いします🤲
商品 : 限定5P☆訳アリ★サイズいろいろ・色など・シラス干1k | 2,430円
うらら姫
2020.08.04.
飯岡ヤマイチ水産🐟伊藤さま

昨日、届いております📦🚛💨💨

少し大きく育ってますが、
全く問題なし(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
塩加減も私好み(^ー^* )フフ♪

娘も大好きな🐟しらす丼
すし酢のご飯にしらす、韓国海苔
温泉卵、アオサをトッピング
何もかけなくても‪(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ンマッ~♡
今朝もしらす丼(*^艸^*)♡

長芋、キュウリ🥒、梅干し、削り鰹
にシラスを混ぜて夏にピッタリさっぱり🥰

今回は1キロあるので、
ゆっくり楽しみますね꒰ღ˘‿˘ற꒱

愛情たっぷりの🐟シラス、おまけのワカメも
ありがとうございます‪(ᴗ͈ˬᴗ͈)♬

そして、ごちそうさまでした😋🙏

商品 : 限定5P☆訳アリ★サイズいろいろ・色など・シラス干1k | 2,430円

まきまき
2020.08.04.
先ほど、商品が届きました
とても早く届いたので、喜んでいます
解凍が待ちきれずに少し解けた所を食べてみたのですが、お酒にもご飯にもピッタリ合いそうです
また注文したいと思います
aya
2020.08.04.
無事届いております💕
そして、早速いただきました💕

今日は、メヒカリとながらみをいただいてます🎶

ながらみの貝が美しすぎて、飾ろうと、洗ってます(笑)😍


そして、たくさんのワカメありがとうございました🎵
また、宜しくお願いします💕

ちょび
2020.08.04.
昨日届いて早速いただきました😊
普段おかわりしない家族がたくさんおかわりしていて、ご飯との相性抜群でした!
ワカメもありがとうございます😊いただくのが楽しみです!
また購入させていただくかと思いますので、その際はまた宜しくお願い致します😊

ココ
2020.07.29.
天日干しシラス8p&白魚の沖漬け2p,早速送っていただきありがとうございました。家族そろって楽しみにしておりました。前回も同じ物を注文し、我が家だけでなく、義母や離れて暮らす息子にもおすそ分けしました。義母はふっくらとしているシラスが美味しいと喜び、最近はシラスチャーハンにはまっているそうです。息子は豆腐やサラダやトーストなどたっぷり乗せて食べたから「速攻無くなった」そうです。我が家では、皆様の美味しそうな写真を見習ってシソ、分葱、卵黄をのせた二食丼と大いに楽しみました。今回の注文で二人にまた喜んでもらえそうです。勿論、我が家でも大いに楽しみます。ごちそうさまでした。
ひろりん
2020.07.29.
今日頂きました!磯の香りが豊かで上品な良いお味でした。注文して良かったです。きれいに処理して頂いているので解凍しただけで頂ける手軽さも嬉しいです。ご馳走さまでした。
今日も呑み過ぎそうです〜
ひろりん
2020.07.29.
二度目の注文です。安定の美味しさです!4パックに小分けされていて冷凍保存できるので長い間楽しめるのが嬉しいです。冷蔵庫にしらすが常備されていると色んなメニューに使えるので安心です。
わかめも香り良くて美味しかったです。ご馳走さまでした。
ちーまま
2020.07.28.
早々の到着でルンルン♪︎です^^*
速攻で流水解凍して頂きましたぁー!!
地元のスーパーでワンパック(15粒程)400円ほどを購入し自分で塩ゆでして食べますがこんなにふっくら美味しくなんかできませんっ!!!!!!
粒も二回り以上大きいですし中身もギッシリ詰まってます^^*
ただ残念だったのがルンルン♪︎しながら開封したら…写真の様にラップが切れて中身散らばっとるぅ(TT)
まっ、味には関係ないんですけどねぇ。
とにかくとってもとっても美味しかったです!!!!!!1キロ何かあっという間に無くなってしまいそぉです♪︎
ごっそぉーさまでしたぁー♡

あさも
2020.07.21.
ほーんと美味しく頂きました。
奥様は、シラス豆腐に絶賛。
食卓が贅沢になると、家庭も明るくなります。
ご馳走でした。🤗
商品 : ★ふっくら仕上げ 釜揚げしらす 小分け包装済み) | 1,512円〜
伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
2020.07.22.
あさも様

美味しく召し上がってもらえ、大変嬉しい限りです😊
奥様にも、喜んでもらえてよかったです☺️
これからも、よい品を皆様に届けれるよう頑張ります🔥
ありがとうございました❗️
また、機会があれば宜しくお願い致します😊
Hiroyuki Shimizu
2020.07.21.
写真をとりわすれてしまいましたー( ; ; )
ながらみと言うものを初めて知り購入したんですが
すごく美味しく、ビールと一緒についつい食べすぎてしまう逸品でした🥺地元が海がないのでまた色々購入したいですね( ◠‿◠ )
商品 : 新物幻の貝!九十九里名産 釜茹でながらみ(ダンベイキサゴ) | 1,998円〜
伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
2020.07.21.
ありがとうございます😊
ながらみ、ずーっと食べちゃいますよね😂
わかります🍺
また、機会があれば宜しくお願いします🤲
こぶし835
2020.07.21.
昨日受けとりました。
待っていたしらすも美味しそうで、今晩楽しみに頂こうと思います。
おまけのわかめも立派なものをありがとうございました🎶
商品 : ★お得用★第3弾+釜揚げしらす500gお楽しみBOX!天日干し干物等5種のセット | 4,212円
伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
2020.07.21.
無事到着してよかったです☺️
美味しく召し上がってもらえてたら尚更です😊
わかめ、喜んでもらえてよかったです☺️美味しいので食べてみて下さい♪
ありがとうございました❗️
もじまる
2020.07.20.
はじめてしらすと沖漬けを食べました!
ほんのり甘い漬けだれでとてもおいしかったです☺︎
ありがとうございました。
伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
2020.07.21.
ありがとうございます😊気に入ってもらえ、嬉しい限りです❗️
また、ご機会あれば宜しくお願い致します☺️
まゆさん
2020.07.20.
今回もとても美味しくいただいています。
少しずつ解凍しておくと知らないうちに誰かが食べてなくなってます
また注文させていただきます。
ありがとうございました😊
伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
2020.07.21.
今回もありがとうございます😊
知らないうちに誰かが食べてくれて嬉しい限りです😂
また、ご機会あれば宜しくお願い致します🤲
マルガリータ
2020.07.19.
とーっても美味しかったです!
初めて食べたのですが、シラウオの新鮮さがそのまま味わえる磯漬けで、またリピートしたくなりました。
おまけのワカメも、ありがとうございます!
伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
2020.07.21.
ありがとうございます🙇‍♂️
美味しく召し上がってもらえ嬉しい限りでございます❗️
そして嬉しいお言葉まで頂き、光栄です🥺
ワカメ、喜んでもらえてよかったです☺️
また、ご機会のほどあれば宜しくお願い致します🤲
りんこ
2020.07.19.
父の日のプレゼントとして、送りました。普段はあまり見られない種類のお魚が色々入っていて、楽しく美味しく頂きましたと連絡がありました。喜んでもらえて嬉しかったです。
商品 : 豪華ヤマイチ大漁舟盛りセット12種 | 7,800円〜
伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
2020.07.21.
当店の、1番の目玉セットを、素敵な贈り物に選んでもらえ光栄でございます🙇‍♂️
お父様にも喜んでもらえ、嬉しい限りです☺️
ありがとうございました❗️
また、ご機会があれば宜しくお願いします🤲
マルク
2020.07.18.
伊藤 様

夢の三色丼、届きました😊
先ずは各々シンプルに頂いて、最後に三色丼に
しました。
贅沢だなぁ〜と美味しく、家族も大満足です。
おまけのワカメもありがとうございます。
酢の物や味噌汁に大活躍です。

どうもありがとうございました😊

商品 : 第二弾★夢の三食丼★生白魚沖漬け+飯岡産天日干し白魚+釜揚げシラスの三色丼セット | 3,996円
伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
2020.07.21.
完璧な食べ方でございます🙇‍♂️
美味しく召し上がってもらえて、嬉しい限りです😊
ワカメも喜んでもらえよかったです☺️
またご機会があれば宜しくお願いします❗️
ニコ
2020.07.13.
今回2回目の購入です。知人におすそ分けをしましたが美味しかったと大変喜んでくれました。私も三食丼にしていただきましたが本当に美味しい!沖漬けにハマりそうです。ありがとうございました。
商品 : 第二弾★夢の三食丼★生白魚沖漬け+飯岡産天日干し白魚+釜揚げシラスの三色丼セット | 3,996円
伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
2020.07.21.
二度目の購入ありがとうございました😊
知人様にも喜んでもらえてよかったです☺️
沖漬け、ごはんにもお酒のお供にも万能で、私もずっとはまってます笑☺️
ありがとうございました❗️
また、ご機会があれば宜しくお願いします🤲
XYZ
2020.07.12.
一度茹でて冷凍してあるので解凍すると貝殻が割れてしまってボロボロ破片が落ちますが、貝自体の味は確かです!
商品 : 新物幻の貝!九十九里名産 釜茹でながらみ(ダンベイキサゴ) | 1,998円〜
伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
2020.07.15.
大変ありがたいことに、皆様から沢山の投稿レビューを頂き、ひとつひとつ読ませて頂いてるため、大変大変お返事が遅くなってしまいました🙇‍♂️
ながらみ、申し訳ございません💦
今回、ご意見を頂けたので
今後、梱包の強化と、発送を割れ物として扱うことにしました🙇‍♂️
貴重なご意見ありがとうございました🙇‍♂️
今後に生かし、よりよい商品を皆様に届けれるようします❗️❗️
また、ご機会があれば是非宜しくお願いします😊
たけちゃん
2020.07.11.
天日干しのしらす 最高!です。美味しい!
塩もみきゅうり、天日干ししらす、ごま油 でしらす丼にしました。
ありがとうございます😊
また注文させて頂きます。

伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
2020.07.15.
大変ありがたいことに、皆様から沢山の投稿レビューを頂き、ひとつひとつ読ませて頂いてるため、大変大変お返事が遅くなってしまいました🙇‍♂️
美味しく召し上がってもらえてよかったです☺️
そして、おいしそぉなお写真までも👏
塩もみきゅうり❗️最高ですね👏
また、ご機会があれば是非宜しくお願いします😊
みーたん
2020.07.10.
予定通りに発送して頂かありがとうございました!
母が絶賛していたワカメ(^^)
午前中に届いたので、早速ラーメンに入れて食べたそうです!美味しくて、しばらくこのワカメが食べられるーと大喜びしていました!次回は自分にも購入したいと思います(^-^)いつも、ありがとうございます!
伊藤友門 | 飯岡ヤマイチ水産-大納屋-
2020.07.15.
大変ありがたいことに、皆様から沢山の投稿レビューを頂き、ひとつひとつ読ませて頂いてるため、大変大変お返事が遅くなってしまいました🙇‍♂️
こちらこそいつもありがとうございます❗️
わかめ、喜んでもらえてよかったです☺️
また、ご機会があれば是非宜しくお願いします😊