販売終了
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【新米・大粒 コシヒカリ】昔ながらの天日干し 長野県信更産
長野県長野市
内山真吾 | しんしゅう屋
1kg(7合程)
950円
(税込)
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商品説明
【50年以上続く栽培の知恵、大粒コシヒカリ!】
コシヒカリは元々大粒ですが、さらに大きな粒にするために様々な工夫をしています。
●そもそも信更町のお米とは、その標高の高さや土質から生まれる旨味が評判で、各地に種籾として出荷されるほど良質なお米です。
●種籾はもちろん信更産ですが、その中でも大きいものを選ぶため、ふるいにかけて残ったものを播いています。
●また、信更町では分蘖数(茎の数)がおよそ20本になると田んぼの水を抜き、茎の成長を抑制して養分を実に送り、一粒一粒を大きくしています。
【信更町で育ったお米を食べてみませんか。】
●大きい粒は、一粒一粒に噛み応えがあり、甘みが滲みでて最高です。
●栄養や旨味が急速に損なわれてしまう機械乾燥ではなく、昔ながらの天日干し(はぜ掛け)をして乾かしているため、栄養や味は抜群。
- 保存方法
- 常温:風通しが良く、湿度や気温が低い場所に、日光を避けて保存してください。 冷蔵庫:野菜室で保存すると、より長く味を保つことができます。
- カテゴリ
- 産地
- 長野県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
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※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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- 最終注文受付日
- 2020年9月29日
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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