【商品のこだわり】 さっぱりしたぬか漬けは食欲がない時も食べれますし、何より活きた乳酸菌を体に取り入れるのは免疫力アップにもなります。 このぬか床セットの最大の特徴は母から受け継いだ20年来のぬか床を株分けしてぬか床の種としておつけしてること。また何かあればプロがいつでも相談にのれること。初心者の方、またこれまでぬか床に失敗した方にもおかげさまで好評をえています。 3分で作って10年もつかもしれない？そんな究極のぬか床をご家庭でもいかがでしょうか？ 漬物のよさといえば乳酸菌が活きていることですが、市販されている多くのものは添加物が使用されたりまた煮沸消毒されたものが多く、そうなると肝心な乳酸菌が活きていない場合がほとんどです。（風来は受注生産なので無添加・無煮沸です） 北里大学の研究によると乳酸菌を与えたマウスは与えていないマウスと比べウイルス（インフルエンザ）感染後の生存率が格段に向上していることが判明しています。 そんな乳酸菌が活きた、本当に体にいいぬか漬けは自分で漬けるのが一番。風来のぬか床セットは21年ものの風来のぬか床を種としてお分けしてますので失敗なくはじめられます。成長していくぬか床にはまること間違いなしです。精米したての米ぬかに名水100選にも選ばれた水、そしてその時一番ぬか漬けに向いた旬の野菜もついてます。 こだわりぬいたぬか漬けをぜひご家庭でどうぞ。失敗しないぬか床、ぬか漬けの作り方説明書付き。この機会にお子様と一緒に自家製ぬか床でぬか漬けを作るのはいかがでしょうか。最高の食育になりますよ。 分からないことがありましたらプロに何なりと訊いてください。 【3分で10年もつ？　ぬか床】 https://www.youtube.com/watch?v=MvR41SnwY0o&t=3s セット内容の詳細 石川県産米ぬか500ｇ 観音水（名水百選に選ばれた湧き水）500cc+自然塩60ｇ ぬか漬けの種（18年もののぬか床の株分け）50ｇ ぬか漬け用野菜（自家製無農薬栽培） 100g 旬野菜ぬか漬け×2袋 2.4Lタッパー（縦239mm×横138mm×高さ117ｍｍ） 作り方の説明書 大盛りセット内容の詳細（※最初から長く楽しむつもりであれば5Lの大盛りサイズをお奨めいたします。） 石川県産米ぬか500ｇ×2 観音水（名水百選に選ばれた湧き水）（500cc+自然塩60ｇ）×2 ぬか漬けの種（18年もののぬか床の株分け）50ｇ ぬか漬け用野菜（自家製無農薬栽培） 100g 旬野菜ぬか漬け×2袋 5L容器（白色・縦280mm×横200mm×高さ100ｍｍ） 作り方の説明書 【その他】 この商品にはタッパー（大盛りは白色プラスチック容器）も付いてます。 この商品さえあれば届いてすぐにぬか床を準備することができます。 レシピ、保存方法などもついてますので失敗なく作ることができます。 #加工品

2022年11月13日追記

リクエストにお応えして【健康SP】つくりました ぬか床セット、ぬか漬けにプラスしてキクイモ（イヌリン豊富）、また玄米糀と同梱がお選びいただけます キクイモは1日20g～30g目安にどうぞ 糀は糀水としても（糀100gに水500㏄で8時間以上・糀は2回使えます） 少し分かりづらいですが、水色の 「その他分量あります」のところクリックしていただくと色々なパターンが出てきます