ポケマル/ポケットマルシェ

【産地直送】訳あり特価 とろ〜り甘い!旬の深谷ねぎ
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本日あと 29点

【産地直送】訳あり特価 とろ〜り甘い!旬の深谷ねぎ

岩崎優也

埼玉県児玉郡上里町

岩崎優也 | 岩崎農園
分量
5キロ(70本~100本)
1,620円(税込)
▼自己紹介 ご覧いただきありがとうございます。 埼玉県深谷市で、深谷ネギやブロッコリーの 栽培をしている岩﨑農園です。 全国1位の生産量誇る深谷ネギは糖度も全国1位! とろけるような甘くて美味しい深谷ねぎを全国に届けるために、若手のみのメンバーで農業法人を立ち上げ、最先端農業を目指し活動しております。 ▼商品概要 埼玉県産【深谷ねぎ】5キロ ※曲がっていたり、長さや太さが不揃いな規格外なもの、キズが付いているものを訳あり品としてお得にお届け致します。 訳あり品ですが、味は変わらず最高の深谷ねぎです。 見た目が悪いだけで出荷することが出来ませんが、大切に育てた深谷ねぎなので食品ロスを、少しでもなくしてたくさんの方に食べていただけたら嬉しいです。 ▼品種・味の特徴 とろけるような甘さが特徴の深谷ねぎですが 今が旬の秋冬物は1年の中でも特に美味しく、 冬の深谷ねぎは、すき焼きに入れるときは砂糖がいらないとも言われるくらいです。 糖度で表すと10度~15度前後なので なんと、よく熟したメロンと同じくらい甘いんですよ。 また、長ネギは独特の辛味や臭みから、お子様が苦手意識を持つこともありますが、岩崎農園の深谷ねぎは本当に柔らかくてくさみも無く、辛味よりも甘みが強いのでお子様にも食べやすいです。 これからの寒い時期にすき焼きや、鍋物にたっぷりと入れて、 今が旬の深谷ねぎを是非味わってみてください。 ▼美味しい食べ方・保存方法 おすすめの食べ方は、シンプルに【ねぎ焼き】です。 ごま油を薄く敷いたフライパンで両面焦げ目が着くまで焼いて、岩塩を軽く振るだけ。 弱火でゆっくり加熱すると中まで蕩けて絶品です。 岩塩が深谷ねぎの甘味をより一層引き立てます。 保存方法としては、乾燥を防ぐために新聞紙で包んで 冷暗所に立てて保存すると、もちがよいです。 冷凍保存も出来るのでカットしたら、生のまま冷凍してお鍋などにそのまま入れても美味しいです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 深谷ねぎの産地である埼玉県深谷市は利根川と荒川が流れ、土がとても豊かな関東有数の農業地域です。その栄養たっぷりの土をねぎの成長に合わせて何度も何度も土寄せを行い大切に育てました。 また、岩崎農園では収穫してから6時間以内に発送を行うため、スーパーでは手に入らない新鮮な野菜をお届けします。 ▼注文に際しての注意点 深谷ねぎは収穫の時期によって太さや長さが異なります。 太さによって本数が変わりますが味は変わること無く新鮮で美味しい深谷ねぎですので、ご了承ください。
保存方法
新聞紙を巻いて立てて保存◎ カットして冷凍保存も可
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
  • 北海道
    1155円
  • 北東北
    891円
  • 南東北
    825円
  • 関東
    825円
  • 信越
    825円
  • 中部
    825円
  • 北陸
    825円
  • 関西
    891円
  • 中国
    990円
  • 四国
    990円
  • 九州
    1155円
  • 沖縄
    2486円
クール区分: 常温
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2023-04-29T00:00:00.000Z
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、ApplePay(詳細はこちら)

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