▼商品概要 日本三景松島のきれいな海、豊かな自然からの恵みを受けて健康に育った牡蠣は、やや小粒なのが特徴です。その分、味が濃厚で全国的にも高い評価を頂いております。松島湾は水深が浅くそこに島々が点在するので穏やかで牡蠣の生育に最適です。 牡蠣の産地は全国に数多くありますがその多くに稚貝が出荷されています。いわば牡蠣の本家ですから生食では松島産の牡蠣が日本一美味しいと言われる所以です。 松島産真牡蠣⇒松島の自然環境に恵まれ穏やかな海で育った牡蠣は、酢牡蠣やカキフライにして食べるのはもちろん、焼いたり蒸したりして食べても存分にその濃い旨味を堪能できる。あの濃厚なクリーミーさは牡蠣好きなら虜にしてしまいます。 ▼品種・味の特徴　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　松島湾の真牡蠣は牡蠣酢など生食では日本一と言われています。 ▼数量、分量の目安 水切りをして500ℊをロケット状のビニール袋に詰めています。 ▼栽培/生産方法、こだわり 宮城県松島湾の牡蠣が 「生食用」として選ばれ高く評価されているのは、環境と設備に 裏付けられた安心感があるからこそ。他の産地に先駆けて牡蠣トレーサビリティシステムも稼動し、 日本で最も信頼できる品質をお届けしています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 配達の日時をご指定ください。