▼商品概要 食べ応え、栄養価抜群の大粒種「ガッツリ落花生」を、無肥料・無農薬の自然栽培で育てました。 ご注文を頂いてから掘り、簡単に水洗い、軽く水切り後すぐに発送させて頂きますので、鮮度抜群の掘りたて生落花生となります。 水分を多く含むため、10％増量しております。 ▼品種・味の特徴・食べ方 千葉県が育成した登録品種「おおまさり」ではないそうなので、超大粒種元祖のジェンキンスジャンボかバージニアジャンボではないかと思われますが不詳です。 とにかく美味しい塩茹ででお召し上がり下さい。 生落花生の塩茹で 1）水1Lに対し5％の塩（大さじ2杯）が目安です。 2）軽く水洗いした生落花生を30～45分ほど茹でる。 3）火を止めた後そのまましばらく放置して、茹で汁をしみ込ませる。 ※塩加減・茹で加減はお好みで調整して下さい。