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奇跡の生姜!?高知の「生姜」

中里拓也

高知県高岡郡中土佐町

中里拓也 | 中里自然農園
500g
1,050円
(税込)
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商品説明

高知の太陽をたっぷり浴び、農薬不使用・化学肥料不使用で育てた「新生姜」です。 「新生姜」は掘り立て、もしくは貯蔵後すぐにお届けするこの時期だけの【期間限定商品!】です。 今の時期出荷をする「新生姜」は、繊維が柔らかく瑞々しさは抜群!新生姜の炊き込みご飯、甘酢漬け、佃煮など、幅広く活用でき生姜自体を美味しく楽しんでいただけます。ジンジャーシロップなどにするのもオススメです。 普通スーパーで見かける生姜は、収穫してから数ヶ月貯蔵したものになります。収穫後、貯蔵している間に生姜は熟成され、その間に辛味がよりシャープに、そして繊維もしっかりとしてきます。 中里自然農園も、本格的な冬が来る前に一気に収穫、その後は天然の壕に入れて保管しますが、その直前この時期ならではの「新生姜」をお届けいたします。 これまでにお試しいただいた皆さまから ●薬味でなく、食べるもの!と初めて知った! ●生姜の概念が変わった! ●これまでの人生でいちばん美味しい生姜! ●香りが全然違う。 とたくさんのお声をいただいております。 生姜には、ジンゲロール、ショウガオール、ジンゲロンなどの成分が含まれており、体を温める効果、殺菌作用、新陳代謝の向上などを促進すると言われています。 季節の変わり目、これからやって来る寒い冬に向けて、身体を芯から温めてくれる生姜を食生活に取り入れてみませんか??? *「新生姜」は期間限定ですが、収穫・貯蔵後、通常の「生姜」としての販売も予定しております。
    保存方法
    新生姜は水分が多く傷みやすくなっております。 到着後、できるだけ早めにお使いください。
    カテゴリ
    産地
    高知県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    この商品は配送日時をご指定いただけます。
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    最終注文受付日
    2019年11月30日
    複数商品のご注文について
    ・複数商品の同時注文はできません。
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    適格請求書発行事業者登録
    あり

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