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【訳あり】ナガノパープル お手頃食べ頃粒パック

上原 航輔

長野県下高井郡山ノ内町

上原 航輔 | 林檎園うえはら
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
400g×2パック
1,300円
(税込)

商品説明

こんにちは、林檎園うえはらの上原航輔(こうすけ)です。 長野県は志賀高原の麓、山ノ内町という場所でりんごを中心に、 ぶどうも栽培をしています。 標高が高く、昼夜の寒暖差がある果樹栽培に適した場所で農業を営んでいます。 今回の商品は、訳あり【ナガノパープル】になります。 長野県生まれ。 黒系のぶどうで、種無しで皮ごと食べられます! 薄い皮が特徴なのですが、時にそれが裏目に出てしまうことも。 今年はまとまった雨が多く、裂果してしまうことが多かったです。 そこで、【訳あり】商品を出品します。 通常は房で出荷するのですが、それでは難しいものを、 粒に分けて、パック詰してお届けさせていただきます! ナガノパープル は甘味、酸味、渋味といった ぶどうの美味しい要素が揃った品種です。 訳ありではありますが、ぜひご賞味ください。 ◉ナガノパープルとは? 長野県果樹試験場生まれ。2004年品種登録。 「巨峰」に「リザマート」の掛け合わせ。 さわやかな甘さが特徴。 黒系のぶどうで、丸ごと食べられる品種はほどんどありません! (皮にはたくさんのポリフェノールが含まれています) カッティングしてデコレーションにもご活用いただけますよ♪ ※稀にぶどうに種が残っていることがございます。 ◉訳ありとは? 房のぶどうとしてお出しすることができないものを、 粒に分けて、大小パック詰したものです。(写真2) 黒いぶどうは、多少の赤みとサビ(表面がザラザラする。写真4ご参照)なども混じることがありますが、味は通常のものと遜色ありません。 さっと水洗いしてお召し上がりいただけて、お弁当などに入れやすいなど使い勝手が良いです! 一方で、房から粒を切り離すと鮮度を保ちにくくなるため、素早かに冷蔵保存していただくことが重要です。 その点ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。 ◉お届けに際して 良い状態でお届けしたので、日時指定は承ることができません。 ただ、「平日(月〜金)」「週末(土日)」や時間帯の指定「午前中・14-16時・16-18時・18-20時・19-21時」は承ることができますので、 お気軽にご相談いただけますと幸いです。 ※果物用のダンボールに入れてお届けします。(写真5ご参照) ぶどうは専用のパックにれて、ラップをします。 ◉うちのこだわりについて りんごがメインですが、ぶどうもここ数年力を入れて栽培しています。 見た目にこだわるよりも、味にこだわって日々研究しています。 除草剤は使用していません。 畑に生えている草が土にかえり、栄養になるからです。
保存方法
【保存方法】 タッパーやジップロックなどに入れて保存してください。 冷凍するとシャーベットのようになり、また違った味わいになります。 【賞味期限】 常温で3-4日間、冷蔵庫保存で1-2週間程度でお召し上がり下さい。
カテゴリ
産地
長野県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2019年10月18日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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