・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ！！ゆうパック［チルド便］での発送になります。！！ 配送エリアの関係で［東北、関東、信越、北陸、東海］地域の方に限らせていただきます。品質保持のためチルド対応で出荷しています。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 秋の味覚の代表格！栗！若尾農場では10月上旬までが旬の時期です。 農薬や防虫、消毒などは一切使用せず、肥料分は落葉や枯れ草のみ。作物本来の力で育った自然の食味をお楽しみください！ ●［10%増量中］全ての過程において消毒処理などを行っていません。出荷前には外観による選別・検品をしておりますが、外観では判別できない虫食いや不良品が混ざってしまう場合があります。そのため、 10%増量してお届けしています。(1kgに対して100g増)また、検品作業は、収穫直後、乾燥工程中、出荷直前の計3回実施しています。 ●収穫後1〜3日天日干しをしてから出荷しています。栗は数日追熟すると甘みが増すからです。 ●簡単なレシピを同梱します。（栗ごはん、ゆで栗の仕方等） ●若尾農場は、全ての畑、作物に対して農薬・化学肥料不使用です。この栗に関しては無肥料の自然栽培です。こだわりを持って作物を作り、丁寧にお客様にお届けすることには特に力を入れています。