山形県西置賜郡飯豊町

小松新一 | 万宝院ファーム

【令和元年新米】はえぬき【玄米】 山形県飯豊町産 減農薬栽培米

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【令和元年新米】9月末に収穫した新米です。

お米どころ山形県人の常食、”はえぬき”。

県外ではなかなか目にする機会がないお米ですが、粘り過ぎないさらっと炊き上がる食味は絶品です。

山形県へ旅行などで訪れ、”はえぬき”を口にし、熱烈なファンとなり、リピートしてくださるお客様も多くいらっしゃいます。

農家直送でしか味わえない山形の隠れたブランド米、”はえぬき”をぜひご賞味ください。

【はえぬき】

22年間連続で最高の特A評価を獲得したお米は、山形産はえぬきと魚新潟県魚沼産コシヒカリのみ

知名度は高くありませんが、知る人ぞ知る品種です。一粒一粒がしっかりしており、適度な水気と旨みを持ち、炊いた時に形が崩れず、しっかりした歯ごたえと甘みが抜群の食味を産み出す、本当に美味しいお米です。


#令和元年新米!#こだわりの一品#おこめ

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