ご自宅で伊勢海老料理にチャレンジしませんか? 何とキッチンバサミでお刺し身が作れちゃうんです! ポケマルスタッフさんが分かりやすくチャレンジしてくれています。 詳しくはこちら→https://poke-m.com/stories/993 この他にも蒸し海老はもっと簡単です。氷水で締めた海老を蒸し器に入れて火にかけます。湯気が出て来たら中火にして15分。300g以上の大きなサイズは20分位様子を見て蒸してください。アツアツを海老の殻を剥いて、マヨネーズをつけて食べるのが漁師の食べ方です。他にも味噌汁や鬼殻焼きのレシピカードを同梱してお送りしますので、伊勢海老フルコース楽しめます! サイズは不揃いで脚や髭が欠けていることもありますが、お得な価格となっております！ 【各サイズの入り数目安】 500g 2~3尾 1kg 3~6尾 2kg 7~12尾 必ずしもこの数が入っているわけではありませんので、あらかじめご了承下さいませ。 ※日時のご指定は承っておりませんが、どうしても…というお客様は事前にご相談ください。 ※気温が高い時期は、クールでお送りします。エビが仮死状態になることがありますが、室温に置いておくと元気になることがあります。死んでしまっていても、鮮度には問題ありませんので、お刺身でお召し上がり頂けます。生きて届く保証はしかねますので何とぞご了承下さいませ。

2023年1月30日追記

水揚げ量が極端に少ない時期に入りましたので、到着日時の指定受付を中止しました。 日時指定をご希望の場合は事前にご相談ください。

2022年12月21日追記

年末年始(12/30〜1/5)のご注文分について到着日のご指定を承ります。 なお、悪天候や道路混雑状況などによりヤマト運輸での配送遅延が生じることがありますので、余裕を持った到着指定をお願いいたします。