▼商品概要 四万十川中流域でとれたモクズガニです。1～4匹ずつ真空パックをし急速冷凍しました。天然ならではの味わいをお楽しみください！ ▼品種・味の特徴 モクズガニの出汁は濃厚で独特の香りがします。おすすめ調理方法は塩茹で、酒蒸し、甘辛煮付けです。出汁はもちろんのこと、身も味噌もとても味わい深いです。味噌のついた甲羅に日本酒を流して飲むなんてことも♪ ＜＜生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください＞＞ ▼数量、分量の目安 10匹以上 ▼こだわり ・鮮度 漁獲後にきれいな谷水で一定期間飼った後に氷締めをしています。 ・梱包 真空パックをしています。真空の際にカニミソの黄色液体が滲んでいる場合もありますが、商品状態に問題はありません。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 漁の繁忙期、河川の増水時は対応が遅れる場合があります。ご了承ください。

2022年10月24日追記

だいたい11～15匹程度をお届けしております。