兵庫県丹波篠山市

細見良典 | 丹波篠山 細見農園

【令和1年産・新米】丹波篠山産コシヒカリ 10㎏ 特別栽培米

単品販売終了
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■100年の伝統
丹波篠山のコシヒカリです。丹波篠山の大地と弘法大師が認めたと言う湧き水で育てられ、栽培には代々研究してる堆肥と食味鑑定士、お米ソムリエが選んだ有機肥料を使用しています。
■お米のプロが考えるお米
細見農園には【お米ソムリエ】と【米・食味鑑定士】がいます。
お米のプロ中のプロが、土作り~栽培期間中、刈り取り後の乾燥調整、管理、精米を行い、また田んぼごとに炊飯テストを行っております。
■細見農園のしら艶美人とは
細見農園のオリジナルブランド米。品種はコシヒカリ。
先代から今の農園長に変わった時に化学肥料をやめ有機肥料しました。自社製堆肥をどっさり使い、農薬は2回を1回に。徹底した水管理を行い
はじめてとれたお米の炊き上がりが【真っ白で艶やか】だったこと。
その時に『真っ白な綺麗なべっぴんさんや』となり、しら艶美人と命名しました。
■お米の特徴
丹波篠山米ならではの粘りがあるお米ながらも、しっかりとした甘みと歯ごたえがあります。また冷めてからの甘味はより強く感じるのではと思っております。
■安心安全について
種子消毒は温騰消毒、植え付け前に殺菌剤を1回、栽培期間中は除草剤のみ1回のみ、殺虫剤、殺菌剤は不使用。
等級検査、食味検査、残留農薬検査の3検査を合格したお米のみを販売させていただいております。
■精米について
玄米にて低温保管させていただき、ご注文いただいてから精米させていただきます
■贈答をご希望の方
贈答化粧箱、熨斗各種ご用意しております。ご注文前にご相談いただければ対応させていただきます。
■発送までについて
7分精米・上白精米については少しお時間をいただいております。
■価格について
7分精米:精米ムラを避けるために時間をようしますので5㎏/+100
上白精米:大変綺麗に精米されますが目減りがありますので5㎏/+150
追加で頂戴しております。

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  • 保存方法:精米日より一か月以内にお召し上がりください、また冷暗所などに保管していただく事をお勧めいたします。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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