販売終了
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[信州産] 秋のおまかせ「なないろ野菜」
長野県塩尻市
五味あや | 信州塩尻 つむぐ農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
ちょっとお試し60サイズ
1,944円
(税込)
(税込)
商品説明
長野県岡谷市の五味農園です。
標高1,030mの高冷地から、安心して食べられる美味しい高原野菜をお届けしています。
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「なないろ野菜」
秋を迎えた五味農園で、現在収穫できる野菜です。
彩り豊かで珍しい野菜が多いのが特徴ですので、この機会にぜひ、いろいろ試して、高原育ちの野菜の美味しさを知ってくださいね!
・スイスチャード
・・・彩りも美しいスイスチャードは、ほうれん草の仲間。そのままサラダでお楽しみいただけます。サッと湯がいて使っても。五味農園のスイスチャードは発色が良くアクがないと好評です。
・サラダ白菜
・・・生食用のミニ白菜です。
・フェンネル(小さめ)
・・・春に人気だったフェンネル。セリ科の仲間です。そのままスライスして、ぜひサラダで食べてみてください!とっても美味しいです。スープに使うとレストランの味!冷凍保存もできますし、ハーブオイルやハーブビネガーに活用しても。
・ビーツ
・・・近頃人気急上昇のビーツは、丸ごと調理するのが基本になります。大根と芋の間のような食感で、火を通すことで甘みが出て食べやすくなります。スープやローストで、またお菓子に活用される方もいます。
・荏胡麻(えごま)の葉
・・・香ばしい風味がとても美味しい荏胡麻の葉は、薬味としてはもちろん、天ぷらや佃煮、キムチにしたりといろいろ楽しめます。焼いたお餅に砂糖醤油をまぶしたら、荏胡麻の葉を海苔の代わりにするのも最高。
・穂紫蘇
・・・薬味にしたり、塩漬け、醤油漬けにしておくと万能調味料になります。佃煮にすれば、ごはんのお供にも。
・秋茄子
・・・秋に旨みが増す茄子は、これからが本当の旬かもしれません。たっぷりの油で両面焼いたら、麺つゆをかけて最高の一品に。
・なないろミニトマト
・・・今年最後のミニトマトをぜひ。彩り豊かで味もいろいろ。
・レモングラス
・・・タイ料理の風味付けに使われるハーブです。爽やかな香りは刻んでハーブティーにするのが最高。暑い日には氷で冷やして、眠る前に飲むのもおすすめです。
上記の野菜より箱のサイズに合わせて、おまかせで詰め合わせます。
すべての品目が入らない場合がありますので、予めご了承ください。
- 2019年10月14日追記
- 台風19号の影響により、全国(主に長野県や関東甲信越地方)で荷受が停止している状態です。 発送までには相当の日数が必要となる見込みです。
- 2019年10月7日追記
- 10/7 涼しくなり、ナスが終了となりました。 代わりに、みずみずしいラディッシュが仲間入りです! ミニトマト、荏胡麻の葉が終了間近です。 ご希望の方はお早めに!
- 保存方法
- 冷蔵庫で保存してください
- カテゴリ
- 産地
- 長野県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~10日
支払い方法
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