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[信州産] 秋のおまかせ「なないろ野菜」

五味あや

長野県塩尻市

五味あや | 信州塩尻 つむぐ農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
ちょっとお試し60サイズ
1,944円
(税込)

商品説明

長野県岡谷市の五味農園です。 標高1,030mの高冷地から、安心して食べられる美味しい高原野菜をお届けしています。 ーーー 「なないろ野菜」 秋を迎えた五味農園で、現在収穫できる野菜です。 彩り豊かで珍しい野菜が多いのが特徴ですので、この機会にぜひ、いろいろ試して、高原育ちの野菜の美味しさを知ってくださいね! ・スイスチャード ・・・彩りも美しいスイスチャードは、ほうれん草の仲間。そのままサラダでお楽しみいただけます。サッと湯がいて使っても。五味農園のスイスチャードは発色が良くアクがないと好評です。 ・サラダ白菜 ・・・生食用のミニ白菜です。 ・フェンネル(小さめ) ・・・春に人気だったフェンネル。セリ科の仲間です。そのままスライスして、ぜひサラダで食べてみてください!とっても美味しいです。スープに使うとレストランの味!冷凍保存もできますし、ハーブオイルやハーブビネガーに活用しても。 ・ビーツ ・・・近頃人気急上昇のビーツは、丸ごと調理するのが基本になります。大根と芋の間のような食感で、火を通すことで甘みが出て食べやすくなります。スープやローストで、またお菓子に活用される方もいます。 ・荏胡麻(えごま)の葉 ・・・香ばしい風味がとても美味しい荏胡麻の葉は、薬味としてはもちろん、天ぷらや佃煮、キムチにしたりといろいろ楽しめます。焼いたお餅に砂糖醤油をまぶしたら、荏胡麻の葉を海苔の代わりにするのも最高。 ・穂紫蘇 ・・・薬味にしたり、塩漬け、醤油漬けにしておくと万能調味料になります。佃煮にすれば、ごはんのお供にも。 ・秋茄子 ・・・秋に旨みが増す茄子は、これからが本当の旬かもしれません。たっぷりの油で両面焼いたら、麺つゆをかけて最高の一品に。 ・なないろミニトマト ・・・今年最後のミニトマトをぜひ。彩り豊かで味もいろいろ。 ・レモングラス ・・・タイ料理の風味付けに使われるハーブです。爽やかな香りは刻んでハーブティーにするのが最高。暑い日には氷で冷やして、眠る前に飲むのもおすすめです。 上記の野菜より箱のサイズに合わせて、おまかせで詰め合わせます。 すべての品目が入らない場合がありますので、予めご了承ください。
2019年10月14日追記
台風19号の影響により、全国(主に長野県や関東甲信越地方)で荷受が停止している状態です。 発送までには相当の日数が必要となる見込みです。
2019年10月7日追記
10/7 涼しくなり、ナスが終了となりました。 代わりに、みずみずしいラディッシュが仲間入りです! ミニトマト、荏胡麻の葉が終了間近です。 ご希望の方はお早めに!
保存方法
冷蔵庫で保存してください
カテゴリ
産地
長野県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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