長野県下高井郡山ノ内町

上原 航輔 | 林檎園うえはら

【まるかじり!】シナノピッコロ 3キロ ◉9月下旬から発送

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  • クール区分:常温

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで2~4日

こんにちは、林檎園うえはらの上原航輔(こうすけ)です。
長野県は志賀高原の麓、山ノ内町という場所でりんご栽培をしています。
標高が高く、昼夜の寒暖差がある果樹栽培に適した場所です。
特に収穫が終わった冬から春にかけて行う剪定に力を入れ、
毎年美味しく品質の良いりんご作りを目指しています。


今回の商品は、まるかじり!【シナノピッコロ】になります。
手のひらサイズの、かわいいりんご♪
なかなかスーパー等には販売されていないのでは!?
個人的には、この時期イチオシのりんご!

お試し用よりは量が多い3キロサイズをご用意しました!
もっと量が欲しい方は事前にお問い合わせいただけますと幸いです。

こちらは【9月下旬】より収穫&発送予定です。


◉シナノピッコロとは?
長野県果樹試験場生まれ。2006年品種登録。
「ゴールデン・デリシャス」に「あかね」の掛け合わせ。

「ピッコロ」とはイタリア語で「小さい」という意味です。
海外のりんごを彷彿とさせる、
まさに、まるかじりされるために生まれたりんご!
パリッとした食感で、果汁もたっぷり!
甘みと酸味のバランスが良い万能タイプ!
ご家庭や職場で、小腹を満たしてくれるサイズ感!

※蜜入りしない品種です。


◉箱の中身は?
今回は、傷無し・ありも含めてお届けします。
キズ(栽培中に風などに揺られて枝に擦れてしまった際についたものや、収穫時についてしまったもの)やサビ(皮の表めにザラザラした模様のようなもの)、日焼けなどがあり、見た目は少し良くないものの、味重視のりんごになります。
キズの部分は取り除いていただいたり、皮をむいて召し上がっていただければ何の問題もありません!
(写真3-5をご参照ください。品種は違いますがイメージです。)


◉お届けに際して
良い状態でお届けしたので、日時指定は承ることができません。
ただ、「平日(月〜金)」「週末(土日)」や時間帯の指定「午前中・14-16時・16-18時・18-20時・19-21時」は承ることができますので、
お気軽にご相談いただけますと幸いです。

※個数の指定を承ることができません。
その代わり、サイズ様々なりんごを可能な限り箱いっぱいにしてお届けさせていただきます。

※※果物用のダンボールに、様々なりんごを箱に入れられるだけ入れてお届けいたします。隙間に新聞紙を詰めますが、
りんご同士が接しているため発送時に打撲することがあります。
あらかじめご了承いただけますと幸いです。
(写真6をご参照ください。数量・品種は違いますがイメージです。)



◉うちのこだわりについて
冒頭にも少し書きましたが、りんごが収穫し終わった何もない状況から、「枝のどの部分にりんごを実らせたら美味しいりんごができるのか?」を常に考えながら畑で仕事をしています。
剪定という工程がりんごの味の8割近くを占めると考えているからです。
ただ、正解がなく、模索の日々ですが、それもこの仕事の奥深さだと思います。
また、農薬の使用は長野県の基準の2/3程度に抑え、除草剤も使用していません。畑に生えている草が土にかえり、栄養になるからです。

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  • 保存方法:【保存方法】 りんごを新聞紙などの紙で包み、ビニール袋やポリ袋に入れ冷蔵庫で保存いただくのが一番良いです。 もし難しいときは、直射日光が当たらない涼しいところで保存して下さい。 【賞味期限】 常温で2週間、冷蔵庫保存で3週間程度でお召し上がり下さい。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2019年10月15日
  • 最終注文受付日(目安):2019年10月13日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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