昨年度、ご注文頂いたお客様ありがとうございました！ 今年もマコモの時期がやってきます！ 【自然】栽培にとことんこだわってます！ 立地的に常に水が溜まってしまって稲作ができず、数十年使われていなかった【自然】に近い田んぼで大切に育てています。 木々に囲まれ隣接する農地がない為、近隣農家さんからの農薬飛散・肥料流入などの恐れも少ないです。 作業をしていると、猿や鹿、猪などの野生動物とよく出くわすほどの【自然】に近い場所です。 肥料・農薬にも頼らないので健康な【自然】な作物に育ちます。 本来の【自然】のマコモです。 どんな料理にもよく合います。 個人的にはトースターでの「塩焼き」がオススメです(*^ω^*) お好みですが、まずは生だったりあまり火を加えず本来のマコモの味を味わってください(^^) ※１キロあたり役10本〜12、3本になります。 （大きさによってなので、確実とは言えません） ※収穫が続くにつれものが小さくなったり表面が緑色になったりしてきますが、ご了承ください。 （少し繊維質っぽくなったり、黒い斑点（黒穂菌）が出てきます） ※包装時に注意して見ていますが、自然栽培の為、まれに虫がついてることがあります。ご了承ください。