ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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【錦糸瓜】かぼちゃから麺が出現!不思議なかぼちゃ

内山真吾

長野県長野市

内山真吾 | しんしゅう屋
1個(約500g)
702円
(税込)

商品説明

加熱すると麺が出現! 不思議なかぼちゃ、錦糸瓜です。 別名を「そうめん南瓜」、英名を「スパゲティ・スカッシュ」と言い、『野菜の麺』として各地で食べられてきました。 小麦粉を使わない料理(グルテンフリー)にいかがですか。 実はこのかぼちゃは、能登の伝統野菜で、19世紀ごろに中国から伝わったと言われています。 通常のかぼちゃと同様に茹で※、サラダやスープ、オーブン焼きにしてお召し上がりください。 半分に割って調理していただくと、皮を器として楽しむことができます。 ※茹でる方法のほか、電子レンジでもほぐすことができます。お使いの電子レンジをご確認の上、下記の時間でチンしてください。 500w 9分 600w 7分半 700w 6分半 1000w 4分半 しんしゅう屋のこだわり… ●旬の野菜のみを販売します。 時期をずらす施設栽培(ハウスや工場)ではなく、野菜本来の生命力を引き出す露地栽培(屋外の畑)で育てています。一番適した時期に採れた野菜は格別です。 ●農薬、化学肥料、動物性堆肥(厩肥)を使用しません。 上記の三要素は、体内環境を破壊したり、自然環境の破壊をしている恐れがあると言われています。また、純粋すぎる成分によって植物を弱らせてしまいます。 そのため、私達は穀物などの植物性堆肥を使って野菜を育てています。 注1:表皮に、茶色い模様やいびつな形があることがございます。食用の部分には問題ございませんので、ご安心ください。 注2:自然環境に近い状態での栽培のため、全部の面が均一に黄色ではございません。ご了承くださいませ。
保存方法
風通しの良い冷暗所で保存して下さい。 切った後はラップを掛け、冷蔵庫で保存して下さい。
カテゴリ
産地
長野県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
最終注文受付日
2019年11月29日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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