栃木県真岡市

賀川元史 | Heartich Farm

収穫はじまりましたよ~! トロ~リ 長ナス☆

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自作のハウスで栽培を開始した長ナスが、やっと収穫開始しました!!

10月末には収穫が終わってしまう夏秋ナス。 秋ナスも終わり、ナス好きの皆さんには寂しい季節になってしまいますが、心配要りません! そんな皆さんには、ハウス栽培での長ナスがあります! ハウス栽培での長ナスは、来年初夏まで収穫が続きますので、まだまだ皆さんにお届けできますよ☆

実が締まった秋ナスに比べフワフワ感の強い長ナスは、熱を加えると夏秋ナスにもましてトロットロの食感を味わえます。 また、お漬物の材料としても最適です☆(実際にお漬物会社にも卸しており長ナスです 笑)

夏秋ナスとはまた違った食感の長ナス、是非お試しください!!

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