ポケマル/ポケットマルシェ

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島津緑

高知県高岡郡四万十町

島津緑 | 四万十やまのうえ商店
1600g
3,412円
(税込)

商品説明

大きいだけじゃない!美味しさもジャンボ! 清流四万十川のほとりにある十和地区で栽培している通常の3倍くらいの大きな落花生です。 もちろん大きいだけじゃなく、甘みや香りが強く一度食べたら無くなるまでとまらない美味しさです。 四万十ジャンボ落花生のような超大粒品種は通常の落花生に比べると非常に栽培が難しく手間がかかります。 さらに美味しさにこだわり、化学物質にたよらず除草し天然由来の肥料のみで栽培しています。 また肥料は全て高知産および四国内から調達しています。 生落花生は鮮度が落ちるのが早く時間がたつと美味しさが失われてしまいますので、ついたその日に茹でるか、落花生ごはんなどにして、お召し上がりください! 食べきれない分は、塩茹でして冷凍保存していただくと一年の保存が可能です。解凍してそのまま召し上がっていただくか、沸騰したお湯に入れて5分程度温めていただけば、すぐに召し上がれます。 おつまみに、お子様のおやつに、いかがでしょうか? 落花生ごはんの作り方 ①落花生をむきます。量はお好みで! ②醤油(大さじ2)みりん、お酒(各大さじ3)、だし(お好みで)、塩少々 ・薄いお吸い物位の味付けで、洗ったお米と調味料を混ぜ、上に落花生を置き、通常のお米を炊く容量で炊きます。水は調味料分の水分を足して4合分のお水の量になるようにします。 秋の味覚、とっても美味しいです。ぜひ、味わってみて下さい!! 落花生の茹で方 食べ方は簡単、水に3%の塩を入れ、40分から45分ほど茹でるだけで、ホカホカの美味しい茹で落花生を食べられます。そのまま冷凍庫で保存すれば一年間保存が可能です。 熱々で食べても、冷まして食べても抜群に美味しいです。 「ご購入前にお読み下さい」 収穫日は天候や生育状態に左右されますので、到着日の指定は承ることができません。到着日が決まりましたらこちらからご連絡させていただきます。受け取りが難しい場合はまた次の収穫日を再度ご連絡させていただきます。尚、受け取れず商品に痛みが出た場合の保証はできかねますので、予めご了承下さい。 #落花生 #炊き込みご飯 #生落花生 #四万十ジャンボ落花生
    保存方法
    到着日、翌日中に調理 もしくは茹でて冷凍庫で一年
    カテゴリ
    産地
    高知県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
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