北海道寿都郡寿都町

青海智子 | 青海漁業

塩ばさみウニ(無添加)

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品販売終了
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道880
  • 北東北1,100
  • 南東北1,155
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  • 信越1,265
  • 中部1,265
  • 北陸1,265
  • 関西1,485
  • 中国1,595
  • 四国1,595
  • 九州1,815
  • 沖縄2,244
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

すぐにお届け!

ご注文から発送まで1~2日

こちら寿都町でのウニ漁期は7月中旬〜8月となっています。今年の7月は連日の風に悩まされ、ウニ漁も後半の3日間しか行われませんでした。寿都町では、ふるさと納税のお礼のお品として生ウニもとても高評を頂いている状態で、"生ウニ"をこちらポケットマルシェで出品する事はなかなかできませんでしたが、今回はその生ウニを使った長期保存可能な"塩ばさみウニ"を出品させて頂きました。塩ばさみウニとは寒冷紗という布を使い粗塩を敷き、その上に新鮮なキタムラサキウニを敷き詰めて、また上に布と塩を敷き、ウニを粗塩ではさむようにして数時間熟成させます。日本酒には最高の一品、また炊きたてご飯にも、おにぎりの具にも絶品です♡
無添加で保存料、ミョウバン等は一切使用していませんので冷蔵でしたら5日程度で召し上がってください。

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  • 保存方法:冷蔵庫で5日 冷凍で6ケ月
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2019年11月01日
  • 最終注文受付日(目安):2019年10月31日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

青海智子さんのコミュニティ

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nonnon
2020.07.06.
夕方、届きました❗️
たくさん綺麗に並んでて、しかもとても可愛いカニ😍
早速、2枚食べました😊あっさりとして、くせがなく、とても美味しいです❣️
ありがとうございます😊
吉原 美和子
2020.07.06.
楽しみにしていた蟹が今日届きました!
おまけしていただいてありがとうございます😊
今日の夜、いただきたいと思います。

ゆか子
2020.07.05.
平つめ蟹を初めて頂きました❤︎カニ味噌に身もたっぷり濃厚な味で大満足です❤︎家族みんなでなかなか食べられない平つめ蟹に感謝❤︎ご馳走さまでした^_^

もちみ
2020.07.03.
父親がカニ好きなので父親の日に実家に贈りました。珍しいカニで家族みんな喜んでいました。ありがとうございました!
サエちゃん
2020.07.03.
この度はありがとうございました。濃厚なミソと淡白で美味しい身が最高でした。量質と共に最高の品だと思います。またリピートしたいです。

青海智子 | 青海漁業
2020.07.01.
デニママ様
お待たせ致しました。本日ご注文頂きました商品を発送致しました。
明後日の到着となっておりますので今しばらくお待ち下さいませ。お買い上げありがとうございましたm(__)m
青海

青海智子 | 青海漁業
2020.06.30.
yamada様
お待たせ致しました。
本日ご注文頂きました商品を発送致しました。
風がなかなかおさまらず、1週間ぶりの漁となりました。
明後日の到着となっておりますので今しばらくお待ち下さいませ。
お買い上げありがとうございましたm(__)m
青海

ruma
2020.06.24.
投稿遅くなりました。平爪ガニ、とってもおいしかったです!思ったより食べ応えもあり、家族も友人も喜んでました。5杯は写真のように頑張って身を取り、甲羅盛りにしました。最後に日本酒を甲羅の味噌と絡めて大満足!
年1はお願いしたい商品です( ・ᴗ・ )
商品 : 茹で 平爪ガニ (12~15杯) | 3,240円

じゅんまま
2020.06.23.
父の日に実家に持っていきました。
箱を開けたとたん歓喜の声!
びっしり身が詰まっていて味噌も大変美味しかったです!
お家でこんなに美味しいカニが味わえるなんて、と感動しきりでした。
ご馳走さまでした!
こげお
2020.06.22.
冷蔵で届いてきれいな包装で大変開けてみて驚きました。大変美味しくいただきました。また注文します❗
冷蔵は全然違いますね❗
青海智子 | 青海漁業
2020.06.22.
とるて123様
本日ご注文頂きました商品を発送致しました。明後日24日の到着予定となっております。今しばらくお待ち下さいませ。
お買い上げ有難うございましたm(__)m
青海

ミッキー
2020.06.20.
一年越しのカニです❗去年は頼めなかったので、注文できて本当に嬉しかったです🎵初日はそのままいただきましたが、身が、ぎっしり入っていて、とても濃厚でした‼️2日目は贅沢にカニチャーハンで、3日目はカニクリームパスタにしていただきました😆❤どれも美味しくて、また来年食べれることを楽しみにしています😃

ありがとうございました‼️

kkyk
2020.06.16.
身もミソも、たっぷり入っていて、美味しくいただきました。
チャーちゃん
2020.06.16.
写メするのを忘れてしまいました。
100グラム増量してくださって、うれしかったです。
数えたら18匹入ってました。

早速、6匹食べようと半分に切り、身をとりながら食べて、1時間晩ご飯も食べずに蟹で、満腹になり、幸せを感じました。
今夜は4匹蟹と格闘します。
身をとるのが、好きな人は絶対お勧めします。

しっかり身も詰まってるし、メスは子が、入ってるし、
最高です。

送料はかかるけど、広島の渡り蟹もなかなか手に入らないから、遠くても大好きなカニが食べられて幸せです。

ありがとうございました。
青海智子 | 青海漁業
2020.06.16.
チャーちゃん 様
有難うございますm(__)m
この北海道からはるばる広島県へ美味しさを
お届けできる事、ポケマルさんクロネコさんにも感謝です。
そして、綺麗に身をほぐして召し上がって頂いているご様子、とても嬉しく思います♡
seikai
マリオ
2020.06.15.
小さい頃地元でよく食べていたので、見つけた瞬間に懐かしくなり、息子にも食べさせたいと思い注文しました。
息子がうまいうまいとパクパク食べて、剥くのが追いつきませんでした(笑)
懐かしの味で、美味しかったです!
また注文させていただきます(^^)

Sakigaudi
2020.06.12.
とっても美味しかったです!ありがとうございました。ジャコも美味しかったです!

レオはは
2020.06.12.
連絡遅くなり、スミマセン🙏💦
昨日届きました🦀
小さいですが、本当に濃厚で甘い🦀さんでした。
検査後で食べられない夫の目の前で、上手い上手い🎵とシャブリついていました😂
今日は二人で頂きます😄
オマケも嬉しい😃🎶、ごちそう様でした🙇

塾長
2020.06.12.
濃厚な味で美味しかったです。おまけもありがとうございました。

パンナコッタ
2020.06.11.
小さいながらも身は濃厚でおいしかったです。
お味噌汁に入れて、出汁がとてもよく出ていて絶品でした!おまけもありがとうございました😊
てら
2020.06.11.
本日カニが届きました!きれいなカニがたくさん入って、茹でてあるので手軽に楽しめますね🎵 食べ方の分かりやすいマニュアルや、うれしいオマケまで同封されていて至れり尽くせりです。
さっそく少しお味見したところ味が濃くておいしいです!家族に食べさせるのが楽しみです。
この度はごちそうさまでした。
商品 : 茹で 平爪ガニ (12~15杯) | 3,240円
青海智子 | 青海漁業
2020.06.09.
パンナコッタ様
お待たせしております。本日ご注文頂きました商品を発送致しました。明後日11日の到着となっておりますので今しばらくお待ち下さいませ。
お買い上げありがとうございましたm(__)m
青海

かくちゃん
2020.06.05.
連絡遅くなりました!
とても美味しいカニで、夢中になって食べました!
また来年このカニに出会えることを願っています!
ありがとうございました!

ソンソン
2019.11.25.
遅くなってすみませんこの度は美味しい糠ほっけをありがとうございました、身がふっくらで普段頂くほっけと違い旨味がぎゅーーーとなってて無茶苦茶美味しかったです、日付けも指定させて頂いて本当に助かりました又1つ新しいものに巡り合えました.
おまけも嬉しかったです。
商品 : 北海道 糠ほっけ5尾でちょっとお得。 | 3,110円

青海智子 | 青海漁業
2019.11.26.
ソンソン 様
お便り有難うございますm(__)m
ご感想を聞かせて頂き、大変嬉しく思います。そしてお口に合って良かったです!
お魚の中でもホッケはDHAやカルシウムがとても豊富です♡

お買上げ有難うございました。
青海