販売終了
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【特別栽培】インカ2種と大和芋セット
埼玉県熊谷市
赤石正樹 | あかいし農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
各1kg
2,268円
(税込)
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商品説明
埼玉県の認証を受けた特別栽培農産物の大和芋(やまといも)、インカのめざめ、インカのひとみのセットです。
埼玉県熊谷市妻沼(めぬま)地区の『大和芋』は、知る人ぞ知る【ブランド野菜】で、利根川流域の肥沃な大地で育まれており,まろやかでコクがあり粘りが強いのが特徴です。
大和芋は乾燥に弱く,肥沃な土壌と特定の気候条件のもとでしか育ちません。栽培が難しいため,産地が限定されているのです。
とろろご飯・山かけなどメイン食材として、お好み焼き・お菓子など名脇役として、どんな料理にも相性ぴったりです。
『インカのめざめ』、『インカのひとみ』共に味鮮やかな黄色で栗かサツマイモのような風味があります。
『インカのめざめ』は少しほくほくしていて、『インカのひとみ』はよりしっとりしています。
実際に食べ比べて違いを感じてみてください。
蒸して塩やバターでシンプルに召しあがってもよいですし、サラダや炒め物,煮込み料理など幅広くお使いいただけます。
まだまだ市場に出回る量も少なく,化学農薬・化学肥料を使っていない物はほとんどないと思いますので,ぜひお試しください。
〈大和芋〉
【農林水産省新ガイドラインによる表示】
節減対象農薬:埼玉県比5割減
化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用
栽培責任者:赤石 正樹
情報入手先:http://akaishi-noen.com/products/tokusai/
〈インカのめざめ、インカのひとみ〉
【農林水産省新ガイドラインによる表示】
節減対象農薬:栽培期間中不使用
化学肥料(窒素成分):栽培期間中不使用
栽培責任者:赤石 正樹
情報入手先:http://akaishi-noen.com/products/tokusai/
- 保存方法
- 野菜室等で保存し,お早めにお召し上がりください。
- カテゴリ
- 産地
- 埼玉県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
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※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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- 最終注文受付日
- 2019年10月30日
複数商品のご注文について
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 1~5日
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- あり