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  • 匠の活〆!!秋サケ(オス)
販売終了
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匠の活〆!!秋サケ(オス)

森貴紀

北海道寿都郡寿都町

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
オス3kg程度
2,916円
(税込)

商品説明

北海道寿都町では9月に入ると秋サケがとれはじめます。  このサケを匠の技で活締め、血抜きし最高の状態でお届けします! オスのサケは、メスに比べ身の旨味が強いのでサケの身を味わいたい方にオススメです。 活〆したサケの身は血が抜けているため、調理が簡単です。 白子も血が抜けているた、ポン酢などと合わせて美味しく食べられます。 サケの身は、塩焼き、ちゃんちゃん焼、フライ、ムニエル、ホイル焼き、一夜干しなど色々と楽しめます。 是非お試しください。 この商品は9月中旬以降発送開始予定です。 ※発送開始時期は漁模様により前後する場合があります。  
    保存方法
    保存方法:冷蔵、冷凍 賞味期限:冷蔵で到着後5日
    カテゴリ
    産地
    北海道
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    ※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
    ※離島などの例外はあります。詳細はこちら
    クール区分:
    日時指定
    事前相談必須
    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
    最終注文受付日
    2019年10月22日
    複数商品のご注文について
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    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
    適格請求書発行事業者登録
    あり

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