愛知県田原市

中川貴文 | パッチファーム

【スープにおススメ】バターナッツ

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ひょうたん型のかぼちゃです。
下のふくらんだ部分に種があります。

バターナッツの名前の通り、
バターの様なねっとりとした食感と、
ナッツの様な優しい甘さがあります。

ねっとり感を活かしてかぼちゃスープがおススメです。
皮はピーラーで剥けて、
うちでは炒め物やきんぴらにもします。

常温保存で年内はもちます。
切ったら冷蔵庫野菜室へお願いします。

是非、お試しください♪

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  • 保存方法:常温保存
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