★受注後に8月から収穫はじまり、収穫して翌日発送予定の新潟県産のアロニアの生果実です。その日に収穫したアロニアの果実を水洗いして乾かしてからジップロックに入れてクール便にて翌日に鮮度を保てるようすぐに発送いたします。 8月1日以降12日までの発送致します。 ▼自己紹介 　新潟県五泉市で豊富なポリフェノール・アントシアニンを含有するブルーベリーに似た小果樹のアロニアの栽培・商品企画・販売などをしているベルファームといいます。 ▼商品概要 ★受注後収穫したアロニアの果実を水洗いして乾かしてからジップロックに入れてクール便にて鮮度を保てるように発送いたします。 ★アントシアニン、ポリフェノールを豊富に含んでいるため、アロニア（チョコレートベリー）の実はベリー類で最強の抗酸化力を持つスーパーフードと言われいています。ポリフェノールがたくさん入っているから渋い実ですが、冷凍・解凍を２，３回繰り返すとだいぶ渋みが取れるようです。 ★アロニアは、アントシアニンが豊富に含まれるなど、その栄養成分で注目される健康果実で、健康食品の分野での活用に期待できる原材料になります。また、アロニアの持つ濃い紫の色素も、この商品の持つひとつの特徴です。 ★生食に向かないアロニアだからこそ、加工の楽しみがあると思いますので、その利用可能性は無限大で、ジャムやジュースなどの加工品としてあなただけのオンリーワン商品を探求してみて下さい。 商品名 アロニア生果実 （新潟県産） 原材料名 アロニア 原産地 新潟県 内容量 500ｇ～ ▼栽培/生産方法、こだわり 　農薬を使用しない自然栽培をしております。