▼自己紹介 桜祭りで名の知れた弘前市。 真っ赤な林檎の街で名の知れた弘前市。 津軽富士の異名を持つ岩木山の麓、旧岩木町(現在弘前市)にて真っ赤なイチゴを生産しております。 ▼商品概要 夏秋イチゴすずあかねの規格外小粒バラ詰め(1パック約200g弱)になります。規格外の為、いびつな形のイチゴもあります。 味や食感は同じ為、ジャムや、スムージー、他にも、フルーツサンドなど、簡単な加工調理に最適です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 四季なりイチゴの『すずあかね』 もともと業務加工用に使われる事がメインの四季なりイチゴ。 夏秋イチゴは酸味が特徴的ですが、すずあかねはイチゴの風味が強く、酸味が強い夏秋イチゴの中では比較的イチゴの味をしっかり味わう事が出来ます。 ケーキの飾り付けはもちろん、ジャムやスムージー等ちょっとした調理にも相性が良いです。 『夏にお誕生日の子供達にも手作りケーキを』という想いがあり、この度出品させていただきました。 ご注文の際、業務加工用品種という事、四季なりイチゴの特性をご理解いただける方のご注文をお願いいたします。 一般的にイチゴの出回る時期(12月〜5月)の○ちおとめ、○まおう等、生色用品種とは全く別物であるとご理解いただける方のご注文をお願いいたします。最近、これらの品種と同類と思いご注文いただき、届いた品物に対するクレームが多発しております。 この事にご理解いただける方のご注文をお願いいたします。 ▼数量、分量の目安 1トレーに規格外小粒がぎっしり200g弱入っております。 梱包箱の関係上、1箱4パック入りとなり、1パックから対応出来ますが、梱包箱、送料が割高に感じるかと思います。 4箱まで80サイズ 5〜6箱まで100サイズ 120サイズも作れますが、在庫確認が必要な為、その場合、ご注文前に一度お問い合わせください。 ▼栽培/生産方法、こだわり 5月から11月まで安定供給を目標に生産しております。 土耕栽培、高設栽培、２つの栽培方法で時期をずらしながら長く安定的に供給出来る作付けを行なっております。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 配送はクール便となります。 イチゴは非常にデリケートな作物の為、確実に受け取れる方のご注文をお願いいたします。 着日、時間指定は時期によっては対応が難しい場合もある為、気になる方は一度お問い合わせください。