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【残り1袋】2018年新潟県産ささしぐれ玄米2kg

小川夕子

新潟県妙高市

小川夕子 | チームささ
2kg
864円
(税込)

商品説明

お試しにちょっと食べてみたい方用に2kgの小袋でのお届けです。 農薬や化学肥料を一切使わない田んぼで育てました。 岩澤信夫先生が提唱する不耕起栽培で育て(田んぼの事情により私は半不耕起)、耕さず、生き物いっぱいな田んぼ作りを目指しています。 種籾は、無農薬りんごで有名な木村秋則さんの講演会に行ったとき、お土産に一握りのササシグレの種籾を頂きました。 これを2年かけて種取し、3年目にしてようやく出荷できるようになりました。 ササシグレはササニシキの親にあたり、一度市場から姿を消した幻の品種と言われています。 先祖にもち米系統を持たない為、近代の品種改良で生まれたモチモチして甘いコシヒカリとは全く違う特徴です。 冷めても美味しく、あっさりと飽きの来ない味は、毎日の主食としてうるち米本来のお米らしさを感じさせてくれます。
保存方法
直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
カテゴリ
産地
新潟県
配送方法・送料
送料:0円 (全国一律)
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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注文から発送まで
0~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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