▼商品概要 朝採りの枝豆です。 朝５時〜７時の間に収穫します。 朝採りと夕採りの枝豆を、食べ比べた結果、自分は朝採りの枝豆の方が、風味、甘味、食感が良いと思い朝採りに拘っています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 湯上がり娘という品種になります。 甘み、風味の強い茶豆風味の良食味品種です。 食べ方 商品到着後すぐ冷蔵庫へ入れてください。常温保管ですと、風味、食味が、落ちやすくなります。 袋からザルヘ出して、洗ってください。（お好みで塩揉みしてください。） 鍋に多めの水を入れて、沸騰したら、４分から５分ほど茹でてください。 ザルに揚げ、水をしっかりと切ってください。 塩をお好みの量振って、団扇で仰いで、粗熱を取ってください。（ここがかなり重要です。） 粗熱がとれたら、完成です。 ▼数量、分量の目安 枝豆１キロの商品です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 機械で選別し、その後、人の目で選別、確認を行いますが、虫食い等が混入してしまう場合があります。 ご理解の上御購入ください。 数量、配送方法、日時指定等、お気軽にご相談くださ い。 対応できる範囲で対応させて頂きます。