※２月７日に捕獲処理した43ｋｇオス猪のスライス肉です。 脂は乗っていませんが美味しいいです。 ▼　猪肉スライス肉１パック150ｇ～200ｇで4パック600g~800g 位が１セットです。 ▼　部位・分量・価格は、説明欄でご確認お願いします。 　 ▼こだわり 　①HCCAPによる衛生管理を導入した食肉処理場で、日本ジビエ振興協会ジビエの衛生管理に関する指針（ガイドライン）に準じた方法で処理しています。 　②特に生体での異常確認・止めさし放血に注意をしていますので、安心してご賞味ください。 　③さらに美味しい商品作りにブラストチラー/ショックフリーザー（－40℃急速冷凍庫）で急速冷凍しています。 　 　　　ご不明な点等ございましたら、ご連絡ください。